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赶在夏天到来之际,石头村的村长石业带着自己的妻子和孩子,一连干了半个月,将村子里那片竹林里的竹笋都按照沈草教给他的方法做成了笋干。
沈草拜托沈玉安找了个小厮去了石头村,将村长的笋干全部都收了回来,一共一百斤,按照一斤三文钱,村长这次赚了足足有三百文钱。这才是他们半个月的收成。
这放在以前哪里敢想啊,半个月就能赚三百文。
村长赚了钱,更有信心了,他对沈草交给他种植的种子格外上心,一天要去地里至少看一次,如今地里的辣椒已经发芽了,长势十分喜人。
几个月后肯定又是一次大丰收。
沈草最近一直忙着整理开业的事情,她大哥也已经回学堂上学了。
她按照前世记忆中的小吃店的装修风格,将食肆的大厅中摆了十张饭桌,两边各放了四张桌子,每张饭桌可以坐四个人,中间放了两张大桌子,可以坐十个人。
大厅的左侧靠近厨房的位置,安置了一个柜台用于收账,柜台后面摆放了一些酒。
食肆的名字暂时定为沈家食肆。
她还专门去了铁匠铺子,打了一个可以制作煎饼果子的平底锅,锅的两端各有一个把手,这样方便她操作。
因为资金有限,这次她只打算做成小吃店,卖早中晚三餐。
早餐准备了煎饼果子,包子,豆腐脑,豆浆。
中餐暂时准备卖快餐,面食之类的。
晚餐就馄饨,方便快捷。
沈辰如今每天都回家住,每天他下学回家后,都会发现自家的铺子变了很多。
今天他刚进门,大妹就拦住了他。
“大哥,今天有个忙需要你帮你一下。”
“咱家就你的字最好看了,我想让你帮我写一下食肆的名字,还有菜单。”
“赶明儿,我得拿去木匠那儿让木匠做成牌匾,和菜单牌。”
沈辰一口应下,和沈草一起走进了书房。
铺好纸,沈草替大哥研墨,沈辰端坐在桌前,眼神专注而坚定,他轻握笔杆,笔尖在纸上轻盈地滑动,发出细微的沙沙声。
起笔有力,行笔流畅,收笔沉稳,每一个字都充满了力量,字迹古朴苍劲。
沈草拿起写好的字,小心翼翼的平铺在一旁晾干,她大哥的字可真好看,以后自己每家店的店名和菜单都要让他大哥写。
沈父已经把自己之前做的工辞了,他和妻子就准备给沈草帮忙。
翌日一大早,沈家人吃过早饭之后,沈草就进了厨房,她已经好多天没去卖菜团子了,今天是她最后一天去码头,以后她打算每天让父亲推着小推车去卖菜团子。
如今家住得近,她先将厨房里的东西都收拾好,仔细检查了一下所需的物品。
魏思雨答应她的调料,前几天也都送来了。
不得不再次感叹一下,这魏思雨果然是最大的漕帮的大少爷,他找的调料都快比沈草前世收集的种类还多了。
沈草也没想到,这古代居然就已经有咖喱了,而且还不止一种咖喱。
沈草偷偷尝过了,和前世的味道差别不大,就是没有前世的浓郁。
她也让父亲帮她打了一个木柜,占了厨房一整面墙,将每种调料都整整齐齐地码放上去,她看着面前的调料墙,十分满意。
待沈草到了码头时,原本她的位置已经被人占了,她只能再重新找地方。
找了半天都没找到,就在她一筹莫展的时候,魏杰看到了她。
魏杰今日下工早,他本来打算不吃饭直接回家的,没成想碰到了沈草。
“沈姑娘,你这是准备卖菜团子?”
“是,魏管家可要尝尝?今天这是才出锅的,指定比以前的更好吃。”
“好。”
“只是,你得等等我,我找个地方把摊子支起来。”
魏杰见沈草还没找到摊子,就拉着她往魏家的船停靠的地方走去。
“沈姑娘,你就在这儿支摊子吧。”
沈草看着身后魏家的大货船,嚯,果然是财大气粗,这货船足足有三层楼那么高,长差不多快有百米了。
“这会不会耽误你们卸货啊。”
魏杰指了指旁边的位置,“沈姑娘你就支在那儿,这么点地方不碍事儿。”
沈草支好摊子,拿出了三个菜团子递给了魏杰,“魏管家,你尝尝。”
魏杰接过沈草的菜团子就吃了起来。
如今已经到了中午吃饭的时间,船上的船工陆陆续续地下船准备吃午饭,他们一下船就看到自家管家在一旁的摊子上吃着东西。
好像是菜团子,以前就听说码头上有个小姑娘卖的菜团子十分好吃,见魏管家吃得十分香,都停下了脚步,排队买起菜团子。
沈草看着面前的队伍,将事情交给了弟弟妹妹,自己走到人群中。
“各位,我是沈家食肆的老板,你们吃的这菜团子就是我做的。”
“我们家的食肆明日就开张了,还请各位有机会一定去捧捧场,第一天去有优惠。”
众人一听都纷纷表示愿意去,问沈草地址。
沈草将地址说出来之后,众人表示有时间一定去。
“另外,我们食肆还提供外送服务。”
“什么是外送服务?”众人一听就七嘴八舌地讨论起来。
特别是魏杰,对沈草口中的外送服务十分感兴趣。
“外送服务就是提前去店里预定,到时替您把饭食送过来。”
魏杰一听居然还有如此方便的服务,到时候自己一定要去看看。
“不过为了保证食物的口感,本店提供外送服务的餐食有限。”
沈草趁着卖菜团子的机会,将自家的菜团子宣传了一遍,另外指了指推车上自己设计的图标,让他们认准图标,只有这个图标才是沈家食肆出品的吃食。
每个人买完菜团子之后,都仔仔细细地看了一下推车上的图标。
不得不说,沈草这一手防伪标识做的十分到位,这也为她后续省去了很大的麻烦。
今日到账六百文钱,沈草根本不需要等,光是魏家船上下来的船工都把她的菜团子买空了。喜欢厨香满家:送我大哥当首辅请大家收藏:
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