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他当然要全力以赴做到最好，不过不是把大堂经理的工作做到最好，而是把卧底的工作做到最好！
张冬洞若观火，但却不动声色，转头跟杨明艳开始商量起了该怎么对付葛大伦。
等孟祥喜离开后，张冬继续装作跟杨明艳和马副总讨论如何处理葛大伦的事宜。
实际上，他却探听着办公室外的动静。
果然，出了门的孟祥喜并没有真正离开，而是在门口偷听！
见状，张冬干脆直接说，要在不惊动葛大伦的情况下，先让他外出几天，从而避免葛大伦接触到饭店的机密。
这个提议一出，立刻得到了马副总的赞同。
可杨明艳却提出了质疑：“要是葛大伦外出了，那饭店大堂经理的工作该怎么办？”
“杨总，你忘了刚才出去的孟祥喜吗？这家伙虽然长得显老，但能力还是有的，让他替代葛大伦，我觉得没问题。”张冬笑着说。
杨明艳有些惊讶：“啊？这么快就让他替代葛大伦吗？我本来还想再观察他一段时间的。”
“哈哈！还观察什么？现阶段能力不重要，忠诚才最重要！这样吧，让葛大伦去川贵地区，让他和国宴鸭养鸭场的人洽谈，同时安排孟祥喜代替葛大伦的工作！就这么定了！”张冬直接拍板。
自从玫瑰大饭店开业以来，这还是张冬第一次拍板定案。
杨明艳犹豫了下，还是点头答应下来。
虽然她还不确定孟祥喜能否胜任大堂经理的工作。
但既然张冬都这么说了，她总得给张冬个面子。
虽说……葛大伦这个内奸就是张冬引荐的，但这丝毫不影响杨明艳对张冬的信任。
说句不客气的话，杨明艳信任张冬，甚至比信任马副总还要来的深！
办公室外，听到张冬说要让葛大伦去川贵地区，让自己代替葛大伦当大堂经理，孟祥喜脸上满是喜悦。
这样一来，他就可以向杨冬妮传递更多的机密了！
杨冬妮之前就叮嘱过他，虽然这次他们截胡了国宴鸭，又找来了老高的师兄大石。
但他们还是不能松懈！
张冬和杨明艳都是人中龙凤。
谁也不知道他们会想出什么应对的法子，所以孟祥喜这个卧底还得继续干下去。
这也是为什么，孟祥喜今天早上借故把婴儿肥女服务员辞退的原因。
对方留在饭店，始终是个隐患！
得到自己想要得到的信息后，孟祥喜志得意满离开了。
他心中对张冬和杨明艳却是更加轻视。
尤其是张冬。
当初张冬可是看到过自己就站在附近的，但却没把自己跟偷听的人联系在一起，警惕性实在是太差！
只不过，孟祥喜不知道的是，他前脚刚走，听到动静的张冬后脚就对杨明艳和马副总比了个嘘声。
两人愣了下，不知道张冬这是什么意思。
张冬深吸一口气，沉声说道：“我们三个都被骗了！真正的内奸不是葛大伦，而是孟祥喜！”
“什么？”杨明艳和马副总齐齐震惊道。
这时，张冬随意坐到了杨明艳身旁，丝毫没察觉到杨明艳俏脸上飘过的一抹绯红。
“你们还记得吧？上次我说我听到门外有人，跑出去查看，但对方却不见了踪影这事！”张冬旧事重提道。
两人点点头，示意张冬继续说下去。
张冬语气转冷：“可我当时却忽视了，不远处的包间门口，孟祥喜在训斥一个女服务员。当时我还没注意，但就在刚才，我看到那个女服务员被开除了！”
听到这里，以杨明艳和马副总的经验，几乎瞬间就明白了张冬的意思。
“你的意思是说，孟祥喜想把人证给赶走！”杨明艳立刻接过话道。
张冬点点头：“就是这样的！所以我单独问过那个女服务员，得知她从包间出来时，刚好看到孟祥喜从我们包间跑过去，还以她制服领子乱了这种小借口训斥她！”
瞬间，杨明艳和马副总沉默了。
听到这里，他们已经可以百分百确定，真正的内奸并不是葛大伦，而是孟祥喜！
“那你刚才……怎么没说？”杨明艳忍不住问张冬。
闻言，张冬冷笑一声：“谁说只准杨冬妮算计我们，就不许我们算计她？我准备利用一下这个孟祥喜，好好算计算计杨冬妮！”
“张老弟，你想好算计杨冬妮的办法了？”马副总的语气透着几分吃惊。
霎时间，张冬笑了：“之前还没想到，但是看到孟祥喜后，就忽然想到了！”
随后，他把自己的想法告诉了两人。
两人听完都是目瞪口呆。
尤其是马副总，他低声喃喃了两句：“这样，这样能行吗？”
不料杨明艳却直接拍板：“能行吗？肯定能行！就这么定了！这次我一定要狠狠地痛宰杨冬妮一顿！”
商议好计划，接下来的事就交给杨明艳和马副总来布置了。
张冬这个出点子的人反倒成了最清闲的那个，干脆直接选择回家。
开车回去时，张冬特意绕路去了东州食府一趟。
看着外面张灯结彩，就跟饭店重新开业似的东州食府，张冬就恨不得冲出去把那些横幅和彩灯全都扯掉。
老高十几年的心血，杨明艳的努力，居然就这么被杨冬妮给剽窃了！
冷哼一声，张冬准备就此离开。
可脚下的油门踏板正要踩下去之际，他却停住了。
这一刻，张冬脑海中闪过一个强烈的念头。
老高这人自己还算了解，踏实能干，一般的厨师努力程度跟他比差远了！
老高研究了十几年时间，才把全鸭宴研究出来，还自谦的说只是还原了当初师傅的八九成水平。
可如果换个人呢！
老高口中的师兄大石，或许他当年做全鸭宴的技术比老高要强。
可这十几年时间，大石却不一定像老高那样愿意每天勤勤恳恳的研究全鸭宴！
想到这里，张冬猛的拍了下大腿。
既然来都来了，倒不如去东州食府尝一尝他们的全鸭宴，看看同样是国宴鸭，老高的师兄大石做出来的水平究竟如何！
打定主意后，张冬把车停到东州食府门口。
见有客人上门，门口的迎宾赶忙上前迎接。
只不过，当他们看到来人竟然是张冬时，迎宾不由得当场愣住。
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