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乐阅读 > 重生大明万岁爷 > 第五百六十七章 牛

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    牛,在古代有着极高的地位与重要性,是农耕文明与经济的重要参与者与贡献者。人们通过耕牛,来破开沉睡的土地,翻地耙田,分担人的繁重体力劳动,得以更好耕作。

    很多人不知道与不理解牛对一个古代农家的重要性,甚至还以为古代酒楼里,动不动就能喊出一句“小二,来两斤牛肉”,真要这样喊了,牛肉估计是吃不成了,牢饭的滋味倒能尝尝。

    古代打仗死了无数的男人,一个个家庭支离破碎,那这些破碎的家是怎么支撑下来,活下来的?真的是依靠微薄不堪的抚恤吗?

    不!

    是靠牛!

    是因为家里的男人死了,还有女人,还有牛!

    只要有一头牛帮着,女人辛苦辛苦,也能把地种出来,把家养起来,把弱小的孩子抚养成人,把老迈的父母送终。

    如果这个家连牛也没有,那只能把自己当牛用了,累,也得活下去,也得耕作下去,这就是无数底层百姓心中的牛精神。

    在古代,牛肉就不是随便可以吃的。哪怕是周天子,想要吃牛肉,也得等祭天祭祖的时候吃两口,王侯都没资格吃

    秦代时,更是将耕牛当做了“人口”一般看待,直接登记造册,还会派人时不时上门看看你家的牛还活着不,若是受了伤,或者死了,那你的好日子也就结束了。

    哪怕是这头牛是走路不小心摔了一跤,死了,或是太老了,自然死亡,你连动刀子宰杀的资格也没有,必须等官府来人,先调查牛的死因,确定不是你小子为了吃牛肉弄死之后,才会记录在案,然后再分配牛肉,至于你家分个牛腿还是牛头,那就看官员的心情了。

    如果调查是你蓄意杀了牛,那好了,牛死了,你也一块殉葬吧。

    杀牛,死罪,这不是开玩笑。

    汉代多少能吃点牛肉了,按照《汉律》规定,牛老年之后允许宰杀,但宰杀之前,需要到官府报备,而且还需要衙役在场,没许可杀牛,一样是死罪……

    唐代直接就禁止吃牛肉了。

    宋代法律意识提高不少,认为杀牛就是死罪,多少有点不合适,毕竟杀人才应该是死罪,牛怎么能和人比呢?

    于是在北宋的《宋刑统》里面规定,杀牛者的就拉走服刑,为期一年半。南宋认为太轻了,于是延长到了三年……

    一头牛,三年有期徒刑。

    等到了朱元璋时期,对牛依旧高度重视,并写入了《大明律》:

    凡故杀他人马牛,杖七十,徒一年半;私宰自己马牛,杖一百。耕牛伤病死亡,不报官府私自开剥,笞四十。

    如果平日里和官府关系不好,几十棍子下去,也就没命了。

    历朝历代极重耕牛,根本就在于极重农业,没有牛,开荒太难,没有牛,田地耕作太难,没有牛,拉运庄稼太难。

    一句话,没有牛,田亩数量就很难增长,农业增产就是个笑话。

    张?m有些着急,那么多百姓过来,马上就要分地了,这些地可不是已经耕作多年的老地,而是荒芜多年的荒地,上面不是树,就是草,还有水洼。

    现在天寒地冻,砍你去开荒吗?”

    徐玉和看了看自己的身板,就这体格去开荒,地开出多少不好说,自己肯定会累死在那里,见张?m脸色不好看,便说道:“耕牛不好找,但咱不是还有马啊,用马耕不也可行?”【1】

    【6】

    【6】

    【小】

    【说】

    “马耕?”

    张?m、曹昱看着徐玉和,一脸的木然。

    事实上,马耕不是什么稀罕的事,在很早之前就已经有马耕的记载,比如汉代就已经有“牛马成群,农夫以马耕载”的记录。

    又比如西方耕田,多以马耕为主。

    中国古代以牛耕为主,原因有很多,除了与精耕细作有关之外,更多的原因是中国马场实在不多,马匹的数量,对任何中原王朝而言都是不足的,战马都快没了,哪里有马匹给你拉去种地,这不是开玩笑吗?

    谁能想象的出来,如此大的一个国家,战马的数量不到五万,北平、蓟州与大宁等地加起来,就占据了大明一半的马匹,剩下的战马,才是分布在大同等重镇与京师要地,各地卫所。

    你徐玉和现在说要用战马去耕地,这不是要了平安的命吗?他能把那点宝贝疙瘩拿出来让你去耕地?张?m想要呵斥张玉和,可也清楚,这好像是当下唯一可行的解决方案了。

    “这种事直接找平安说,怕是会被赶出来啊。”

    曹昱有些担忧。

    徐玉和自信地说道:“那就不找平安……”

    张?m看着徐玉和,无奈地坐了下来,揉了揉太阳穴,道:“不找平安,谁给我们马匹?”

    徐玉和咧嘴一笑:“十二月有大朝觐。”

    张?m干脆闭上了眼,这个家伙想让自己到京师直接和朱允?商附杪淼氖拢?弥煸?筛?桨蚕铝睢?

    大朝觐是个大事件,三年一次的官员大宴,决定升与降,赏与罚,这种场合见到皇上,就应该说点好听的,而不是给皇上出难题,找麻烦。

    “还是先和平安通通气吧。”

    张?m可以想象平安的拒绝,说不得还得拍桌子亮兵器。

    可没办法,移民来了,开春之后就是开荒,这事耽误不得,耽误过了农时,谁都承受不了这个后果,毕竟朝廷不可能一直给五十万人口提供免费口粮。

    来到这里,第一年就必须让移民有口粮,基本上实现自给自足,第二年就有所剩余,添置点家具衣物。如果这些做不到,大移民就是失败的,而失败的后果,将是联锁性的贫困,甚至会演变为一种灾难。

    这个结果,没有人可以承受。

    张?m下定了决心,起身道:“走吧,去宛平县看看我们的百姓,茹?发了狠话,冻饿死一个,他就要我们的官帽官服,你们也不想被一个内阁大臣摘了帽子吧?”

    徐玉和与曹昱心头一紧,茹?是山西巡抚,怎么也巡不到北平来,可他还是内阁大臣,御封武英殿大学士,惹不起啊……

    ps:

    后面几天转两更,不是惊雪偷懒,而是想着能不能存两天的稿子,避免八月份的时候有事断更。

    不过大家放心,八月份惊雪尽量多更,七月比六月多,八月应该比七月多就是了……

    容我喘息几天,谢谢大家谅解与支持。
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