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买不起一整只炸鸡,可以买一点鸡腿或者鸡翅,也尝一尝这个新玩意。
“姚相,这就是江诚的炸鸡店,生意很好,根据长公主府的柳青所说,一天能卖两百只炸鸡,四个店员都忙不过来”
“利润几许”
“一天纯利也就三四两银子,一月百余两,倒是不多”
姚策身边的一个官员说道,炸鸡店所耗的香料和油脂颇多,而且成本很高,所以真正的利润并不高,一只鸡也就百来文的利润。
“江诚的确是有大才,不过本相也接了一个烫手山芋,这事要是做不好,骂名可就是我背了”
“下官不会辜负相爷的希望”
“希望如此吧,用人一定要清白,万不可变成恶政”
姚策回答道,这一条产业链每一个点的利润都很微薄,都是靠数量堆起来的,只要有人贪污伸手,最终吃亏的就会是那些贫户,到时候就变成恶政了,如果到时候劳民伤财,挨骂的可就是他了。
“下官明白”
“去和江诚接洽一下,看他如何把这个事情做大,多听听他的意见,这事是他搞的,他最清楚了”
“是,相爷”
那人恭敬的说道,他就是要承担这一次指定接手长公主扶贫项目的人。
······
“江大人”
“沈大人”
炸鸡店后院,江诚和来自于工部的沈流云见面,李红袖的功劳被完全剥夺,柳青也失去了管理权,而是由朝廷指派,不过六部之中其实是找不到相应的部门,所以就从工部之中找了一人。
因为工部还掌管着农田水利,也就是农事,养殖这事也算是农业的一部分,这样就没毛病了。
“沈大人先尝一尝我们店的产品”
“江大人,我已经尝过了,我肠胃不是很好,吃不得油腻的,倒是我儿子,非常的喜欢,吃了好几顿,都不觉得腻”
“令公子喜欢就好,等一会再打包点回去”
“哈哈,这事先不说,先谈一谈正事,江大人也知道,如今圣上让我来处理这件事情,而圣上的意思是要扩大规模,让更多的穷苦百姓沐浴皇恩,不知道江大人如何看”
“皇恩浩荡,理应让天下万民都感受到,不过此事急不得,得一步一步来,要不然善政就会变成恶政”
“哦,如何说”
“配套措施”
“请江大人明言”
“孵化小鸡,小鸡养大,屠宰,运输,加工,出售,这是一条完整的产业链,任何一个环节都不能出错,要不然遗祸甚大,我们就以这炸鸡店为例子,一天两百只鸡是极限,再多,卖不出去,我就要亏本,我就不能再去屠宰场收,屠宰场那边收来的鸡卖不出去,就会烂掉,这就让大家都亏了,最终吃亏的绝对是百姓”
“既然如此,何不多开几个店”
“事情没有这么简单,炸鸡不是只有鸡才行的,要葱姜等调料腌制,要油脂来炸,这些成本不低,如果贸然多开店,只会让这些调料的价格暴涨,从而导致整个炸鸡的价格上涨,如此一来,普通百姓没钱购买效费,又回到了老路”
“原来如此,沈某真的受教了,此间学问竟然如此之大,那江大人觉得如何才能扩大”
“这就是江某所说的配套措施,让一部分百姓多种香料,所做调料,多种油菜花,把配料的价格也降下来,如此一来,整体价格下降,更多百姓买得起,养鸡规模扩大,才是正道”
“可是如此一来,时间会不会太久了”
沈流云回答道,他和柳青的心思都是一样的,都想着要更快的做出成绩来,如果要三五年,人家才不干呢。
“沈大人,此事急不得,如果大人要快,可以通过宣传,告知百姓,不仅是养鸡有利可图,种植油菜花,香料更有利益,自然是会有人去扩大种植规模”
“如果是这样,要是有大人也愿意和此事配合,种植江大人所说配料,是不是可以更快”
“是的,不过到时候价格”
“这个无需担心”
沈流云回答道,这个事情是配合圣上和丞相做出政绩来的,到时候别说是少赚一点了,就算是贴钱也会有大量的人干,价格算什么。
“那就没问题”
江诚回答道,他心中却是很担心,要是官员的土地拿去种,最多也就是种一两年,政绩拿到手就会撤,到时候整个行业还是要动荡,这就是用行政手段上马项目的利弊,有资源投入,会非常快,可是一旦不投入资源了,影响也会很大。
沈流云算是一个干吏,把整个事情都问得很清楚,而且态度亲和,江诚也没有为难他,把知道的都说出来了。
扶贫从来不是一个单独的事情,而是一个整体的项目,其中的难度极高,而且人员的因素极大,没有可靠的干部,只会是一团糟,甚至是变成坏事。
“江大人,如果到时候要扩大规模,江大人是否愿意把这炸鸡店的配方交给朝廷”
“这是自然,其实并没有多少秘密,多看看就会了,做得好吃不好吃,全靠厨子的手艺,就像是雍都城这么多酒楼,他们的菜有多少技术吗,并没有”
“江大人海量,沈某佩服,不知道江大人可否愿意陪在下去别处转转,把整个产业链给摸查一遍”
“乐意之至”
江诚回答道,随即就去了隔壁,隔壁是江诚准备弄的卤料店,这种卤料店雍都城已经有不少了,自从去年江诚搞出了卤肉之后,技术很快扩散,雍都已经有十多家了。
不过用卤鸡爪这些下水的比较少,他们还是用来卤肉块比较多,毕竟下水没什么肉,愿意吃的人也少。
“沈某是真佩服江大人了,能有这么多奇思妙想”
沈流云尝了一下卤好的东西,顿时对江诚很是佩服,有这么多奇思妙想,想不赚钱都难,这可是很多做官的都羡慕的,毕竟在雍都城做官算是很难的,穷得半死的京官多得是。
········
“江诚拜见长公主”
“江大人终于想起本公主了,不是沐浴皇恩了吗?”
“公主,我还是你家侍卫呢”
江诚苦笑一声,他没想到李红袖竟然会吃这个醋,给他甩脸色。
“你还记得你是我长公主府的侍卫啊”
“咳咳,公主,您要是有想法,可以对下官说,下官竭尽全力为公主分忧”
“你真能为本公主分忧?”
“能,绝对能”
“那好,你告诉我,怎么把扶贫的这个功劳抢回来”
“长公主不会以为这件事情谁来做都是一个功劳吧”
“难道不是吗?”
“长公主可以问问柳先生,这件事情做起来有多难”
江诚冷笑一声,扶贫这件事情是需要极大的高尚情怀的,而且上上下下都是,如果单纯用生意人的角度去看,那绝对是要出问题的。
“你仔细说说”
“下官只说一点,假设有人接手了皇庄里的人工孵化场,孵化出成千上万只小鸡,那么这些小鸡分给谁,免费的东西谁不要,最后给了地主,豪门,富农,还是真正赤贫之人,数量多了,拿什么来喂养”
江诚随意提了一句,这里面可做的文章太多了好吗,他以前读书的时候,所谓的贫困生一个比一个有钱,真正贫困的又有多少人能够得到实惠呢,那还是现代社会呢,古代封建社会,随便吧。
“我明白了,那如果到时候我要接手烂摊子,怎么处理”
“简单,派一批忠诚可靠的人,多去乡村地头,就可以知道谁是真正的赤贫之人,等到摊子烂了,公主就可以收拾烂摊子了”
“有理,我明白了”
“公主不要在意这一城一池的得失,想做大事,班底最重要,借助各种事情,把班底锻炼出来,才是最重要的”
“如果我要做大事,该如何入手”
“那看长公主想做什么大事,做到什么程度”
“如果我想做的是让大魏尽在我手呢”
“那又有何难”
“很简单?莫要说大话”
李红袖冷笑一声,造反很简单吗,要是真这么简单,早就有人做了。
“公主乃是仙门弟子,要是有仙门支持,区区一个皇位算什么”
“问题就在这,仙门不会让我当皇帝的,仙门不需要一个强盛的大魏”
“不,公主说错了,仙门不需要的是有二心的大魏,和强盛没有关系,要是公主能够向仙门表明,大魏在你的领导之下,更加的强盛,可以给仙门提供更多的利益,而且对仙门忠心耿耿,仙门还会反对吗?”
“这····”
“仙门远在海外,只留下一个问仙阁,这足以说明仙门对大魏如何其实并无多少关心,他们想要的不过是利益而已,只要长公主能够给更多的利益,仙门必然不会如何”
“江诚,大魏的利益是大魏的,不是仙门的”
李红袖脸色不太好看,这是要她出卖大魏的利益,出卖李氏的利益吗,那她岂不是成了大魏的叛徒?
“公主,弱小之时要蛰伏,这不丢人,强大以后,千百倍拿回来就是了”
江诚说道,他现在算是摸清楚李红袖到底是什么心思了, 知道了心思,就好对症下药了。
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