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前世里兰似虞和大量面的时候用的都是面包机,毕竟她不可能花费半天的时间就为了和个面。
但是星际时代没有面包机这种机器,但是面包机和面步骤的原理就是利用搅拌棒搅拌,这兰似虞是清楚的。
在星网上找了款具有搅拌功能的机器再花点钱叫商家改良一下,一台智能面包机就出来了。这也是兰似虞对星际时代极为满意的一点,没有不要紧,可以创造出来。
“放水的温度一般是三十度到四十度。因为现在天起较冷,这个温度方便面团起筋。我们现在先来做汤圆,准备好糯米粉,黑芝麻粉,白糖和箭猪肉熬制的油。”
兰似虞把白糖,黑芝麻粉,箭猪油混合,“把它揉成团儿,放在一旁。”
又往糯米粉内加了点温水,揉成了一个稍大的面团,“面团不要太干,稍微湿润一点。然后取一截面团,揉圆后压扁,把刚刚做好的小团儿捏一点放进来,把它包裹住,揉一揉。”兰似虞的手里就出现了一个圆圆的小团儿。
“接下来就是下锅加水煮熟啦!等到汤圆浮起来的时候,改成小火再煮一会就好了。”
这边煮着,兰似虞又把那边和好的面团拿出来,分成了好几个长条面团。“在面团上刷上油之后盖上保鲜膜,防止半个小时。为了节省时间,这是我之前准备好的。”
兰似虞从冰柜内拿出几条长条形面团,“接下来我们开始溜面。把面团拉长,然后开始扭结,反复拉长反复扭结。”
古古古:怎么扭这么多结啊?
“这样吃起来会更筋道,所以才叫拉面。一般的面食是不需要这样反复拉的。”
花卉:那得拉到什么时候啊?感觉挺累的。
“大概十分钟左右吧,等到感觉到手里的面团变得有筋道了之后就可以停止了。”拉成长条之后,又摸了点油,盖上保鲜膜放在一旁。
把汤圆捞出锅后,兰似虞就乘了一碗,熟透的汤圆小巧玲珑,雪白雪白的,带点晶莹剔透,又稍稍带了点褐色。
轻轻咬上一口,里面的芝麻馅就流了出来,因为放了糖,黑芝麻的香味里微微带点甜,软软糯糯的。
兰似虞吃了几个,就把碗放下,准备开始下面了。
“把面拉成细条状,粗细看个人喜欢,我比较喜欢偏细的面条,然后下锅煮。”
兰似虞又加了点调料就去,“等到面浮起来,可以加点青菜进去烫一下。”又调了点辣酱,准备等会下面吃。
山山的小娇妻:边尝汤圆边拉面出锅,完美!
蓝蓝;面终于好啦!!!开吃开吃!
iooo:嚼起来真的很有筋道诶!放点辣酱,简直流泪了!
“其实也可以搭配箭猪肉骨头炖的汤啦,不过我太懒了,就用的清汤。”
我超想吃美食:哈哈哈哈没事,这样子就已经超级好吃了!
“对了,和大家说个事情,因为年底了,我身边的事变多了。所以从十二月一号也就是明天开始,直播由每天一次变成两天一次!恢复时间不定,可能是一个月,也可能是两三个月。希望大家能够谅解呀!”
共较接近:啊?两天一次?!
混合好:不要啊,我每天都靠着主播的食物过日子呢!
古古古:没关系啦,主播也要忙自己的事嘛!至少我还可以看回放,那么多菜,再重新吃一边回味一下哈哈哈
蓝蓝:没关系哒!忙好自己的事再来哦!
下了直播之后,兰似虞又和闻迟温祁连沟通了一下,以后每天的早饭都不再提供了,但是水果和净化水都不会少。两人同意后,兰似虞直接退了一部分钱给他们。
等她这些食材卖出去了她有了钱之后,她就不提供一日三餐了,只提供水果净化水。
虽然这只是顺便多做点菜的事,但是她以后忙起来或者这里跑那里跑不一定每天都能做饭做菜。经常请假让别人等着,兰似虞心里也不好意思。
当然,这一切都要等到她有了钱再说,现在这两笔收入对她来说还是挺重要的。
“盼盼,吃饭啦!”
兰似虞发现盼盼是越吃越多了,从前食量和她差不多,现在已经是她的一倍多接近两倍了。
小猫慢悠悠的走来,跳上桌子开始享受兰似虞的喂饭服务。
“盼盼,我觉得你该学会自己吃饭了你觉得呢?”为你以后做准备。
“喵喵?”盼盼伸了伸自己的小爪子,示意兰似虞,它的小爪子又拿不了餐具怎么自己吃饭?
“哦,也是哦。小爪子不能吃饭,但是变成人形就可以用手吃饭了啊,你说是吗,盼盼?”
怀里的小猫崽身体一僵,之前就想到兰似虞会有怀疑,但是没想到这么快,他还没有恢复到童年时期呢。
究竟是哪里出现了问题?
兰似虞把盼盼架起来,正面对着自己,“布特叔叔不说我还没注意到,你一只普通小猫咪精神力涨得比我还快,显得我太残废了吧,这显然不正常。而且你还这么聪明,不是一只普通小猫咪吧?是兽人吗?”
“喵。”小猫咪点了点头。
“就是你现在还不能说话咯?识字吗?”
“喵喵喵。”点头。
兰似虞就这样盯着面前的小猫,一动也不动。搞得小猫咪紧张的一批。糟了,她该不会把他扔出去吧?毕竟他装成一只宠物猫骗了她这么久。
“所以你什么说话能变成人形赚钱来养我?我不想努力了。”
沈泮池:???
“或者你家里有没有什么兄弟姐妹,很牛批,有权有势的那种大款介绍给我认识,我也想走一走人生的捷径。”
沈泮池:???
看到小猫咪脸上极其人性化的疑惑表情,兰似虞叹了口气,“唉,算了,你个穷鬼。还要靠我养,我还指望你,下辈子吧!”
沈泮池:好话坏话都让你说完了???
“就剩咱俩相依为命了,以后我不嫁人了,我呢,就争取多赚点钱供你读书供你娶媳妇儿,你就负责给我养老送终。这不过分吧?!”
沈泮池:“白发人”送黑发人???
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