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非常美味的虾类做法。
新鲜大虾清洗干净，剔除虾线，加入些许料酒、盐、胡椒粉，还有一把干淀粉，将它们搅拌均均，进行十五分钟的快速腌制。
等待期间，林澜也没闲着，切好葱姜蒜，锅热后，讯速倒入葱姜蒜，进行爆锅，煸炒的速度极快。
出香后，加入早早备好的咸蛋黄，翻炒出油，加入适量干辣椒碎炒匀，林澜的动作很是流畅，毫无卡顿，他观察着锅内的情况，随时调整手上的活儿。
翻炒的差不多后，倒入面包糠，金黄的咸蛋黄，一下子就变得黑黑的，接下来，要将它们彻底炒匀，炒香，才算是真正的做好了。
等林澜炒完，刚刚腌制的虾，就到了下入沸油，进行煎炸的时候，鲜嫩的虾香，散出极远的距离。
虾的表面刚刚金黄，林澜就捞出来沥干油份，不然炸的时间太长，就会从外酥里嫩，变成壳肉相连，特别柴。
炸好的虾与面包糠，翻滚均均后，这一份美味的避风塘炒虾，也就算做好了。
「微微亮，不算失败，准备做下一个吧！」
林澜让人端走避风塘炒虾，就开始忙活起，第二个菜耗汁鲍鱼，这可不是道简单的菜。
倒不是这道菜不好做，而是这道菜贵，四头大的干鲍鱼，高达几千元，他们点了四个鲍鱼，高达两万元，今晚这道菜，林澜做的时候，也很是专注。
当然耗汁鲍鱼的做法，并不是最好的，只是林澜也不会其他的，只得用这种简单的做菜方法。
四个近乎手掌大的鲍鱼，清洗干净后，打上花刀后，就放进蒸碗，上锅去蒸。
…………………………
包房内。
小胖子舒极差正吹着啤酒，和他拼的人，则是宋马洋，一人一瓶，看谁喝的会更快。
咕嘟、咕嘟……
一瓶啤酒几口就被两人喝完，速度几乎没差别，完全看不出，谁的速度快，谁的速度慢。
「好酒量，再开一瓶！」霍星河看热闹不嫌事大，又开了两瓶分别送到舒极差和宋马洋面前，他们之所以拼酒，完全是因为，两个人因为观点不同，互相嘲讽。
「来就来，我可不怕。」舒极差脖子通红，向着宋马洋挑衅一笑：「宋马洋，你个肾虚的家伙，还要继续吗？」
「我还怕你不成！」宋马洋当即不服，不过他在喝酒前念叨了那么一句话：「小胖子，你可别太纯真，你把人家当女神，人家可不一定就跟你一样，当时别扛不住……」
「哼！你这是在污蔑沐恩，她肯定洁身自好。」舒极差擦了擦嘴角的啤酒，在他心中，韩沐恩是完美的。
要不是知道宋马洋多半只是开个玩笑，舒极差可忍不了，提着瓶子，就让他知道嘴欠的下场。
「好了，好了，没必要，就这么伤了和气！」贺齐芝看不下去了，扶了扶镜框，苦口婆心劝说道：「极差你纯情这是个很好的品质，但你应该主动些，多像马洋一样，敢于行动，不要做思想上的巨人，行动上的矮子。」
宋马洋稍稍清醒了一点，也意识到他刚才说的话，确实是属于污蔑，他天天跟些三教九流的女人打交道，下意识就认为每个女人，都是那么样。
世界上还是好的女孩子，比较多！！！
恰好这时，服务员送来了避风塘炒虾，让他们终于到了吃热菜的时候，刚刚的凉菜，他们喝了好多啤酒。
「林澜的厨艺真棒，这虾外焦里嫩，鲜香十足！」
霍星河夹了只虾，随便一尝，发现味道是真好。
「现在我们还能吃到，指不定，他以后成了特级厨神，就
跑去京城了！」宋马洋摇摇头，绿藤以前也有不少特级厨师，现在几乎全跑去了京城。
也不知道，京城是有什么吸引力！！
「这不一定，我觉得林澜没这个想法。」霍星河已经了解清楚，林澜现在是在替苏沐橙的公司工作，他不太可能自行前往京城，除非苏沐橙派林澜去。
「对了，早上我刷到个新闻，食神夏广志，会在三天后，在江东来，他此行的目的是，为了挑选一位弟子，跟着他去京城学习，继承衣钵。」
舒极差大口吃虾，随意地说了那么一句。
「食神？」霍星河一怔，貌似很多年，没听过有关于食神的消息了，都还以为食神夏广志，早就去世了。
上一次听闻，还是在十年前！！
「要是食神来绿藤，我一定花一百万请他做一顿菜。」
「那你想多了，食神做菜，不看钱看缘，你们要是合眼缘，食神倒贴钱，给你做菜都没有问题。」
宋马洋当即戳穿舒极差的美梦。
「这倒也是，食神比我应该有钱多了。」
有些蓝瘦香菇的舒极差，夹完了所有虾。
「舒极差，你小子，怎么吃独食！！」
包房里又热闹起来。
而此时此刻，耗汁鲍鱼已经做完，林澜开始忙活其他菜，一道围绕豆腐的锅塌豆腐。
豆腐选用的是老豆腐，为了方便入味。
葱切段，蒜拍末，三个鸡蛋搅拌均匀。
就在林澜刚放下搅拌鸡蛋的碗，厨房外响起一个熟悉的人名：「唐杰，你怎么到我们酒楼，来探店吗？」
林澜转过头，发现唐杰走进了厨房，魏剑正与他搭着话，后面还跟着拿摄影机的聪明少女。
「对勒，在绿藤拍了几家，都没拍到什么有意思的，就想着来这里，林澜你不介意，叔拍你吧！」
「不介意，唐叔你要怎么拍，需要我怎么配合？」
林澜转过头很坦然的回答，要是原来的他，多少可能会有一些顾虑，但是现在他对于这些已经没有了畏惧，多露几次脸与少露几次脸，完全没有差别。
「简单，就你做一个，我做一个，咱们两整的炫酷一点，你小子，那手绝活，等会可以施展出来。」
唐杰瞪大小眼晴，想尽可能的严肃一些，却反而有一些滑稽，引得他身后的聪明少女，都在笑：
「唐老师，你就别教林澜怎么做了，等开始做的时候，您自个儿别失误，那可就是万事大吉喽！」
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