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“掌柜的尝尝吧!”她对夫人做的泡菜很有信心,这掌柜的尝了定然会喜欢的。
赵掌柜让人拿了双筷子来,拿起筷子,夹起了青瓜条送到了嘴边。
“咔擦……”他咬青瓜的时候,发出了爽脆的声音。
“嗯?”青瓜一入嘴,他便眼睛一亮,瞪大了眼睛。
他没想到,这看着平淡无奇的青瓜,竟然是这样的滋味。这青瓜虽然是腌菜,但是这口感却十分的爽脆,酸中带着辣,这辣中带着微甜,十分清爽可口。而且,这酸也与醋的酸不同,酸得让人欲罢不能。
赵掌柜将剩下的半截儿青瓜条儿塞进了嘴里,又夹起了那红心萝卜,这萝卜也是酸酸辣辣的清爽可口,让人胃口大开,吃了还想吃,他现在只想要一碗清粥或者一碗白米饭。
吃完了萝卜,赵掌柜又忍不住夹了一条青瓜吃。
见赵掌柜吃了又吃,沈婉不由勾起了唇,看来这生意是没跑了。
厨房的这腌菜沈夫人打算怎么卖?”
这腌菜清爽可口,开胃解腻,倒是可以作为一个小菜在他们摘星楼售卖。不过这萝卜黄瓜不过都是最普通过的食材,作为小菜来卖这价格也卖不了太高,顶多二钱银子一份。
沈婉想了想道:“赵掌柜觉得我该怎么卖?”
赵掌柜道:“若是夫人单卖给我摘星楼,我可以出两钱银子一斤的价格来买。”
秋菊扳着手指头算了算,这一斤两钱银子,五斤便是一两银子,五十斤便是十两银子。她们买菜做坛子还有买香料的钱加来,不过才花了三四两银子呢!这银子也太好赚了吧!
沈婉也在心里算了算成本,然后才点了点头道:“好,那就按赵掌柜说的卖
于是二人便签了份契约,约定了明日便送上十斤泡菜到摘星楼。
从摘星楼出来,沈婉和秋菊便直奔集市,先定下了一筐子青瓜和萝卜让人下午送到将军府去。又去那做坛子的小贩哪儿,定做了十个大坛子。而后,二人便回了将军府,等着人送青瓜和萝卜来。
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