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“都怪奴婢记性不好,之前就应该主动和小姐就说的,结果被我忙忘了……”说到这里,她还有些讪讪的。
这封信是昨天送过来的,当时蒲月刚刚出门没多久,所以雨露就直接把信放在了一边,等着蒲月下午回来的时候交给她。
结果几人都没想到,蒲月等到次日上午才回来。
再加上当时忙着招待她,雨露就把这件事情给忘记了。
“没事,不过以后可不再这样了。”
蒲月微微一摇头,这次不准备惩罚雨露,毕竟偶尔出点小问题也是正常的。
不过这种事情却不能再出现第二次了,以免带来什么麻烦。
看到蒲月并不介意这些,雨露激动的点了点头:“小姐放心,奴婢以后都不会再犯这样的错误了!”
说着,蒲月已经拆开了那封信,果然是喜乐他们写的。
按照信上说的内容,他们已经在那个田庄上落脚了,还买了不少菜种回去准备种下。
看着字里行间描绘的事情,蒲月的眼前忍不住浮现了一幅幅生动的画面,愈发让她觉得心痒难耐了。
“你们去准备一下,下午我们就去田庄上走一趟吧。”
蒲月算了算时间,只要速度再快一点,一来一回还是足够的。
听到蒲月的话,其他人还有些惊讶,没想到蒲月这么快就确定下来了。
“小姐你说的是真的吗?可是您今天才刚刚回来,要不再多休息一会吧?”
银珠皱着眉说道,生怕蒲月会受不了这样频繁的舟车劳顿。
而蒲月却不以为意,她干脆就想出来了一个理由应付银珠:
“没事的,这点我还受得住,而且别忘了我们摘回来的野菜,要是再不趁早把它们给吃掉的话,等到明天说不定都变坏了。”
看到蒲月一脸认真的表情,银珠也有些举棋不定了。
她还记得自己昨天耗费了多大的力气,这才好不容易把野菜给摘回来。
如果真的出了什么问题,那她就真的是哭都没地方哭了。
“好,奴婢知道了。”最后银珠还是妥协了,转身出去安排车夫的工作了。
而蒲月则是一边哼着不成调的小曲,一边计划着下午要做什么样的菜。
她把那个装着野菜的篮子一打开,又仔细的看了一遍,果然发现了一些问题。
只见其中还有几根野草混在里面,要是蒲月这次没有检查的话,等去了田庄上以后,恐怕也没时间再来看了。
“这里怎么还有野草啊?”锦瑟看到了这一幕,忍不住呆了一下,呢喃着说道。
她和银珠都很确定自己摘下来的东西里面没有野草,甚至当初还让蒲月看过。
也就是说,这野草十有八九就是祁钰摘下来。
想到这一点,蒲月只能耸了耸肩,无奈的笑了出来,没想到祁钰居然还是犯错了。
不过蒲月同时还有些犹豫,不知道自己该不该去请祁钰过来。
就在她下定决心准备这样做的时候,又突然发现自己都不知道该去什么地方找祁钰。
“小姐,之前太子殿下不是说,可以让你去一个别院找他吗?”
看着蒲月一脸纠结的样子,锦瑟倒是想起了这件事情。
而蒲月却是微微一愣:“真的吗?他有说过这个?”
“当然是真的,奴婢记得清清楚楚,不过您当时好像还在和太子殿下说话,想不起来了也是正常的。”锦瑟笑了笑说道,对此并不在意。
而蒲月却是有些举棋不定,她平常的注意力都是很不错的。
但是不知道为什么,和祁钰在一起的时候她的注意力就跟退化了一样,居然只能够看到眼前的他。
想到这里,蒲月忍不住在心中唾弃了自己一下,觉得以后不能再这样了,不然还不知道会出什么事。
“既然如此,那待会你们就派人过去,看看那个地址是不是对的。”蒲月想了想吩咐道。
这些野菜也有祁钰的一份,再怎么说她也不能剥夺人家享受的权利。
听着蒲月的话,其他人连忙过去安排了。
等到了下午的时候,蒲月就直接带着人出门去了。
他们一路上快马加鞭,也没有花费太多的时间,就成功的到了田庄门口。
“小姐你总算是来了,我们刚刚还在说呢!”
看到马车来了,喜乐他们就已经在翘首以盼了。
发现来的人果然是蒲月时,他们都十分开心。
蒲月笑着点了点头:“那是自然了,我怎么可能会迟到。”
说着,她就拉着喜乐的手走了进去,同时看了看这个田庄的环境。
慢慢的蒲月发现,这里和自己想象的差不多,条件确实都很不错,怪不得喜乐他们愿意买下这里。
“厨房在那里?我去给你们做顿饭吧,怎么样?”蒲月心满意足的收回了视线,然后就问起了厨房的位置。
听到她的话,喜乐都有些激动了:“真的吗?那我们就有口福了!”
她一边说一边在前面带着路,蒲月也跟着走了过去,手上还拿着那些野菜。
虽然说她们花时间摘了不少,但是真正要做出来的时候其实也没剩下多少。
所以蒲月想了想,决定干脆就按人头分配了,这样每个人都可以尝到一些。
“姑娘你准备做什么?我在旁边给你打下手吧!”
喜乐一边说一边挽起来袖子,她现在也算得上是独当一面的厨子了。
毕竟当初在蒲月身边学了那么久,后来又自己慢慢的研究摸索过,所以现在的手艺还是很不错的。
蒲月笑了笑:“好,那就靠你了。”
她准备做的就是野菜煎饼和野菜饺子了,先是准备好南瓜山苏,鲜香菇,珠葱,面粉,还有各调料,然后就可以开始了。
“来,你先把这个南瓜去皮去籽、切丝吧。”
蒲月把南瓜递给了喜乐处理,这样两人一起行动的时候,速度也可以快一点。
而她则是把山苏切小段,鲜香菇去梗、切丝,珠葱切段,然后都放在旁边等着。
之后,再把已经切好的南瓜丝放入沸水中汆烫约一分钟,再放入山苏略汆烫后捞起,等着它沥干水分
把灶火给点好了以后,就是等着热锅了,先加入油,再放入香菇丝与珠葱段不停的翻炒,等到香味传出来了再停下。
然后面粉放入容器中,加入水拌匀,再加入鸡蛋打散拌匀。
接着静置约半刻钟,再加入所有的调味料,努力的搅拌均匀。
往锅里倒入适量的油,再加入刚刚的什锦野菜面煳,用小火煎至两面皆金黄熟透即可。
“这就是煎饼吗?”
喜乐忍不住凑了过来,仔细的看了看,发现这个小饼看着就金黄可爱,让人食指大动。
蒲月笑着点了点头:“对,先让它冷一会吧,待会就可以给你吃了。”
这些东西都是刚刚才出炉的,一不小心就可能被烫到。
所以蒲月提醒了她一下,让喜乐注意一点。
接下来要做的就是饺子了,依然是准备充足的面粉和水,还有猪肉馅,各色野菜,大葱,盐,生抽,香油,姜末适量。
先是把野菜给洗干净,毕竟之前都是在土里长着的,一不小心就可能有残留的泥土。
然后在锅中放水,再放入少许盐和油,水开了后就可以放入野菜焯水。
等到野菜变色以后再捞出,用凉水冲下,再用手挤干水分。
把野菜和葱花都切碎,猪肉馅则是朝着一个方向搅拌上筋,边搅拌边加入适量清水,再加入盐搅拌均匀。
随后,就可以把葱花和野菜碎放入肉馅中,再放入生抽、姜末、饺子馅调味料和香油,搅拌均匀,这就是今天饺子的馅料了。
“姑娘,这样做出来的味道会不会奇怪啊?”喜乐忍不住问道。
平常她看过各种各样的饺子馅,但是像今天这样的还是没有看过,而且这野菜的味道还不知道怎么样。
万一大家都不喜欢的话,这些饺子岂不是浪费了。
“没事,你相信我,大家肯定都会喜欢的。”蒲月认真的说道。
其实这个问题她之前也考虑过了,不过转念一想,自己找的这些野菜基本上都是味道比较好的。
而且只要在做菜的时候再好好的操作一下,不怕他们不喜欢吃。
接下来就是把面粉和水放入碗里面搅拌成面团,静置一会。
再把面团搓成长条,切成小挤子,擀皮,包馅成饺子。
往锅里面加水,水开了以后放入饺子,再继续等着它们煮熟。
期间蒲月又抓紧时间,和喜乐一人一半炒了几个菜出来,算算他们今天的人数,应该也已经够了。
“没想到我来的这么巧,可以直接享受美味了,都不用我帮忙了。”
祁钰到了田庄以后,就想要过来厨房看看。
没想到她们前脚才停了下来,自己后脚就进来了,倒是让祁钰自己笑了起来。
听到他的声音,蒲月心中还有些雀跃,不过表面上看起来依然是十分镇定的。
“你说什么话呢,我们怎么可能会让客人进厨房帮忙。”蒲月随口说道。
只是她的话反倒是让祁钰愣住了。
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