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就是其中那个王副站长,都有点忍不住了,“你们生产队给换了个厨师?这,手艺好像还挺好的。”
刘队长心里舒爽,公社和县城的领导们,啥时候能看上他们这边做的好东西了?
他笑呵呵道,“就是帝都来的知青。”
“要说帝都来的知青,就是不一样,一样的菜色,人家就是能做出不一样的味道。”
“知道各位领导来帮忙,还有个知青带了一些海货,还做给大家做了好东西。等下大家都尝尝。”
一个个都忍不住咽口水了起来,帝都来的,难怪呢。
“难怪这么香。”
都说山珍海味,他们这靠山,倒是不觉得山珍有啥稀罕,可是,海味应该还是稀罕的。
这都还没有吃上,就已经闻到了浓浓的香味。
一个个都觉得,这海鲜果然不一样。
倒是那个王副站长没有闻到啥海鲜的香味,他也是有见识,也吃过海鲜的。
他觉得传来的香味,不像是海鲜。
可却也是真的香。
就中午那份儿杀猪菜,就叫他眼前一亮,这晚上的菜。
他都忍不住跟着咽了咽口水。
而,这会儿厨房里翠花婶的那张脸都笑开花了。
杀猪菜,她肯定是跟着帮忙。以往是当掌勺的一个。
如今换了苏青青,她却一点不满都没有。
看着苏青青掌勺,翠花婶就忍不住咽了咽口水。
苏青青这人也懂事儿的很,时不时喊一声,翠花婶,“你给我的尝尝,这熟了没?”
“盐淡了吗?”
就这么几下功夫,就把翠花婶喂饱了。
偏偏苏青青还格外会说话,给了好处,还要说,“好多亏了翠花婶给我帮忙尝尝味道,今天的味道刚好合适。”
这话,你就说招人喜欢不。
这饭菜还没吃完,翠花婶就已经吃了肚子圆滚滚的。
以往,她就算是自己掌勺,可越是自己掌勺,就越是怕人说散到底,哪儿有苏青青喂饭自在,
关键是,苏青青做的饭菜,还这么好吃,味道,这么香。
苏青青人家还大方,米粉,梅菜,豆腐乳等东西都是人家带来的。
她这会儿看着苏青青的眼神也越发好看了。
再不觉得苏青青不会过日子了。
反正又不是她家儿媳妇……
贺骁人家补贴高,工资高,养得起媳妇。
和她有啥关系的?
苏青青完全没有注意到翠花婶看她的眼神变化,道,“翠花婶,喊一声,可以吃饭了。”
“看看他们那边咋样了,能行,就先上点小菜,让他们喝酒?”
翠花婶立马笑呵呵道,“好。”
“我这就去安排!”
猪耳朵,猪口条,花生米等小菜,刚好就是适合人喝酒的。
翠花婶赶紧应了一声,前面的活儿当然没有干完,但是,听到这边招呼,谁还有心思做事儿?
尤其是卤肉的香味,实在是太浓郁了。
这香味一直在鼻子间,谁能受得了?
可是,也不敢动,都是眼巴巴看向了王副站长。
那王副站长被人看得,再闻到空气之中的香味,哪里还受得了。大手一挥,“先吃饭。”
一群人迅速收拾了东西,先吃饭吧,吃了饭,才来干活!
刘副队长看到那边上菜,立马去找了自己准备的酒。
回来看到一群人,已经分开上桌是帮忙的,另外一边就是粮站这边的。
厨房帮忙的女人们都在厨房那边吃了。
刘队长自己买的这瓶酒,可不简单,是他花了大价钱的。
回来就看到大家埋头吃饭,一点抬头的意思都没有。
他也闻到桌上那些卤菜的香味了,不过,要照顾好人家,那不是还得把好酒弄上来吗?
笑呵呵道,“王站长,来来来,我给你满上,咱们走一个。”
王站长敷衍道,“不用不用,吃饭就行。”
刘队长只觉得人家这是在客气。这酒都贵,都稀罕,不给好酒好肉,人家还要让他们舍不得。
这可是他专门去买的好酒。
他赶紧上前给人倒酒,“您别客气……”
客气啥啊。
刘队长耽误他吃肉了!
就这么耽搁一会儿的功夫,他看好的那点猪耳朵,全没了。
王副站长的脸都绿了,“下午还要干活,还要开车回去,喝酒,喝啥酒啊!”
刘队长:……
他也不知道自己这马屁怎么就拍到了马腿上……
不过,倒是还好,还有不少的素菜。
王站长这会儿只觉得那炸花生米,都比别人做的要好吃。
调的那味道,都不一样。
刘队长打算陪着吃一点的时候,发现盘子都空了。
一个个眼巴巴都看着厨房的方向。
刘队长:……
他刚才去取酒,是用了多长时间?
可这会别人看着,刘队长也没办法了,急吼吼进去,“青青啊,外面的盘子都空了。这咋办。”
苏青青愣了一下,那不是要喝酒吗?咋这么快的?
“那先把已经做好的拿出去吧?”
蒸碗都好了。
四个蒸碗,南瓜八宝饭,蛋饺,梅菜扣肉,粉蒸肉。
“这南瓜咋还能这么甜?好像还带着一点奶香味?”
“这八宝饭,用的都是啥米,啥东西,这,味道,也简直绝了。你们生产队这个知青手艺简直绝了。”
刘队长笑得嘴巴都要合不上了。
“一般般,一般般,大家都别夸奖得太厉害了,她还要飘忽了。”
大家忍不住道,“就这手艺,就算是县城国营饭店,也做不出来吧?”
王副站长扫了他们一眼,什么县城国营饭店,就算是省城,也没有几个,能有这样的手艺。
八宝饭软糯香甜。
扣肉蒸得恰到好处。肥而不腻,瘦肉也一点都不柴。
“我真就是好长时间,没有吃过这样的蒸碗了。”
他也忍不住朝着后厨看,想知道哪个知青这么能耐。
知青都年轻,没想到还有这样的本事。
后厨陆陆续续还在上菜,溜肝尖儿,九转大肠……
也没有什么特别的菜,可味道就是特别好。
压轴的菜也不是什么稀罕的,就是一大砂锅的红烧肉,以及一盘糖醋排骨。
刚刚放下,一个个眼睛都直了。
那婴儿拳头小一点的红烧肉,油润红亮,浓油赤酱。
一人一个,抢的飞快。
其他人,哪里还有功夫感慨?
赶紧吃啊。
这下手慢了,就被抢走了。
王副站长顿时就绿了眼睛,这一个个,太没大没小了。
这时候,怎么就忘了他是站长?
要不是苏青青看着人数分的,这会儿,只怕都没有他的份儿了。
白浅浅端着盘子出来的时候,看到的就是这一幕。
忍不住皱眉,苏青青比她想的还要会笼络人。
可,她就不相信,海鲜还比不上这些菜。
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