天才一秒记住本站地址:[乐阅读]
https://www.leduxs.com/最快更新!无广告!
“驸马爷,真没了。”\n 一个四十多岁的汉子苦着脸说:“您刚才熬汤用的那些盐,可是咱们宫里半年的量。”\n “说实话,库里现在倒是有些精盐。”\n “可如果我现在拿给了您,今儿下午我脑袋就得搬家……”\n 他是尚食局的直长。\n 历史上,负责宫廷饮食机构是“光禄寺”,从北齐开始正式设立的,此后一直保留,直至清代。\n 隋唐时期,皇家又开辟了第二个宫廷御膳机构,即殿中省“尚食局”。\n 从此,自隋唐以后,宫廷的膳食机构有两个,一个是光禄寺,一个是尚食局,几乎每代都是如此。\n 此时的尚食局,最高领导叫做“奉御”,二把手叫做“直长”,这次被派来当苦力的,便是直长。\n “行了行了…”\n 房俊摆摆手,打断了对方的絮叨:“没有精盐,你们平日用什么做菜?”\n “用这个,石盐!”\n 直长指了指旁边的几个筐子。\n 那是一个个如大枣般大小的晶体,呈黄褐色,房俊拿起来一个舔了舔,一张脸顿时就紫了。\n “呸呸呸!”\n 他狠狠的吐了几口吐沫,怒道:“这什么狗屁玩意,味道怎么怎么怪!”\n 说着,嫌弃的丢掉黄坷垃。\n “别!别扔啊!”\n 直长大惊失色,赶紧抢回来,宝贝般拍拍上面的土,小心的放回到筐子里。\n “兄弟你至于吗?”房俊有些不忍直视。\n “怎么不至于!”\n 刚才还一脸唯唯诺诺的直长,此时满脸激愤:“驸马您锦衣玉食,自然不知人间疾苦!”\n “你可知道,就算你看不上的这石盐,百姓们都是一小点一小点的吃。”\n “若是遇到天灾人祸,百姓连这石盐都吃不起,尤其是前些年,我大唐还未崛起之时,便是在军伍之中,大家的吃食都是醋布为佐料……”\n 听着对方的诉说。\n 房俊拿起一块石盐认真打量。\n 块状、黄色,又苦又涩,纯净的无色透明,含有杂质的就是浅灰、黄、红、黑色。\n 这就是传统制盐技术制成的石盐,或者叫做岩盐,甚至是直接从盐湖卤水池中捞出的自然结晶食盐。\n 在没有去除杂质的制盐技术之前,这是人类能够利用的主要食盐资源。\n 一直到秦汉,技术上并没有明显改善。\n 直到北魏,人们才开始摸索出了晒盐法,即“垦畦浇晒”制盐技术。\n 而现在的初唐。\n 晒盐技术还没有开始突破。\n ……\n 房俊沉默了一会,说道:“是我的错。”\n 直长愣住了,随即赶紧摆手:“驸马可别这么说,刚才某只是一时嘴快,不该冒犯您。”\n “不,跟你没关系。”\n 房俊摇了摇头:“制盐这种事,我应该早就做的。”\n “驸马您可别吓唬我....等等!”直长忽然意识到了什么,惊叫道:“您刚才说,您会制盐?”\n “顺手的事…”\n 房俊平淡的说道:“我现在就给你露一手,你现在就去找物件,麻布、木桶、制盐的筛子、铁锤、石磨……”\n 直长愣了片刻。\n “嗷”的一声怪叫,火速去凑装备。\n 他早就听说,房二郎擅长造物,不仅有马蹄铁,还有烈酒、牛痘法、烟花等等一系列,让人眼花缭乱的东西。\n 所以这制盐。\n 绝不是空穴来风!\n 很快,该找的东西全都备齐,主食、主膳、掌固……尚食局几乎倾巢而出,连食医也来了七个。\n 房俊又起一口大锅,石磨架上,熬汤的同时,还指挥尚食局的人制盐。\n 墙根下的火锅,终于惊动了皇帝。\n 等李世民带着张阿难赶来,皇子皇女们赶紧站起来行礼:“参见圣人。”\n “好了好了,免礼。”\n 李世民摆了摆手,四处张望:“驸马呢?不是说在此地聚众就餐吗?”\n 一名主膳举手一指:“驸马正陪着小公主玩耍呢。”\n 李世民举目望去。\n 只见远方旷阔的皇家草坪上,房俊正牵着马小跑,自己的宝贝女儿骑在马上,咯咯笑个不停。\n 后面是长长的一串尾巴。\n 一群太监宫女,跌跌撞撞的在后面追赶,不断有人倒在半路,在地上挣扎着蠕动。\n “呼哧…呼哧……”\n 沉重的呼吸声蔓延传出。\n 众人扭头一看,吓得脸色都变了,只见李世民看着那一大一小两个身影,气的双眼通红。\n “房俊这个小子,胆子也太大了…”\n 李世民无意识的碎碎念:“他竟然让六岁的小兕子骑马,万一摔下来怎么办?她从小就体弱多病,万一摔出个三长两短,朕该怎么办,怎么办……”\n 大太监张阿难,脸上却喜色一闪。\n 随即马上继续面瘫,揣着手,沉声吩咐道:“来人,把驸马和小公主带过来。”\n 很快,两人被领了回来。\n 李世民脸色铁青,正要对房俊恶龙咆哮。\n 李明达却开始挥舞小手了:“阿耶,我在这里!”\n “哎呦!我的乖宝。”\n 李世民的咆哮湮灭在肚子里,一张中年帅脸乐开了花,紧走两步,将宝贝女儿从马背上抱了下来。\n “阿耶,我今天骑马了!”\n 李明达兴奋的小脸涨红:“是姐夫教我的!我溜了整整三圈呢!”\n 李世民给了房俊一眼刀。\n 房俊感觉不妙,赶紧堆笑道:“没错,小兕子天赋异禀,头一次骑马就找到了窍门。”\n “是啊是啊。”\n 李明达笑嘻嘻的说:“姐夫还说,皇室子女,都应该像阿耶一样,精通骑射,才不枉我大唐皇室威名。”\n 一记马屁。\n 李世民舒服了。\n 脸上立刻阴转晴。\n 不过气还是没消,指了指火锅:\n “驸马,你身为百骑,竟然在宫中架锅煮肉,你当这太极宫是菜市场吗?”\n 卧槽!\n 这能怪我?\n 我只想和同僚悄悄的小乐,谁知道你家孩子都来凑热闹。\n 房俊二话不说,递上碗筷:“要不然,您也尝尝?”\n “哼!算你识相。”\n 李世民冷哼一声,“过来,替我削肉片。”\n 热心的小公主继续充当指导,当大唐皇帝品尝第一口涮羊肉之后,两眼顿时一亮。\n “口感如何?”房俊问道。\n “嗯,还可以。”\n 李世民语气淡淡。\n 他要维护大唐圣君的人设,下筷却如同神速,挥舞之间甚至已经看到了残影。\n 不过他很快吃出了不同。\n 用勺子挖出一勺子汤汁尝了尝,随即皱起眉头:“浪费,你这汤里放了多少盐?”\n 话音刚落。\n 旁边立刻传来欢呼声。\n 只见尚食局的人拎着锅大喊着跑来:“驸马爷!成了!成了啊!”\n 李世民见他们失态的样子,正欲喝斥,注意力忽然被锅中的事物吸引。\n 只见铁锅还冒着热气。\n 锅边有一圈水渍,显然锅里原先有水,现在已经全部蒸发干净。\n 关键是锅底。\n 铺着一层厚厚的青白色硬壳。\n 见多识广的李世民,立刻意识到了什么,瞳孔剧烈收缩,手里的碗铛的一声掉在了地上。\n ……\n 王有容:昨日为何断更?\n 房俊:你听说过甲流吗?\n 王有容:瓜怂!