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第四百六十四章卤煮

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    杨乾拿出手机看了看时间,点头道“行了。”

    说完,走近后,将锅盖打开,顿时一大股的浓香冒了出来,现场所有人立马没了声音,都耸动着鼻子。

    酱香的东西,向来都是这么勾动人的心弦。

    杨乾照着记忆中的办法,将一根猪大肠从热气升腾的大锅里面夹出来,放在案板上,用菜刀剁的稀碎,又夹着几块都看不出是什么的内脏一块剁的稀碎。

    从下人手中拿过一个饼子,中间用刀划开,将这些碎内脏压到饼子里面,递给藤子云。

    “你试试。”

    藤子云也不客气,接过后,殷桃小嘴狠狠咬了一口,一股浓郁的香味在味蕾中炸裂开来,她双眼一亮,立马又吃了几口。

    “杨乾,这,挺好吃的,特别香。”

    杨乾立马裂开了嘴,不好意思的摸了摸鼻子,自己第一次做,连自己都不敢吃,就怕做出什么黑暗料理。

    “其实,下次做的时候,可以将内脏用滚水煮一煮,把扶沫撇掉,这样内脏的肉质就更好了

    杨乾说完,将菜刀一扔,看着几个手下点点头,他们立马如狼似虎的学着杨乾的动作,开始大快朵颐起来。

    开玩笑,杨乾会帮他们做火烧嘛,藤子云可以,严格意义上来说,她算是杨乾的救命恩人。

    没一会的功夫,藤子云就将火烧吃完了,喝了一觞粟酒长长的松了口气。

    “杨乾,这东西,如果在云通城里面开个铺子的话,那内脏都会卖光的。”作为商贾,这商机怎么会遗漏呢。

    杨乾笑道“从今天开始,我们就生产三种罐头,一种是纯肉,一种是午餐肉还有一种是水果,内脏就不加入肉罐头里面。”

    这东西,自己上辈子可从来没吃过,也不知道做出来的地不地道,反正能有效解决牲口宰杀的内脏问题就行。

    虽然现在,几乎没一季度的粮食都以几何倍数收成,但杨乾确实没有浪费粮食的资格。

    云通郡说到底只是一个郡而已,万一真要闹灾荒,无数灾民涌入,到时候,想不乱都不行。

    还有就是高句丽的问题,运气好,那就是速战速决,运气不好,绝壁会被拖住,到时候粮草的重要性就占了五成,杨乾怎么敢浪费粮食?

    别看云通郡现在富庶起来,但毕竟时间不长,还有很多普通黔首连肉都吃不起,这样的人,身体怎么会健康?怎么会强壮。

    在云通,不管是谁,少了健康,强壮的身体,那就是间接的减少杨乾征兵的兵源质量,这怎么能忍。

    庄子里面每天宰杀的猪都有数百上千头,这还只是庄子,如果算上边境的养猪场,那就更不得了了。

    按照一天宰杀一千头猪,内脏占比来算的话,一天云通郡至少要产生四万五千斤的内脏。

    别觉得在古代很多,其实并不算多,因为每天产生的猪肉,不光要提供给郡城,县城,还要提供给所有部队,包括边军,守军和奴隶监管军。

    而且还要划出一分部份额给工厂,用知道,必是一个老饕无疑。

    “君上,您这次正好在,我想跟你要点钱。”

    别的小事杨乾可能心不在焉的听取一下,但一说到钱,他的耳朵瞬间竖了起来。

    “你要钱干什么?”

    葛修明说道“以前,我们都是上山采药,军中配备的药材也只是十几车而已。”

    “可现在军中,要求我们,必须要配足药材,加上云通郡现在人口.暴增,师兄的医馆也开始缺医少药。”

    “我想,试试,能不能招募一批药农,开垦荒地,种植药材,最好再建一个院子,养殖梅花鹿。”

    杨乾皱眉道“种植药材,我是非常赞同的,但你养殖梅花鹿干什么,是想吃鹿肉?鹿肉我吃过,干干柴柴的,还有股子腥味,跟猪肉比差远了。”

    葛修明立马说道“我是想试试,既然羊,猪,马,牛,都能圈养,为什么鹿不行?只要将梅花鹿养起来,一年就能割一次鹿茸,这东西,可是名贵药材。”

    “君上您的很多丹药里面可否添加了鹿茸。”

    杨乾想了想,倒确实是这么个道理,上辈子听说有人在饲养梅花鹿,可自己也只是听说,根本就没见过,在这方面可就真的给不了意见了,不过还是问清楚比较好

    “这鹿茸就是梅花鹿的角,我如果没记错的话,山上有很多,这些东西会自己掉下来。”

    杨乾记得很清楚,有时候上山打猎什么的,就会看到梅花鹿在蹭树,蹭着蹭着,那大大开叉的鹿角就会掉下来。

    葛修明摇摇头,说道“君上,那鹿角没用,鹿茸需得公鹿长出来的新角才行,摸上去热乎乎的,砍掉之后还会流血。”

    “您说的那种是死角,角内早已经气血枯萎,没有什么用了。”

    杨乾点点头,原来如此,对于这种可持续开发的资源,他向来是举双手赞成。

    “行吧,这样,你去佃农里面挑选一些不怎么喜欢种地,喜欢养殖牛羊的人,去活捉几群梅花鹿。”

    “弄得大一些,最好抓个几大群梅花鹿,我们慢慢培养,以后生产的鹿茸,如果郡内用不完,还可以贩卖出去。”

    杨乾想了想,从怀里小本子,写下“领取50金的字样。”然后盖下自己的印章,递给葛修明。

    “你去找嚣玉领取吧,五十金应该足够了。”

    葛修明试探的拱手问道“君上,您修路,造运河,出手很是阔绰,怎么才给五十金啊,我怕不够呐。”

    杨乾嘴角扬起一抹冷笑“我当我是傻子,梅花鹿这么好抓的吗?你撑死了抓个几十上百头,一个栅栏,撑死了多几个房子存放饲料,五十金,不少啦。”

    杨乾可不是吴下阿蒙,这里的物价门清的很,别说五十金,就是五金都够了,就怕这些佃农去抓捕梅花鹿的时候,有个什么好歹。

    看到葛修明这老小子,满脸的心不甘情不愿,杨乾笑道。

    “别以为我不知道你打什么鬼主意,不就是想赚点养老钱嘛,你好好把鹿茸的产量给我弄起来。”
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