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一口下去，嘎嘣脆！
“唔，这个冰棍虽然不及前面的好吃，但胜在过瘾……”
“还很便宜。”韦安平补充道：“这玩意的成本，算起来不过是二十文左右。”
绿豆在这个时代不算稀有，西南地区早有种植。
韦安平这次煮绿豆粥，用的就是上次东谢和南谢朝贡时，送来的贡品。
除了绿豆之外，最大的成本就是制冰的成本。
如果只是做一根冰棍，成本当然高得吓人，但如果是批量生产，成本就会被无限摊薄。
他在家时就计算过，大概在每只冰棍二十文左右。
但这只绿豆冰棍的价格，完全可以卖到五十文！
你还别嫌贵，因为这玩意别的地方根本买不到……独此一家，别无分号！
“先生把账算得这么清楚，想必是要把这些东西拿去卖咯？”李世民听他说了这么多，顿时明白过来。
先生这趟来，不仅是给他送好吃的，还有借他名头的打算啊。
不过吃人嘴软，拿人手短。
既然白白吃了先生的冷饮，借个名头也没什么大不了的。
“那是当然。”
韦安平毫不掩饰地说道：“这些东西，只有拿出去卖给所有人，才能扩大生产，将它的成本和价格压下来，然后造福更多的百姓。”
新技术的出现，如果不能让更多的人享受到，那就只能固步自封，最终沦落为少数人的玩物。
只有惠及到更多的人，才能让新技术发扬光大，不断改进，最后成为一个伟大的发明。
对于韦安平来说，不管是硝石制冰技术，还是各种冷饮的制作方法。
他都不打算藏着掖着，而是要广泛地传播出去，尤其是酸奶冷饮。
酸奶这东西，简直是为突厥的发展，量身定制的一样。
“先生胸怀广阔，朕也十分佩服！”
李世民听了他的一番话，顿时感慨不已。
如果是一般人，有了新技术肯定恨不得藏起来，独自享受，或者垄断起来赚大钱。
结果先生却要毫无保留地分享出去，让更多的人学会这种技术。
这是何等的无私？
“哈哈，陛下过奖了。”
韦安平哈哈一笑，自然道：“对我来说，其实赚多少钱已经没有意义了。这些技术就算垄断在我的手里，也不过是多赚一点小钱罢了，怎么能比得过让所有人都能受益呢？”
“陛下前段时间不是一直被酷热困扰嘛，岂不是天下的百姓，也受着一样的苦。”
“能为百姓们消解一些苦热，也算是一件功德无量的好事。”
“那就多谢先生了。”李世民说着，朝他拱手一礼。
“对了，还有一事。”
韦安平说着，忽然想起了一件重要的事情。
“先生是想说硝石的产量吧？”
李世民仿佛早有预料，直接反问，随后又担忧道：“硝石制冰的技术如果传出去，硝石的需求肯定会极大提升，到时候可别耽误了火药的制作啊。”
“肯定会有一些影响，不过问题不大。”韦安平点了点头，坚定道：“硝石的需求量增大，只会刺激更多的硝石生产。百姓们看到了其中的利益，肯定也会自发地进行生产和售卖，只要官府别管得太严就行了。”
“可是……这玩意是制作火药的原料，怎么能不管呢？”李世民反问道。
“陛下，除了我们少数几个人，还有谁知道火药的配方？”
“呃，好像也是。”
听到这个问题，李世民先是愣了一下，随后仔细回想，倒也觉得有道理。
除了少数几个人，别人根本不知道火药的配方，自然也不知道硝石是火药的原料。
以前运送硝石入京，用的还是别的名头，每次运输的时候，都有种偷偷摸摸的感觉。
一旦硝石制冰的技术公开，以后就可以光明正大地运送硝石入京了。
连借口都不用想，就是为皇宫“制冰”！
“那就听先生的吧。”
李世民一番思考后，果断选择了听从韦安平的意见。
几天后，城北商业街上出现了一家新的店铺，名叫：饮冰室。
店铺刚刚开业，便迅速被挤爆了。
原因很简单……它卖的东西叫冷饮。
一种长安城百姓从来没见过的玩意。
冰冰凉凉的果汁，还有香浓丝滑的酸奶干果酪，以及便宜又解暑的绿豆冰棍等等。
贵的，便宜的，好吃的，应有尽有。
不管是有钱人，还是普通人，都能在这里找到属于自己的快乐。
店铺开业的第一天，只用了一个时辰，就将店里准备好的各种冷饮卖光了。
速度之快，就连韦安平也忍不住咋舌。
“看来，这长安城的鬼天气，确实让人很不舒服啊。”
如果不是天气炎热，冷饮的市场也不会这么好。
如果明年还是这样，那九成宫恐怕不修也得修了。
今年可以靠冰块和冷饮将李世民忽悠过去，明年就没这么好说话了。
更何况，他家里的那些儿女，也有点顶不住了。
从冷饮和冰棍出现的那天起，这些玩意都快成了家里小孩们的最爱。
吃多了，还容易化身成了喷射战士。
大人还不甚打紧，小孩子根本顶不住。
大女儿、六女儿、十女儿接连中招后，韦安平不得不下令——每人每天只能吃一根冰棍，谁敢多吃就要大屁股。
他的命令还是很管用的，但也只能管到自己的家人。
明年如果还是这种鬼天气，就算不为了自己，为了家人也要搬出去避暑了。
就在冷饮店火爆异常的时候，一份冷饮店的秘法，也从韦老庄里流传了出去。
半个月后，长安城的各处街道上，纷纷冒出了相似的冷饮店。
就连街上的小摊贩，也买起了冰镇的蜜水。
看到这样的场景，韦安平不由得欣慰一笑。
技术，还得扩散出去才能再创新啊。
随着硝石制冰技术的扩散，长安城对于硝石的需求量也急速上涨，并且迅速影响到了硝石的产地。
半个月后，蜀中传来好消息——那里发现了一座巨大的硝石矿！
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