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乐阅读 > 七零空间搞钱:村花嫁给了穷知青 > 第20章 菜熟了

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    文枝刚把鸡肉片下来,大嫂杨晓梅就来了。

    “枝枝,今天中午我们吃什么啊?”

    “今天中午准备做宫保鸡丁和炝炒土豆丝,再加一个三鲜汤。”

    “那我先去洗土豆去。”

    杨晓梅拿着土豆就要去洗,冬天水冷,可不能让枝枝碰冷水呢。

    文枝知道自家大嫂这样想,一定会很感动。

    并且告诉她:“大嫂,锅里有热水,洗菜要用热水啊,别摸冷水。”

    杨晓梅端着热乎乎的水,在一旁洗土豆和辣椒,文枝三两下就把鸡肉切成了小丁。

    花生米是提前泡好的,文枝给剥了皮,又将莴笋切成丁,准备好葱姜蒜以后,其实就可以开始炒菜了。

    但是这个时候,二嫂黄秀娟还没有过来。为了等二嫂,文枝继续把土豆切丝泡进水里,辣椒也切丝。

    一切都准备好以后,二嫂黄秀娟还是没有来。

    文枝直接在厨房口喊了一声:“二嫂,我炒菜了!”

    转身就回去开始炒宫保鸡丁。

    先在锅里倒入红油,大火烧热,然后加入干辣椒煸炒至红棕色,加入鸡丁和姜片煸炒,最后加入花生米翻炒几下,就可以出锅了。

    文枝一边炒还一边跟大嫂说注意事项和小窍门。

    宫保鸡丁出锅以后,二嫂才姗姗来迟。

    “哎呀,枝枝动作真快,我喝了一口水,你这菜都快炒完了。”

    文枝没吭声,继续洗锅炒土豆丝,先用开水把土豆丝烫一遍。

    “这咋还要烫一遍啊,直接炒不就行了吗?还怪麻烦的。”

    文枝不想理她,但是想了想二哥,“这是为了去掉淀粉,吃起来会更加爽口。”

    油锅烧热,油温以后加入花椒、干辣椒炸香,放葱末蒜末爆香,放入土豆丝爆炒几下,大火翻炒一分钟,一盘香味浓郁、韧性脆爽的炝炒土豆丝就出锅了。

    “这个味道,确实和我们炒的不一样哈,也没见妹子怎么样啊,还不是和我们一样的炒。

    结果这味道区别咋这么大呢?”黄秀娟自顾自地在那儿嘀咕。

    洗锅之后,文枝加水烧汤。

    中午吃完饭后,文枝去了自家小叔文志礼那里。

    文志礼可以说是他们这一代里读书比较多的一个了。因为学医的缘故,那可是需要遍览古籍的。文枝这一辈儿的名字可以说都是文志礼给起的。

    文志礼也是非常宠文枝。

    文志礼的媳妇儿叫王素琼,两人结婚后一连生了两个儿子,大的叫文振鸿,老二叫文振澜。

    生文振澜的时候,王素琼产后营养没跟上,再加上又要喂奶,身子就拖得不太好,一直想生一个女儿,但是没法生。

    因此两个人也是把文枝当女儿一样疼的。

    文枝到了文志仁家里,王素琼立马拉着文枝。

    “枝枝可是好九没来了,婶子给你做了一件棉衣,一会带回去穿。”

    王素琼越看文枝越稀罕,自己咋就没生出这么一个伶俐的姑娘呢。

    自家的臭小子天天撵鸡逗狗,不干正事儿,读书又读得不好,这过两年马上就说要毕业的事情了,天天还不知道用心。

    看看人家枝枝,不仅长得好看,又贴心,学习还好,这样的闺女谁不喜欢啊。

    “婶子,咋又给我做棉衣了?不是跟您说了吗,您给自己做一身冬衣,不用给我做衣服的。

    您身体本来就不好,冬天要更注意一些,可别累着了,有事就喊鸿哥去做!”

    文枝抱着王素琼胳膊撒娇,顺便出卖了自己哥哥,一点儿也不手软。

    “就知道指使我!我可是都听见了啊!”文振鸿进来说道。

    “鸿哥我没有呢。我们刚刚什么也没说哦!”文枝耍赖。

    “婶婶,我小叔呢,我想过来跟小叔学中医,过来跟小叔说一声呢。要是一会他不同意,您可得帮我说说好话啊!”

    “你想学中医?”文志礼皱着眉走进来,文枝过去抱着文志礼胳膊就在那儿摇。

    “不是小叔不想教你,中医每天和草药打交道,还经常跋山涉水地去采药。

    你一个姑娘家学这个做什么。天天爬山多辛苦啊。”文志礼皱眉。

    “小叔,我不怕辛苦的,我就是觉得您很厉害嘛!

    您看咱们村谁有个头疼脑热的,不是都得找您治嘛,我想和您一样,做一个悬壶济世的中医!”

    一番话直戳文志礼心巴,这下文志礼的眉头再也皱不起来了。

    “那你可不许喊辛苦,也不许半途而废!”文志礼提要求。

    “知道啦,小叔,我不会的。”

    “每隔一天上午过来就可以了,我也是那个时候看诊的,其他时候我也要去干活。

    这本书上有一些药材,自己拿回去看,要熟悉药性,可以抽时间去山上采药试试,不过不能进深山里。”

    就这样文枝每隔一天,就去小叔家学习中药知识,然后隔一天就去山上采药。剩余时间就会在家里复习功课。

    这样过了几天,狗子告诉文枝茄子和番茄已经可以采摘了。

    文枝进了空间,看见地里的茄子和番茄果然已经成熟了。

    番茄树上既有成熟的番茄,也有青绿色的小果子。

    红彤彤的番茄足有成年男人拳头大小,看起来像是一个小灯笼一样,红得纯粹又通透。未成熟的小果子捏起来是硬硬的,青翠欲滴。

    文枝来到地边,没忍住伸手摘下一个番茄,擦两下,直接就咬了一口。

    红色的汁水立刻奔涌而出,酸甜的口感带着一股浓浓的番茄香味儿,里面是红色的果肉,水灵灵的,还有一粒粒的番茄籽,又酸又甜,真是令人神清气爽。

    文枝几口吃完了一个番茄。顺着小路进入了院子里,院子里已经大变样了。

    院子里的草坪一圈,现在已经种满了花花草草,文字也说不出来名字。

    也不知道狗子扫描出来的,是个什么名字,文枝为了自己的小心脏,还是打算不问了。

    院子旁边围出来了几个围栏,其中一个里面是一只猪,另一个里面养了几只鸡。

    周围的山上已经有好多的树木,长得比较高大了。

    现在的空间里,变得生机勃勃,知识文枝觉得,空间里还缺少一些动物。

    过几天去采药的时候,看能不能捉点儿。
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