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因为田橙橙想再多养两头母猪,去了两头交公的任务猪,生产队还有17头猪是可以自由分配的。
一年到头了都愿意过个肥年,所以大队长征求队里村民意见后,大手一挥,17头全杀!
田蜜蜜自打来了生产队,那是最爱凑热闹,一看今天杀猪,找了个借口就溜出来看了。
只见杀猪匠老孙头,白刀子进去红刀子出来,就有大婶配合着拿着大盆接猪血了。
一批4个猪,排成一排等着待宰,到不是不能多几只,主要绑猪的案板就4个,这有俩个还是昨天大队长去小河口生产队借的呢!
17头猪分5波杀,因为数量大,一直到天快黑了,才把17头猪全部杀好,血肠灌完。
眼看着都弄妥了,几个帮忙的大婶赶紧去村民家通知分猪肉。
大队长一声令下,老孙头拿起剔骨刀准备好,一年一度的分猪肉就开始了!
今年的猪肥啊,各个都有300多斤,就是净肉也有270-280斤,这一头可比每年多出100多斤肉呢!
整个大队100多户,2000多人,每人能分2斤多肉呢。
因为田橙橙是负责猪场的,所以田蜜蜜家第一个分。
虽然田橙橙是负责猪场的,但是猪场的猪和山上打的野货可不一样,这可不是人7劳3,这就是能多分田橙橙15斤肉,猪场其他人多分10斤肉。
这是因为今年猪肉多,原来每年喂猪的一人多分2斤都是多的时候!
不过虽然田橙橙多分的不算多,但是因为养猪今年用了,打米机打下来的米糠,所以合下价格,还得有50多斤肉是给田蜜蜜他们的。
所以田蜜蜜和田小弟一人也能多分10斤猪肉,姐弟仨人头分的肉,田蜜蜜都要了猪肠子和猪肚,这东西可是姐弟仨的心头好。
已经有了35斤肉了,人头分的7斤肉都换成猪肠子和猪肚最好了。
因为这两样没人得意,所以姐弟仨7斤肉就换了3副猪肠子和猪肚!
不过分完肉,让田橙橙和田小弟把肉和肠子拿回家,田蜜蜜可没走,她还得等着分血肠呢!
今年血肠量大,去年一人分一根,今年一人最多可以分5根,就这还剩了一大堆!
田蜜蜜看着这么多血肠,真想大手一挥都要了,但是放外面,开春非坏了不可,田蜜蜜遗憾的看了好半天,才掏出钱买了80根血肠。
血肠一根挺长,只要2毛钱,田蜜蜜交完16块钱,和返回来的田橙橙,田小弟一人端着一大盆血肠就回了家。
看她这么花钱,几个已经想找媒人的婶子大娘又犹豫了。
田知青是挺能挣的,但是这也太能花了吧,姐弟仨已经分了15根了,再拿回去80根,这都能天天吃血肠了。
而且16块钱说花就花了,一个月才挣多少钱啊,这也太败家了!
血肠是好吃,他们家里也爱吃,但是也不是这么个吃法啊,这也太浪费钱,太馋了啊,她们得再考虑考虑!
田蜜蜜还不知道,自己在大婶心中现在都是这个形象了。不过就是知道了,她也不在意!
她还在这美滋滋的想呢,这么多血肠,冻在外面她们姐弟仨,可以一天吃一根了。
田小弟和田橙橙也很高兴,田小弟是单纯的吃货心理,他就是爱吃血肠,话说回来,自打来了大河口生产队,也没发现啥是他不爱吃的!
田橙橙是学了医后,知道女性都需要时常补气血,除了每天吃的几颗大枣,中医更看重以形补形,所以猪血还是很补血的。
田蜜蜜是满脑子的血肠酸菜,她的最爱啊,每天吃,她也不会腻的!
田橙橙除了自己生产队的猪肉,给看病的生产队都陆陆续续的送来了猪肉。
一个生产队送了2斤猪肉过来,有个母猪难产,和猪重病的更是送了7-8斤肉来。
所以接下来半个月,田橙橙总共收了60多斤猪肉,田蜜蜜家猪肉总量超过了100斤!
看着这么多肉,反正是放外面冻着,除了每次出去拿肉都过渡点,田蜜蜜肉往存肉的缸里放了20多斤肉。
虽然不少,但是总量大,田橙橙就是觉得他们家肉吃的可真省,不过总肉量也大,也没在意。田小弟是就知道吃,谁关注肉多少啊,反正他们家肉够吃!
因为今年姐弟仨准备回家过年,所以肉就不寄了,他们三个想办法送上火车,下了车让田大哥田二哥来接就是了!
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