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乐阅读 > 七零空间:下乡知青四个崽 > 第231章 豆豉鲮鱼蒸肉饼

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    “没什么。”郁冠南含糊了一下言辞,“就有这么一件事.......”

    知子莫若母。苏美合一下就看出了儿子的心虚。不过儿子大了,她也不需要事事去过问。

    “那吃完饭再回去吧,我去做。有什么想吃的吗?”

    “嗯,都可以。随便吃点就行了,等会儿我就回学校了。”

    “好。那就做你最爱吃的红烧鱼吧......”

    楚小妍回家,看到满屋子乱窜的小萝卜头,以及万分无奈的胖萝卜头,跟着无言的大萝卜头一起沉默了。

    “娘,驾驾驾.......”钟继学扑向他娘的怀抱,声音瞬间变得软软的,“娘,饿了~”

    小马达运转了一天能不饿吗?“嗯,娘去做饭了,今天有什么想吃的吗?”楚小妍看向几个萝卜头。

    “好吃的!好吃的!”钟继学立马道。

    钟继军眸子亮亮的,“娘,我想吃肉!”

    “继东,你呢?”楚小妍看向大萝卜头。

    “想吃鱼。”钟继东有些不好意思道。

    一个想吃鱼,一个想吃肉,一个都可以......楚小妍想了想,想到了一道菜。“那娘今天就用鱼和肉做一道菜怎么样?”

    “鱼和肉可以一起做菜吗?”钟继军小朋友提出了疑问。

    “应该可以......娘试试。”楚小妍有些跃跃欲试。然后在三个萝卜头的注视下走进了厨房。

    钟继东张了张嘴巴,肉和鱼肉一起做,会是什么味道的?

    楚小妍把厨房门关上,打算一展拳脚。厨房被钟国良收拾得很干净,她根本不用多操心。说起来钟国良今天好像比往常回得晚些。是遇到什么事了吗......

    不过自己做菜还得一会儿,应该那时候差不多。

    楚小妍把饭做上,然后调出空间系统,弄了一点香菇泡发,又兑换了一斤五花肉,洗干净之后切出一部分开始剁。

    肉馅剁完,香菇切碎之后,放料酒,酱油,酱油,油,盐,淀粉这些调味。

    接着就是今天的主角——豉香浓郁,风味十足的豆豉鲮鱼罐头。

    楚小妍拿出两条,然后切成小块,合着豆豉一起盖到香菇肉馅上,接着放米饭锅里开始蒸。

    今天打算这道菜做主菜,然后剩下的五花肉做个蛋肉汤,另外她打算做一道茄子炒豆角。

    现在家里没外人,她也不用遮遮掩掩什么了。

    “娘,好香啊!看看!”

    楚小妍刚掰完豆角,就听到外头小萝卜头的声声呼唤。她打开门,然后看到了排排站着的三个萝卜头。

    “娘,好香啊!是肉的味道!”钟继军吸了吸鼻子,有些享受般地眯了眯眼。

    “嗯,肉和鱼肉,一起在锅里蒸着呢。”楚小妍把三个萝卜头让进来,嘱咐道,“进来吧,但是不要乱碰,别烫到手了。”

    “好,娘,我会看好弟弟的!”钟继军挺直身板认真道。

    “我乖乖的!”钟继学看着他二哥哥,小脸蛋鼓起来,“没碰!”

    “嗯嗯嗯。”钟继军敷衍点头,凑到了锅前。

    “哼!”钟继学扭着小脑袋然后也凑到了锅前。

    “娘,有什么我可以帮忙的吗?”钟继东看他娘搅着鸡蛋液,有些忙碌的样子。

    “没有,豆角切好了,茄子皮也削好了。”楚小妍摸了摸大萝卜头,“等会儿帮娘尝尝味道就行。”

    “好。娘,我喜欢吃茄子。”钟继东轻声道。

    “真的啊,继东还有什么喜欢吃的,想吃的?”

    钟继东摇头,“现在想不出来了。”

    “没事,以后想起来就和娘说。”

    “好。”钟继东轻轻点头,心里说不出的高兴。

    “娘,我喜欢吃豆角!哥哥吃茄子,那我吃豆角!”

    楚小妍看到旁边突然钻过来个圆溜溜的脑袋,接着又冒出来一颗小小的,乐得不行。

    “喜欢喜欢!”钟继学拱了拱他二哥哥,然后拍着小手,乐呵乐呵的。

    “那看来娘今天这道菜做对啦!放心,娘今天一定好好做,不让它翻车。”

    钟继军不知道“翻车”和这话有什么关系,不过娘说好好做,肯定很好吃!“嗯嗯,好!娘做的肯定好吃!”

    “好吃好吃!”钟继学是个会搞气氛的,小手一举一举,努力地呐喊着。

    于是楚小妍在三个萝卜头们的期待中,往锅里下了大油。

    钟家几兄弟屏息凝神,眼睛都睁大了。怎么这么多油啊!

    楚小妍把茄子和豆角下到热油中,捞了几下,等茄子微黄,豆角泛起一点点油皮马上就捞了起来。

    油倒到锅里,留下一点,放辣椒,蒜子,盐,炒香,再放点空间水,等水烧开,就把茄子豆角放进去翻炒。

    这道菜,她也喜欢吃。本来她是打算放点耗油,水淀粉调味的,后来觉得空间的这些东西好像是越纯粹味道越好,干脆就没放这些了。

    “娘,香香的。”钟继无声无息的凑过来。

    “继学,乖,远一点,别等会儿被溅到了。”楚小妍伸手把小萝卜头拉远了一些。

    钟继学脑袋歪了歪,小碎步又挪过来。

    “娘,饿了~”钟继学望着锅里翻炒的五颜六色,咬着小嘴有些委屈。

    “马上就出锅啦!”看来小萝卜头饿狠了,不过这香气真的招人。刚给茄子削皮的时候,她就发现茄肉特别嫩,似乎还有种香气。

    “弟弟你不乖!”钟继军见弟弟不听娘话,马上动手,把弟弟拖回来,牵着。

    钟继学看他二哥哥,脑袋一扭,有些小傲娇地“哼”了一声,“宝乖乖的!最乖!”

    “你不乖!娘说话你也不听。”

    “乖乖的,乖!”钟继学奶凶奶凶强调。
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