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王爸杀猪的手艺是和他爷爷学的，据王妈说啥的可好，白刀子进去，红刀子出来，嗖的一下就杀好了，听的赛花还挺好奇。小全早已经等不及和呼噜吃口饭就和隔壁小孩一起去看杀猪了。
赛花她们简单吃了一口，收拾收拾便出门也去凑热闹等着分猪肉，王妈挎着篮子一拍脑门：“琴琴你在家，可不能看杀猪，怀孕冲住就不好了”
“哎呦，妈你不说我都忘啦”说着还有些遗憾“那妈你别忘了多拿点下水回来”还不放心的嘱咐王妈
“老娘我还不知道，用你操心”王妈挎着篮子就走
大嫂噘着嘴嘀嘀咕咕也不知道在说啥，赛花跟着旁边只觉得她妈和大嫂两人还挺好玩。
路上遇到不少去领猪肉的大婶子、小姑娘，“桂琴，这就是你闺女啊”“多大了啊”，，，，
无论什么时候人都是八卦的，王妈和一帮人聊了一路就差赛花出生时辰没打听出来了，赛花一阵无语，不过还是认识了不少人，跟在王妈后边这个婶子、那个姐姐的叫，虽然赛花长得不算高，但是一脸娃娃像，最近吃的饱，脸上也逐渐有肉了，瞧着很是乖巧，正是大婶们喜欢的长相！
“哼”一声不和谐的声音响起，一个穿着大花袄子，扎着两个麻花辫，长相清秀的小姑娘仰着头走了。
赛花都怕她把脖子扭了，旁边一个学生头小姑娘创了一下赛花的胳膊小声说：“那就是咱们队的一枝花王小妮，你来队花也该换人了，我觉得你长得比她好看！”说话的是隔壁王婶家的小女儿王艳，她是真心觉得赛花长得好看，也看不惯王小妮鼻孔朝天的样子，不就有个当兵的哥哥吗，长得也就那么回事，神气什么啊。
赛花听着一阵无语，这让她说什么好，虽然她也觉得自己这长相挺好看，和她前世很像，但人嘛总得谦虚谦虚，闻言只是笑笑。
到的时候王爸他们正在给猪开膛，一套动作行云流水，看来王妈没有夸大其词。
不一会大队长就喊道：“分肉了，念到名字的来，切到哪块就哪块，不许挑肥拣瘦的！”
叽叽喳喳的声音顿时小了许多，眼睛都盯着猪肉等着分，王大哥在那拿着小本本划来划去念名让人去领肉。
“王二家，七斤”终于到王妈了，王妈上前给王爸使眼色，王爸悠悠当没看到，王妈立马瞪了王爸一眼，王爸手一偏，割了块上好五花肉顺带了一坨肥肉，一称正好七斤。
王妈拿着肉喜滋滋的和赛花显摆：“看上好的五花肉，炖了吃可香了”
赛花咽了咽口水狠狠地点点头
宋清他们三个男知青也过来帮忙了，早早过来抬猪、烧水，听韩林说帮忙能分到点下水呢，他们本来公分少分的肉就不多，能烙下点是点。
宋清无意间抬头往人群中一看愣了下，小丫头比火车上胖了，貌似也好看了，看来东北这边生活还算富裕，自己选这下乡没错了。
王妈分完肉也没走，等着一会替王爸王大哥挑点下水，看赛花冻的直跺脚便让她拿肉先回去了，赛花看也没什么意思，点点头走了。
王大嫂听见赛花开门声走了出去：“回来啦，分了多少肉啊”
“七斤”赛花把手里的肉给大嫂看
“还挺多，够吃到开春了呢”大嫂喜滋滋道，左右看看“妈怎么没回来”
“等爸他们分下水呢”
不忙家家户户都是两顿饭，只是大嫂怀孕容易饿中午简单吃点，考个地瓜土豆啥的，赛花两顿饭饿，也跟着大嫂吃，两人正在吃着烤地瓜王妈便急匆匆走进来了。
“闺女，你要的大肠和猪蹄给你拿回来了，还有块猪肝呢”
赛花放下手里的地瓜去给王妈找盆放肉，看了看说到：“妈，咱晚上先吃猪肝吧，新鲜的好吃，肠子待会我先收拾出来，改天再做”
“行，最近肚子里都没油水”
知青点分到了2斤半肉，还有帮忙给的一对猪耳朵和一块猪肝，几人围着肉面面相觑，这也太少啦，而且宋清三人来了也没干啥活，这肉属于蹭吃韩林他们三的，三人私下商量了一下，宋清提议道：“不如我们一人在买一斤添上，也能过个好年”马达和刘凤琴点点头同意了。
“咱们先吃这肝吧，不过这玩意咋吃，我还真没做过”马丽皱了皱眉
宋清思考了下提议道：“要不拿水煮熟，蘸点蒜酱吃”
马丽点了点头：“这样总归错不了”
中午刚过不久，家家户户烟筒都开始冒烟了，毕竟大家都很久没吃肉了，恨不得立马割上一块煮来吃。
马达吃了块猪肝感叹道：“这是我吃过最好吃菜了”太久没沾荤腥，他都要忘记什么味了。
宋清吃着饭想着另一件事：“你们有没有要去县里的，年前我想去供销社买点东西”其实他想去看看有没有爷爷的来信，毕竟当初他想来这里也提前告诉了爷爷，他的身份还是隐瞒着点好，以免发生麻烦。
“我去，我想看看有没有家里来信”刘凤琴第一个出声
“我去”
“我也去”
最后就刘芳没有回答，马丽问道：“芳，你去不”
刘芳小声道：“我就不去了，我没啥买的，你看看有我信不，有帮我拿回来”她没钱，她家孩子6个，爸妈都是普通工人，粮食根本不够吃，她妈还偏向儿子，为了省粮食只能下乡。
“那我们明天歇息一天，后天就去吧”宋清提议道
“好呀，还能去国民饭店吃一顿”马达脑子里只想着吃
赛花把猪肝切成薄薄的大片，用水反复冲洗去除多余的水分，捞出用酱油、胡椒粉、盐、淀粉腌了一下，又从王妈的泡菜坛子里拿了些酸萝卜、泡椒切了切，大葱切段，葱姜切沫，起锅烧油，葱蒜爆香，然后下入切好的酸萝卜和泡椒翻炒两下，下猪肝快速翻炒，出锅前放入葱段扒拉两下就可好啦。
刘琴琴一边烧火一边咽口水，心想：小姑子咋不早两年回来，这两年她得少吃多少好吃的！
赛花又快速做了一到萝卜汤，加点淀粉勾下欠就比王妈平时做的好吃不少，端进屋里时众人眼睛立马一亮，天知道他们闻味就馋的不行了，拿起筷子夹口猪肝放嘴里就一个字，爽！嫩、酸、辣回味无穷，猛扒一口饭，实在是太下饭了，一家人顾不上说话，一个个吃的心满意足。
很快结束战斗，王大哥眯着眼说：“小妹这手艺没谁了，比国民饭店大厨都好，也不知道以后便宜谁”
赛花闻言立马回到：“那我就一直在家给你们做饭多好”
王妈出言反对：“那可不行，咱还得早点挑，晚了好的都让人挑走了”王妈想着闺女的事得提上日程了
王大嫂心里倒是同意赛花的话，不结婚就一直能在家做好吃的啦，但是她不敢说出来，怕被王妈骂。
宋清他们是走路去的县城，吃完饭就出发了，走了两个多小时才到，一到县城直奔国营饭店，一人要了一碗水饺，2毛钱加二两粮票，吃的心满意足。这年头能在国营饭店吃饭也是件奢侈的事情了。
宋清他们先去了邮局，马达和刘桂琴都收到了一个大包裹，拿在手里都沉手，居然还行刘芳的信，其他人都没收到，宋清也不意外，但心还是沉了沉，看来爷爷情况也不太好，信都寄不出来。
接着又到供销社采买一番，江米条最受欢迎了，不要票，8毛钱一斤还不怕坏，几人都买了一斤，宋清又买了点肥皂牙刷等日用品，便匆匆忙忙往回赶，天黑路可就不好走了。
刘芳看着手里的信，心都凉了，她妈居然让她把粮食省下来邮到家里，半句关心她的话都没有。
过了小年就是年，赛花找了一身破衣裳换了，把围巾围在脑袋上，拿着扫把准备把棚顶扫一扫，看见王妈拿个篮子里面装着鸡蛋要出门的样子：“妈，你干嘛去”那鸡蛋可是王妈的宝贝，隔好几天一家人能打一个做汤，居然舍得给别人。
“啊~我上你姑姥那看看”王妈心不在焉的回到
“等会咱俩一起去呗，我也想溜达溜达”她在屋里都要闷坏了！
“你不是还得收拾，我先去，改天带你去供销社”王妈说完转身就走，生怕赛花要跟着。
赛花纳闷的看着王妈，什么情况，绝对的有问题！想不明白就干活吧，转身看小全在摸鱼，吼道：“王全同志，那几道题要写啥时候去，皮痒了是不是！”双手掐着腰，横眉倒竖，一脸严厉样
吓的小全一激灵，不敢吱声，立马拿笔做题
赛花：嗯，我绝对是个当老师的料。转身继续干活
王妈本来想去张婆子家，张婆子是队里出了名的媒婆，想了想还是先去她老姑那，她老姑看人准得很，年轻那会一眼就相中她老姑父了，瞅瞅现在她老姑父当大队长了吧，她家赛花长的好，先挑一挑，可得找个好的！
王妈边走边思琢着，一个没注意脚底一打滑
“妈呀！”
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