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乐阅读 > 一品农门恶婆婆 > 第452章 就叫鸳鸯火锅

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    炭买好了,接下来便是如烧陶器的窑口去定制陶盆。

    那窑口离炭窑倒不是太远,林善举骑着马很快便寻到了地方。

    窑口的空地上堆满了大大小小各式各样的陶器,林善举下马,便找了窑口的一个烧窑师傅说自己要定制陶盆。

    烧窑师傅便让他说说要做成什么样儿的,做什么用的。

    林善举便细细给他形容了一下。

    没想到烧窑师傅却直接道:“你说的那种烧炭的陶盆我们这儿有,上面可以架锅烧菜,大的小的也都有,你随我过来瞧瞧……”

    说着便领着林善举走到一出放陶器的地方:“这边便都是,你瞧着哪个大小合适,便拿哪个

    林善举一看,地上确实摆了不少大大小小的陶盆,有普通的,还有刻了花纹的精品陶盆。

    林善举细细瞧了瞧,随后便挑选出一款带刻花的精品陶盆。问了下价格,倒也不算太贵,三十五文一个。

    林善举当下便付了钱,拿着陶盆走了。

    铁锅就不用买了,家里的铁锅大的小的中等的,娘都早已备齐了。

    于是林善举便迫不及待地踏上了回家的路,准备试一下他的这套锅具用来烧火锅行不行。

    回到家时,正好是中午吃饭的时间。

    任芸上午早已熬制了一锅清汤养生汤底。

    用的是排骨汤做汤底,里面还放了一些中药材。

    药材是任芸请教过秦老神医之后放的,有沙参、黄芪、芡实、红枣、枸杞子、玉竹、茯苓等多种中药材,主打的便是一个清补养生。

    林善举带回一套锅具后,众人便帮着点燃了灰花炭,把放了汤底的锅架上了。

    趁着烧炭的工夫,林善举绘声绘色地给大家伙儿讲了他今早采买木炭和陶盆的经过。

    听闻这灰花炭居然要二十文一斤,林家几个小的都不由地吃了一惊。他们晓得好的木炭贵,但没想到这么贵。

    这若是像大户人家那般用来取暖,这一天得烧多少斤灰花炭呐?这烧的哪儿是木炭呐,这烧的就是钱啊!近要回家一趟,看望一下家里人。可不能光顾着自己在这边潇洒,也要顾及一下家里头不是?

    任芸做的清汤锅底,看着寡淡,但吃起来也是十分浓郁鲜美的,相比昨日下降麻辣火锅,倒也别有一番风味。

    林善举吃着清汤锅,脑袋也随之转起来了:“有些食客不太能吃辣,除了卖麻辣火锅,我们也可以卖这种清汤火锅,到时候可以让食客任选锅底……”

    任芸顺势笑道:“那若是那一桌客人,即有想吃辣的,又有想吃清汤的呢?”

    “这……”林善举一时愣了愣。

    对啊,这每个人口味不同,保不准同一桌的食客就想点两种口味的火锅呢?

    这总不能一个桌上放两套锅具吧?

    酒楼的方桌就那么大,放两套锅具也太占地方了吧,实在不方便。

    林善举盯着眼前的火锅,皱着眉头好一通冥思苦想,没一会儿,陡然灵机一动,道我们可以把这个铁锅齐中间给隔开,一半麻辣一半清汤呀!”

    给铁锅中间装上个挡板,想必对铁匠师傅来说也不是什么难事小】

    【说】

    任芸脸上浮出惊讶的表情,当即夸道:“这个主意好,还是你聪明!”

    林善举“嘿嘿”一笑,又拿筷子在火锅里比划了一个“十”字,接着道:“我们还可以把锅分成四块,分别是清汤、微辣、中辣和重辣汤底,这样所有人的口味都顾及到啦!”

    任芸这次是真的有些惊讶了,十字格火锅都让这孩子给想出来了。

    于是点头赞许道:“你这想法很好,就按你的想法来吧。”

    林善举笑道:“那好,到时候便定三种锅底,单汤底、双汤底和四汤底……”

    这时杨大桃开口道:“你那双汤底的火锅,我瞧着汤底一半红一半白,不若就叫鸳鸯火锅吧!”

    “这名字好,鸳鸯鸳鸯,相辅相成,寓意又好!”林善举高兴道,“那就叫鸳鸯火锅吧!”

    任芸:“……”

    鸳鸯火锅,好家伙,名儿都由他们自己琢磨出来了……
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