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除了在跟餐厅经理沟通时,被对方的再三询问搞得有点麻瓜外,剩下的倒都还算顺利,只不过用了一小会的功夫,她就重新确定好今晚的菜单。
当然了,如果真要说被多方多次盘问,孙婷有没有感到生气,那肯定也是无法避免的。
毕竟小姑娘并不是什么大圣人,又怎么可能会做到心如止水呢!
好在小助理倒也能理解餐厅经理的心态,明白对方也是不得已而为之,所以哪怕心里有些许不舒服,但她还是耐着性子一连解释了好几遍。
“好了好了,我明白你的意思,你让后厨放手去做就好了,这次我保证不会再变动了。”
“不过我丑话也说道前面,钱我可是一分不少的付给餐厅了,要是你们敢拿次等食材来糊弄人,那就别怪我回头找人砸你们招牌了!”
“我知道你们餐厅能做这么大,背后肯定有大老板支持,但是我们家老板的实力也不差,要是真因为你们的餐品而误事,那大家面子上恐怕都不会好过!”
别以为孙婷在这里狐假虎威,是一件很过分的事情,要知道这其实也是没办法的事。
毕竟她这几个月的剧组也不是白混的,特别是群演吃的盒饭,被后勤层层克扣的有多严重,小姑娘那是再清楚不过了。
明明导演在最开始的时候,交代手下给群演订的是两荤两素二十块钱的盒饭,结果钱往副导演手里一过,就变成三素一荤15块钱的伙食标准了。
而这还仅仅只是一个开始,再经过导演助理,后勤主管,以及场务的层层剥削后,伙食还会下降好几个等级。
从最初的20块钱到15块钱,再到12块,10块,8块,菜品种类也从开始的两荤两素,三素一荤,两素一荤,一荤一素,变成到最后两素。
在发现这一问题后,尽管孙婷牢记自家蜜姐的交代少管闲事,但她还是在私底下,偷偷找聊得来的剧组前辈打听过这件事的详情。
结果从这位前辈的口中,孙婷这才知道在伙食标准里动手脚,其实早就是人尽皆知的事情了。
但是上到导演演员,下到场工群演,大家伙都心照不宣的选择了沉默,并不会在这件事上发表任何意见。
毕竟水至清则无鱼,对于一个剧组来说,导演最看重的,是所有人都能按照他的要求,在计划时间内把自己的戏份拍完,至于说剩下的那些旁枝末节,其实都不重要。
此外,人家导演也是要养家糊口的,虽说不至于跟着手底下的人一样,盯着群演的那点伙食费下手,但是无论是布景道具,还是住宿交通,这方方面面的不到处都有下手的机会吗!
就像电视剧说的那样,你不拿我怎么拿,我不拿耿专员怎么拿,耿专员不拿,那大家还怎么进步啊?
要是真的一心为公司着想,严格约束剧组成员,让手底下的人一点油水都捞不到,那这部戏十有八九就拍不安生,到时候损失更大。
孙婷记得很清楚,那位前辈在说到这里时,还专门给她举了几个试图打破这条潜规则的导演下场,让她引以为戒!
按照那位前辈说的,如果有哪个剧组导演或者制片人,试图严查剧组账目,拒绝大家捞油水,那基本上过不了几天,这个剧组就会面临找不到足够群演,群演不听导演安排,剧组道具意外损坏等多种突发事件。
并且这还不是最严重的,如果双方矛盾持续加深,甚至还会出现威亚意外断裂,剧组仓库意外失火,火药爆点提前引爆等更危险的情况发生。
那时才刚刚毕业的孙婷,在听完对方的描述后,整个人的脸色都变白了。
她是万万没想到,仅仅只是为了一点回扣,这帮人竟然就敢做的这么过分,直接把人往死里整。
要知道不管是威亚,还是火药爆点,但凡发生意外,那都是一个不小心会闹出人命的事情。
结果现在却被这帮人渣,毫不掩饰的拿来威胁剧组,简直是丧心病狂。
或许是看出了小姑娘心里的善良,为了避免发生意外,那个前辈当时在说完这些,准备离开的时候,语气又意有所指的补充了一句:
“断人财路犹如杀人父母,你确定你自己,以及你背后的演员,准备好接受人家报复了吗?”
不得不说,姜还是老的辣,本来还有心做点什么的孙婷,在听到对方的提醒,一想到自家蜜姐的安危,顿时就打了一个冷颤,连忙摆手说道:
“我们家蜜姐早就有过吩咐,不让我多管闲事,所以前辈你就放心吧,我是不会引火上身,自找麻烦的!”
“嗯,你能想明白这些就好!说句实在话,你已经够幸运了,所以千万不要自讨没趣,那样到最后吃亏的只能是你自己。”
“幸运?我怎么没看出来,我现在只感觉每天累的要死,要不是为了那点窝囊费,我是一点都不想上班!”刚入行的孙婷,有气无力的说道。
“你还不够幸运吗?一入行就能跟着杨蜜这种大演员混,无论是吃穿用度,还是衣食住行,都是剧组里最好的,不用像我们这些苦哈哈一样,还得跟其他人抢食吃。”
“你知不知道,一个刚入行的新人,就能得到像杨蜜这样的当红炸子鸡庇护,那是多少人求都求不来的福分,你还真是身在福中不知福!”
看着往日里,在剧组过的十分潇洒前辈,此刻却露出一副羡慕嫉妒恨的神情,孙婷这才相信,原来自己一直以来,都觉得理所当然的事情,其实已经是其他人祖坟冒青烟,都不一定能换来的福分了。
想到这里,孙婷也是充分发挥自己的优势,对着前辈露出一抹讨好的笑容,然后乖巧的说道:
“前辈,你还有其他经验可以教我的吗?你也知道,我是刚入行的新人,好多事情我都不清楚。你赶紧再提点我两句,省得我回头被人给坑了!”
看到小姑娘的态度,转变如此之快,又对自己露出了崇拜的目光,对方也觉得孙婷是个可造之材,于是这位谈性大发的前辈,倒也没有拒绝孙婷的请求。
只见他故作诧异的看了孙婷一眼,然后语气骄傲的说道:“什么叫我还有其他经验没?小姑娘你怕是还不知道我横店百事通的本事!”
“我能教你的东西多了去了,恐怕就是讲上个三天三夜,我也不一定能说的完。不过看在你这么好学的份上,我今天就先给你好好说说吃饭的事情。”
“毕竟说一千道一万归根结底,你干的还是伺候人的活计。而在这其中,涉及到吃饭的场景,那肯定是少不了的。”
“甚至我可以很直白的告诉你,要是连每天三顿饭你都伺候不明白,那你恐怕离被开除也不远了!”
孙婷仔细思索了一番,发现这位前辈说的也没错,不管自家蜜姐有多么好说话,可要是她连一日三餐都弄不好,估计就是脾气再好的人,也迟早会有受不了的那一天。
毕竟说到底,自家蜜姐还是一个肉体凡胎的普通人,哪怕有不少人称呼她为小仙女,但不好意思,小仙女也是要吃饭的。
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