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晚饭又吃面疙瘩,每人一碗半,没吃午饭,多添半碗。
本来饿得咕咕叫的战士们一听,高兴坏了。
就着酸酸辣辣的腌菜,滋溜滋溜喝着面汤,嚼着有嚼劲儿的面疙瘩,那个美呀!
“唉,陶大勇,你们怎么来了?”大家排队打饭,陶大勇带着他的兵来了。
“呵呵,离得近,来噌点儿吃的!就知道今天吃好的!”陶大勇看到面疙瘩那个开心。
特意算着时间过来的,五六公里对于他们来说,那都不叫事儿。
跑步不过二十来分钟,走路也不过一小时。
为了一口吃的,值得!
“狗日的,你小子倒是精明!”唐政委端着面疙瘩大笑。
“政委,我们不会做饭!”陶大勇为难地挠挠头,“玩泥巴行,做饭,真的弄不来!”
高原煮饭要技巧,锅盖必备,锅沿用布将缝捂住,不漏气,还要时间足够长。
陶大勇他们不懂,老朱也忘了告诉。
几个傻兵煮一锅粥,就是不熟,傻眼,中午吃了一顿半生不熟的粥。
摔泥巴不轻松,十几个战士没一会儿饿得前胸贴后背,无比怀念曾经的猪食。
“你那脑袋瓜那么聪明,咋就不转弯呢?不会做饭,不会煮面疙瘩吗?”唐政委要被气死。
自己的兵居然要被饿死,说出去丢死人!
“我们煮饭你们又不是没瞧见,咋就不晓得盖盖子、捂帕子?”老朱又气又好笑。
“没想那么多!呵呵!”陶大勇挠头。
自己不过一士兵,哪会想那么多?突然提为土杂厂长,不但管生产、技术,还要管战士们的吃喝。
没留一个炊事兵给自己,靠他们自己解决,这里是高原,不是内地。
对高原的认知仅停留在缺氧上,并不懂什么压力的问题,只按平时的方式做饭,哪里煮得熟?
这会儿才搞懂!所以别小看做饭,那也是一门学问!隔行如隔山,此话不假。
吃过晚饭,冯素莲把晾干的萝卜码上盐巴,撒上辣椒面、花椒叶碎末、辣蓼草碎末,拌匀装坛。
“咕咚!”旁边有人吞口水。
冯素莲抬头,是陶大勇他们,萝卜干太香了,舍不得走。
目光灼灼盯着盆子里越来越少的萝卜干,全都往坛子里装,再装就没了。
“这些带回去吧!”冯素莲用洋瓷碗装了满满一碗,“吃完了再来拿!”
“唉,还是小冯同志最好!”陶大勇赶紧接过,好话不要钱的往外送。
“等一下!”冯素莲叫住陶大勇,将一只木箱子的泥土倒出来,“木箱子拿回去!”
“干嘛?”陶大勇不解。
“拿回去装土种豌豆苗!你们以后就有蔬菜吃!”冯素莲又给了一包豌豆、黄豆、绿豆。
“豌豆用温热水泡发五六个小时,再种到土里,一窝放一粒或两粒豌豆…”
冯素莲把如何种豌豆,怎么收割豌豆苗;如何发豆芽,注意哪些细节一一讲给陶大勇他们听。
“听明白了吗?”冯素莲问。
“听、听明白了!”陶大勇一下子听那么多,还记不全。
“记不住没事儿,自己慢慢摸索也能弄出来。
你只要记住豌豆苗每日抬进抬出,定期晒太阳。
割的时候留点儿茬儿,一周后又有吃的。
发豆芽不能见光,保持水分、上面加点儿重物,豆芽才粗壮。”冯素莲提炼出重点。
土豆、辣椒这种不耐寒,又是高难度的就不教了,成功的可能性几乎为零。
“唉,谢谢、谢谢!”陶大勇和战士们扛着木香,大包小包带着,欢欢喜喜回土杂厂。
“过两天弄几个小坛子来,给你们装豆腐乳、豆酱、萝卜干!”冯素莲想起漏掉的,昨晚营长走都没法给。
“唉,好嘞!”陶大勇连吃带拿的。
想想好久没吃的豆腐乳、豆酱,嘴里又开始流口水。
送走了陶大勇他们,冯素莲将盆子里的豆渣放蒸笼里蒸熟,开始做豆酱。
战士们用菜刀剁辣椒,不停地阿嚏、阿嚏。
“老朱,咱们得弄个石臼!”冯素莲看着粗糙的辣椒颗粒,不是很满意。
“石臼?”老朱惊悚,“难不成真要打一个?”
“嗯,明天咱们找块石坯,用凿子慢慢凿,十天半月,总能凿一个出来!”冯素莲觉得这个应该能实现。
蕨根粉全靠战士们用石块砸,工作效率低,蕨根里的淀粉没榨出多少,有石臼就方便多了。
“好、好吧!”老朱发现这位女兵真的好有闯劲儿。
不等不靠,只要能想到的办法,就会毫不犹豫地去做。
其实冯素莲是记得前世电视里,高原上的牧民用石臼捣青稞粉受到启发。
豆酱装入缸,不多,就铺了个缸底。
“乖乖!咱们现在就像富裕的地主老财!”老朱叉着腰,十分豪迈。
这厨房就是他的战场,这些锅碗瓢盆、坛坛罐罐就是他的武器、功勋。
想着豆酱、豆腐乳都不多,提议道,“要不咱们明天再做些豆腐,多捂些豆腐乳,豆渣正好做豆酱。”
“好啊!”冯素莲笑,老朱这么快改变观念。
昨天打十五斤豆子做豆花,老朱心疼得就差拉住冯素莲的手,把豆子倒回去。
说干就干,打了十斤豆子泡上,看到麻袋里的豆子消下去不少,老朱一脸肉疼,狠狠心不去看。
第一次这么败家,不太习惯。
冯素莲又打了一碗豌豆用温水泡上,催芽,明天种上。
忙完这些,已是晚上八点多。
就着锅里的热水,打了些回去洗漱,顺便泡了个热水脚。
回到帐篷,窝在床上,暖暖和和的。
虽然没了窑炉的热气烘烤,但这床有床板隔离地面,又加了不少干枯松针垫底,厚实、软和,比之前的地铺舒服多了。
打着手电筒看了一会儿书,便躺下睡觉。
高原上电池不好搞,用完就没了。
冯素莲买的五对儿电池,已经用完一对儿,又送了白洁茹一对儿,只剩一对儿备用电池,天寒地冻,电池不经用。
黑暗中,冯素莲的手在比划,练习写字,脑子里回想着写字本里的字怎么写的。
“你睡了?”好半天,冯素莲突然发现白洁茹好像很安静。
“嗯?”白洁茹闭着眼正要入睡,被这么一喊,又醒过来,“怎么啦?”喜欢重生五零,女兵上雪域高原请大家收藏:
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