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久酥捡回去。
诶嘿,别急,今晚就把你们给煮了!
一小会儿的时间,就赚了五个铜板,阿云心里不太得劲,她留下一个,欲还回去,“妹子,要不了这么多铜板,你拿回去吧,再说,你也是让我们再次体验了以往的感受。”
久酥没要,五个铜板吃到人家美味,值了!
更何况,他们觉得湖里危险,给五个也算可以了,她道:“这个…呃,红虫子,我很需要,你们可以帮我打捞吗?我可以付工钱。”
陈念海不懂,“这东西……”
“大哥,嫂子,你们考虑考虑,如果愿意,就托钱公子给我捎句话,我不只是要一桶两桶,这或许是一个长期的买卖。”久酥没有逼迫两人,而是给他们一晚上的时间想想。
如果他们不愿意,便找别人。
只是村长说,这一家船技好,为人老实真诚,她才来找的。
天色渐黑,钱俊杰蹭车回家,他皱起眉头,拿起小龙虾,没注意被夹住了,疼得不行,“嗷嗷!这是什么东西?疼死我了!”
“小龙虾。”久酥道,“吃的。”
钱俊杰用树枝戳着木桶里的红虫子,他不信,但久酥确实厨艺精湛,犹豫几秒问:“我晚上能去吃吗?我给银子。”
久酥欣然答应。
回到宅院,她将小龙虾倒在盆里,“紫檀,你去请方掌柜一家来吃饭。”
她和蔻梢用刷子刷干净小龙虾的身体。
听到动静,吕氏等人也加入刷小龙虾的队伍中。
灶台烧起火,两个锅倒上油,葱姜蒜下入发出奇香,她调了两种味道,蒜香和香辣,倒入调料,闷住两刻钟就行,盖子外散发着香味。
他们站在厨房门口,口水直流。
江母煮好米饭,那股香糯的味道,让人忍不住望过去,她舀在碗里。
钱俊杰和江?在烧火。
他看着江?不紧不慢,对火把控得很好,心里很不爽,朝火里吹了口气,突然,就呛了一脸灰,“咳咳咳咳,什么东西,看不清了。”
久酥被火吓了一跳,扔下勺子。
江?双眸微微一沉,“你连烧火都不会?”
“我又不是故意的。”钱俊杰撇撇嘴道歉,他可不想错过美食,他偏头学着江?的烧火技巧,哼,烧火也没有那么难嘛。
堂屋里,两张大桌子对在一起。
紫檀和蔻梢铺上桌布,端上一大盆龙虾,请客人们一一入座,水果摆了一盘又一盘,葡萄、西瓜和草莓等。
方掌柜将带来的礼品放在门口,感叹道:“我方某人干了半辈子酒楼,却从未像久姑娘一顿家常便饭精彩,简直惭愧、惭愧啊。”
“您太客气了,请入座。”久酥浅浅一笑。
嘿嘿,方掌柜来送银子咯。
吕氏和方掌柜坐在主位,其他人根据年龄分两边坐,久酥和江念吟坐在一起,江?和钱俊杰坐在一边,她时不时就看过去,朝江?微微挑眉。
可别打起来哦。
江?嘴角一勾,不会的。
望着热腾腾、辣乎乎的小龙虾,方夫人轻咽口水,好奇地问:“这、这不是害虫吗?今天晚上,我们吃这个吗?”
“这东西可好吃了。”久酥戴上桌上的手套,示意众人跟着她学,她捏住龙虾尾,用力一拽,“这个是肉,吃这个就行。”
她不再过多解释,咬进嘴里,很是Q弹。
江?嚼着,默默点头,不错,肉质鲜美,听说这是害虫,没想到还能吃,阿酥可真厉害,他抓了一把,放在盘子里,剥开虾肉,放在碗里攒着。
须臾,便攒满了一盘。
他递过去,“虾大肉少,听你说一大口炫比较爽。”
“呃…”
感受到四周投来暧昧和揶揄的目光,久酥耳尖微红,她揉揉脖颈,看着虾肉,心底暖得不行,如果这是考验,阿?肯定能及格了。
方夫人撞了撞老爷的肩膀,撅了噘嘴。
方掌柜当没看见,埋头苦吃。
一顿饭吃下来,大家的嘴都辣红了,每个人都‘嘶哈嘶哈的,钱俊杰抱着西瓜啃,嘴角全是西瓜汁,解了不少辣,“呼,我终于知道这东西是干什么的了。”
他竖起大拇指,直呼绝。
久酥打了个响指。
蔻梢和紫檀会意,快步走到厨房,一人用托盘端着几杯不一样的玻璃杯,小心翼翼放在中间,紫檀介绍道:“西瓜汁、橙汁和酸梅汁。”
他们拿来果汁,没喝过,但都是自己喜欢的颜色。
久酥加了两个冰块,其他人也跟着效仿,在他们心中是这样想的,久姑娘做的事情准没错,好吃又好喝。
咣~
冰块坠入果汁里。
咕嘟咕嘟,钱俊杰大口喝着冰果汁,他震惊到已经不能用言语来表明了,“师父!以后我跟定你了!你去哪儿,我就去哪儿,我什么都不要,就要一口吃的。”
方掌柜摸着圆滚滚的肚子。
同样感叹道:“久姑娘,你去开家店吧,我肯定天天去吃。”
久酥嘴角勾起,手指轻轻敲击着桌面。
“其实,我也正有此打算,开一家火锅店,当然,我会给各位朋友都免单的,另外,方掌柜,这小龙虾的制作方法,不知道你要不要呢?”
“要!”方掌柜手一挥,已经彻底被美食折服了。
方夫人灵光一闪,说:“我们家还有一间铺子,只是效益不好,就关门了,已经荒废三个月了,久姑娘要是不嫌弃,这间铺子用来买小龙虾怎么样?”
方掌柜摇头,不愿意道:“嘿,那铺子不是闹市,很偏的。”
“没事,酒香不怕巷子深,倒是我沾光了,感谢掌柜和夫人了。”久酥不介意铺子的地段,只要东西新颖,就算隔着十万八千里,都有人来。
为避免夜长梦多。
当晚,方掌柜就命人取来了铺子的契约,交给久酥后,又问:“那这小龙虾,该从何得来?”
久酥道:“陈家村的湖里,就有小龙虾,我会派人给你送去。”
“价格方面,久姑娘不必自亏,我相信,这龙虾一定卖的很少。”方掌柜看着写好的制作布置,不禁感叹道,“原来要这么细节,不过也好,味差一点,就成废菜了,模仿的人就少了。”
就比如辣炒猪肠。
简单吗?当然,用的都是随处可见的猪大肠。
难吗?当然,已经这么久了,没有一家模仿对的。喜欢富养流放权臣,从拜财神开始请大家收藏:
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