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陈安哲按照记忆里得方式,把蜂蜜和水按照一比四得比例倒进石锅。
把杂质清理干净,用比齐尔送来的干净木棍搅拌均匀。
蜂蜜中含有极高的糖分,超高的渗透压使微生物难以繁殖。
稀释后糖分浓度下降,蜂蜜自带的耐糖酵母菌,能在适宜的渗透压下繁殖开始发酵。
即使只是水稀释蜂蜜,也可以使空气中,落入蜂蜜处于休眠状态的天然酵母繁殖发酵。
当然这是没有人工酵母的无奈方法。毕竟有酵母能增加成功率。
点火烧到略微发烫,告诉比齐尔伸进手指感觉有点烫,但还能接受。
就是差不多60度,尽量保持这个温度30分钟。
吉田凛音把手表拿了过来负责计时,这个对比齐尔则是有些困难,他们都是估计时间。
吉田凛音思量了一下,悄声给爱子说着什么。
爱子迟疑了一下,把自己手上戴着的多用途手表摘了下来,走到比齐尔面前。
“长老,这块手表送给你,你们以后可以来计时用。”
“真的送给我?这对我们太重要了,实在太感谢了。”
两人用日语交流着,陈安哲听不明白可看的清楚,心中大约知道什么意思了。
“我们留着我这块表就够用,不如把爱子的表送给长老,也算交个善缘。”
吉田凛音还是低声给武厚祥解释道。
“你都没送给我一块,先给老头了。”
武厚祥开着玩笑,笑着埋怨。
吉田凛音一个白眼。
“以后给你,实在不行我的先给你?”
作势要摘下来,武厚祥连忙阻止。
“别别,开玩笑呢,好好的给哲哥计时。”
两人相视而笑。
“看来还得多加水,太?的上了,你俩再撒糖蜂蜜就变酸了。”
陈安哲抽空调侃了一下她俩,武子就知道嘿嘿傻笑,吉田凛音向旁边挪了一步。
“哲哥,再有十分五秒就到时间了。”
“提前一分钟告诉我就好,这么早就说。”
吉田凛音掩嘴而笑。让武厚祥春心萌动。
爱子总算教会了比齐尔怎么看时间,比齐尔有模有样的,看着小巧的手表。
暗赞地球的东西真是好用,连时间都能记录这么精细。
很快时间就到了,熄火降温,到了差不多温度,大约20度到30度之间时。
装桶把已经冷却,还没凝固的蜂蜡,均匀覆盖桶盖边缘。
一次可制作五桶,陈安哲教着比齐尔让他制作了两次,基本能熟练操作记住了几个要点。
眼见夕阳照耀大地,陈安哲向比齐尔交代了几个后续事情。
把封好的酒桶放置一起,盖些东西保持发酵温度,15天内不能打开。
以后每次酿造一定在桶上做上记号,喝酒按酿造时间循序渐进,才能一直喝到好酒。
本来还想告诉他,如果需要保存时间长,要进行一次高温终止发酵的步骤。
后来想了想,他们族人那么能喝,估计到时候能够喝就不错了,就没再复杂化。
说不定他们还喜欢喝带点酸的味道呢。
比齐尔连声感谢,叫人装了两桶木薯,抬了一桶蜂蜜过来。
非要让带回去,礼轻义重,陈安哲也没有拒绝。
比齐尔带着几个族人,抱着礼物送到象腿马待得平台,帮着绑到马背上。
看着几人下山看不见背影,才向山上走去,边走还边摸着精致的手表,一脸开心。
上山见作坊围满族人,都在研究那些被封住的木桶,盖理也站在人群里。
比齐尔一番演讲,告诉大家,十几天后就能喝到最棒的蜂蜜酒。
如果成功还会学习更好的酿酒术,都带回伊凡星让族人们喝到。
人群一片欢呼,盖理轻哼一声往自己屋走去,到时候再说。
山下营地里,刘宁宁跟赵?,站在栅栏后的木架子上,焦急的看着远处。
眼看太阳都要下山了,怎么还没回来。
去满是考曼尼人的营地,女孩们多少有些不放心。
本来今天大家都剪了头发,洗了澡,人人更加美艳动人。
心情舒畅,在营地喝着茶,等着陈安哲归来。
可望眼欲穿,就是看不到离去的道路出现人影,女孩们互相安慰,故作镇定的等待。
这时候更加感觉到,哲哥在她们心中的重要性。
“哲哥不会不回来了吧?眼看就要黑天了。还做不做他们的饭啊。”
王韵宣嘟囔着,手里拿着几块肉干。
“别想那么多,哲哥不是说了吗,晚饭前一定回来,该做多少做多少,你还怕浪费不成?”
席琳一旁笑道,她倒是没怎么太担心。
“韵宣开始做饭吧,有点饿了。”
张星儿撅着嘴过来嚷嚷。王韵宣递给她块肉干。
“呐,先嚼块肉干垫垫,我这就做,小琪米淘好了吗,晓璇菜别洗那么多了,
光洗芹菜和葱就好,芹菜得吃出来,都快老了,下次挖些嫩点的。”
“淘好了”
“你不早说,都泡水里了。”
小琪抱着竹筒过来,李晓璇还在水渠边抱怨着。
“韵宣,哲哥不在,你这厨娘成主厨了。”
小琪笑嘻嘻的,把米倒进蒸竹筒饭的竹筒。
“嘁,现在大部分都我做的好吧,哲哥都是开个头告诉我怎么办就不管了。”
“那你这么多实践机会,学的更快啊。”
“拉倒吧,我是想学点厨艺,可没想做伙夫。”
“韵宣,要不你以后休息,我也跟哲哥学学厨艺,我当伙夫给大家做饭。”
席琳笑着逗他,王韵宣瞪着眼看了看席琳。
“你们做饭我不放心,还是我来吧。”
“哈哈,你是不想让出跟哲哥在一起的时间吧。”
小琪也看出了了端倪,参与到话题中。
“胡说啥,我才没有。”
王韵宣不自然的分辨,可大家怎么会看不出来。
“你们啊,韵宣带着情绪,你们还惹乎她,厨娘真罢工了,晚上可没的饭吃。”
李晓璇抱着一桶洗好的菜过来,替王韵宣解围。
“就是,你们俩小心没饭吃。”
王韵宣说着自己就笑了,女孩们闹做一团。
“回来了!哲哥回来了!”
刘宁宁的声音传来,女孩们一窝蜂的跑到大门口。
陪黑风,闪电玩耍的Nene,也闻声跑过来,两只豹子一左一右跟随着。
大高个张星儿爬上木架翘首远望,果然看到陈安哲骑马疾驰而来。
后边跟着武厚祥几人。
“给哲哥开门。”
刘宁宁已然跳下木架,跟赵?移开挡木,把营门打开。
正好听着杂乱的声音跑来,转瞬间,陈安哲的面容出现在众人眼前。
“哲哥”
“哥哥”
女孩们亲切的喊着陈安哲,让他为之一愣。
“你们怎么都出来了。”
陈安哲跳下马,后边的武厚祥三人也纷纷下马。
“嗯,你们今天都这么漂亮的?”
陈安哲看到眼前众女,感觉今天有些焕然一新,人还是那些人,但更精致了。
“哥哥,我们今天剪发洗澡了,衣服也洗了。”
Nene的话道出原因。
“噢,怪不得一个个让人赏心悦目,挺好。”
女孩们等待的怨气瞬间消散,武厚祥后边赶着马去了里边。
吉田凛音和爱子,直接混入女孩中。
“哎呀你们今天好漂亮啊,我们今天上山好累的,还弄一身草,
不行晚上我也要收拾下洗个澡,建好后还没享受过呢。”
吉田凛音的话,逗得女孩们开心不已,哪个女孩不喜欢被人夸呢?
当然她们更在意陈安哲的看法。
“你们还没做饭啊,正好,今天带回些好东西。”
陈安哲说着走向里边。武厚祥把两个桶卸下来,一人一个抱了回来。
女孩们好奇的围上来。
“这是我们帮比齐尔长老酿酒,人家给的谢礼,一桶木薯,一同蜂蜜。”
陈安哲往外掏着细长的木薯,嘴里说着。
“有蜂蜜!我们能吃吗?”
张星儿眼都笑眯了,急切地问着,喜甜的她,已经好久没接触甜的东西了。
比齐尔带来的蜂蜜酒,算了吧,味道都跑了,只有个香味根本不能让她解馋。
武厚祥揭开蜂蜜桶的木盖,满满一桶黑褐色的蜂蜜,特有的香甜味道让女孩们陶醉。
“这么多啊,哲哥,我想吃。”
张星儿有些迫不及待。
“想吃的拿你们的碗来,如果你们想吃我做的甜品,就少吃点,如果不想就随意了。”
陈安哲的话,让本要去拿碗的女孩们止住了脚步。
“哲哥你做什么甜点,那我就先不吃了。”
女孩们纷纷表示要等着吃甜品。暂时放弃品尝蜂蜜。
“那行,抓紧做饭,韵宣我跟武子说几句话就去帮你,顺边把甜品的做法交给你。”
“哲哥你先忙就行,我可以的,再说她们都可以帮忙,很快就能做好。”
王韵宣笑成月牙眼,这会也不抱怨了,席琳几个捂嘴偷笑。
“韵宣,我们有饭吃没啊?”
席琳还不忘先前话梗。王韵宣佯怒。
“你,还有你都麻利的来帮忙,不然没饭吃。”
点点席琳和小琪,向厨房走去,背过去的脸上分明带着开心的笑容。
“遵命!”
席琳小琪抱着食材跟了过去。众女哄笑,姐妹间也只有这些娱乐了。
陈安哲和武厚祥站在河边,看着顺山势流向远方的河流。
太阳早已落下,周围朦胧一片,面对面都已看不清面容。
“武子,凛音她俩为什么老想去星殿?你知道些什么?”
“我也不知道啊,她好像很着迷这些。要不我回头好好问问她?”
“不用,她们主要研究什么?”
“古文明,生命起源,包括外星文明。”
“她们研究的目的是什么?不可能为了兴趣吧?谁给她们提供资金?”
“她们家族有好多研究发明,也很有钱,可能真是因为喜欢,
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