天才一秒记住本站地址:[乐阅读]
https://www.leduxs.com/最快更新!无广告!
“钱一几人也劝不住他,硬生生熬着直到熬不住了才睡下,今早见你还是不在一下晕了过去。”
陈掌柜说话声音越来越小,最后细如蚊呐。
“什么,那他现在怎么样!”
姜念一听猛的站起来。
连带着屁股下的凳子翻倒,发出好大的动静,离得近的几位厨师们都转头看过来。
“你别急,今早下人才来报,我已叫大夫去看过了。说是他身子本就虚弱,一时急火攻心这才晕了,灌了些汤药,现下已经醒了。”
小四这孩子……
“我要出去看看他。”
姜念扭头就往外面跑,不管陈掌柜在后面如何呼唤。
“别让他跑出去”
等姜念跑到院门口,门口站着的几名小厮已经冲过来把他团团围住。
“你要是不让我去看他,先前所有的交易就全都作废,即便你把我留在这里,我也一步都不会踏进厨房。”
姜念要气死了,从怀里把两枚银锭拿出来丢给陈掌柜,刚刚才觉得陈掌柜人还不错,这下就被啪啪打脸。
他是很想要钱,但他赚钱就是为了能好好照顾这几个孩子。
要是为了赚钱就不顾钱四的身体,那岂不是违背了他的初衷,若是钱四有个什么好歹,等钱爷爷回来他该怎么交代。
“哎呀祖宗,有事好商量,你不方便出去但钱四可以进来啊。别的事上多聪明,怎么这会儿犯傻气呢?”
姜念一想,确实是这个道理,但他依旧没给陈掌柜好脸色
“还不是怪你,要是昨天跟我讲好小四就不会这样了。”
“哎呀,都怪我都怪我,我这就让人把钱四带进来,叫你们兄弟俩团圆。”
陈掌柜自知理亏,也不多计较。把银锭从地上捡起来吹了吹,又塞还给姜念。
姜念在房门口翘首以盼,没一会儿小厮就带着钱四过来了。
瘦小的人儿双目通红肿的跟个核桃似的,昨夜定是狠狠哭了一通。
看得姜念一阵心疼,这孩子也不知道怎么这么爱哭,脾气又倔,以后可怎么得了。
“小钱哥哥骗人。”
等小厮一出门,钱四看着姜念面上露出委屈巴巴的神色,豆大的泪珠一下便落了下来。
“小四别哭了,哥哥在这儿呢,你怎么不吃饭呢。要是把自己身体饿坏了可就看不到哥哥了。”
虽然姜念不知道哪里骗他了,但又不是计较这些的时候,只拿了帕子给他擦眼泪又柔声的安慰着。
“小钱哥哥,小四以后一定乖乖的,哥哥不要再离开小四了。”
奶声奶气的嗓音还带着哭腔听的姜念心里愧疚极了,瞧给孩子委屈的,又在心里大骂了陈掌柜一通。
“好好好,哥哥保证再也不离开小四了,男子汉大丈夫不能总是哭的,我们要坚强一点好不好。”
“那我们先吃点饭好不好?小四真乖”姜念左一个保证又一个保证,才哄得钱四止了眼泪答应吃饭。
病人需要吃的清淡些,姜念又怕没什么营养,便叫厨房煮了个鸡汤面来,吹凉了一口一口给钱四喂完。
“乖,我们把安神汤喝了再睡一会儿,哥哥等你睡着了再去隔壁厨房,保证不离开这小院半步,等小四醒了肯定能看见哥哥的。”
姜念接着保证哄着钱四喝了安神汤,许是哭得累了很快便睡着了。
姜念走到房门口又回头看了一眼熟睡的钱四。
他这算怎么回事,无痛当妈还是无痛当爸?
不过当爸本来也无痛。
再看看自己也小胳膊小腿的,只不过比钱四大两岁,心有点累呢。
“唉”
摇摇头,掩上房门去厨房看看。
才进厨房陈掌柜就献宝似的端来一盘菜。
韭菜炒蛋。
看来这最简单的韭菜炒蛋已经被他们学会了。
孺子可教也。
姜念拿起筷子尝了一口,还行就是韭菜炒的有点久,鸡蛋稍微有点糊。
“大家看过来,韭菜炒蛋虽然步骤简单,但是火候很重要,这一盘的问题在于火候太过。我们在大火炒菜时如果不及时翻炒很快就会糊掉,那么怎么解决这个问题呢?”
姜念略一思考后搬了个凳子到炉灶旁站上去,往铁锅里倒了些大米。
“办法就是颠锅,颠锅就是将铁锅里的食材抛起,让它们短时间的脱离火力,可以防止翻炒不及时导致的糊锅粘底,还可以让所有食材均匀受热。”
“我们现在先用大米倒进铁锅,颠锅是利用巧力所以铁锅一定要微微倾斜。铁锅是个半圆形,可以在炉灶上依靠一个点来转圈,你们稍微尝试一下,能不能像我一样利用手腕力量,让铁锅由下至上,由后至前画圈。”
“锅里的大米一粒不落的就算成功。实在学不会的就先一拉一扯,总之既要把食材抛起,又要保证不飞到锅外去。”
姜念现在的力气太小,这铁锅又比21世纪的铁锅重太多,勉强颠了两下看厨师们都看明白,听明白后就跳下了凳子。
“小钱,你真是有两下子啊,只是这颠锅多久才能学会啊?你知道离月底没几天了不如让他们以后再学吧。”
陈掌柜看姜念说的头头是道过来夸赞了两句,接着还是忧心耽误他的时间。
“怕什么,磨刀不误砍柴工。你这些都是淮水城顶尖的厨师,肯定很快就学会了。”
姜念还记着小四哭肿的双眼呢,没好气的跟陈掌柜说话。
教会这些厨师,赢得月底的比赛现在就是姜念的工作。
那么陈掌柜就是只出钱但没什么用的老板。
工作能力强的人在老板面前做自己也没什么问题吧?
“你这样用力是不对的,不要用蛮力,要用巧劲……”
“不错,你基本已经学会了,炒一个菜来尝尝。”
“有颠锅就有颠勺,你们可以想想看怎么才能做的更好些……”
就这么光看着他们颠锅颠了一个时辰,一个厨师颠累了还能歇会儿,姜念是一个接一个的看着实在有些枯燥,好在这些人基本上都掌握了技巧。
他想着钱四也该醒了,见陈掌柜不在想偷偷溜回房间看看。
没想到陈掌柜快他一步,已经把钱四带到厨房,这是一秒也不让姜念偷懒没摸鱼啊!
黑心老板!喜欢女穿男:小正太娶妻又生子请大家收藏:
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待。