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张泽见气氛有些低落,立马开口缓和气氛,“依我看永新哥不如请我们好好吃一顿,堵一堵文轩这张嘴!”
林永新脾气不错,听到赵文轩有些恨铁不成钢的语气,没有恼火。
如今张泽又给了一个台阶下,他立马顺坡下,“泽弟说得对,明日下学我请你们去我家的惠风酒楼吃一顿好的,堵一堵你们的嘴。”
赵文轩一听有好吃的,立马重新展露笑颜。
“好啊,你可得多上几道招牌菜招待我们!”
三人说定,又恢复了往日欢乐的氛围。
进入五月底,天气十分炎热,太阳每日炙烤着大地。
偶尔的降下一场雨,凉爽不了两日,又立马蒸腾了。
张泽家租住的院子有一口水井,平时用水很方便。
今日张泽刚下了学,大丫就从水井里拿出一盘黑红色的杨梅。
光是看着就觉得会酸掉牙,“泽哥儿,快来尝尝这杨梅,好吃得很。”
张泽笑着点头,洗了一下手,从盘子里拿了一个,放到嘴里,“嘶——”
杨梅打人事件,绝不是他吃不得酸,“好酸啊~”
一旁的二丫噗呲一声笑了出来,“泽哥儿,吃杨梅得沾一些糖霜。”
一旁的金阳见到张泽少有的变了脸色,脸上露出一丝笑意。
“二姐,你真是,就知道打趣我!”
张泽说什么都不再吃杨梅了,脑中却闪过一个念头。
这么热的天气,正好适合喝一些冰的解解暑气。
这个念头一闪而过,张泽并没有和其他人提起。
“文轩、泽弟,走了。”林永新笑着招呼两人。
三人一路小跑,很快就到了惠风酒楼,酒楼的小二见到小少爷来了,立马笑着将三人迎到了雅间。
张泽四处观察着,发现酒楼里并没有发现什么消暑的饮品。
于是,有些不好意思地看向林永新,“永新哥,一路小跑过来,我有些口渴了,天气又热,我不想喝热茶,不知道可有凉茶?”
林永新看向一旁的小二,小二立马会意,“小的这就去给公子取一壶凉茶来。”
“是我招待不周了。”
“永新哥咱们的关系这么好,我这人一向快言快语,你这么说,弄得我都不好意思了。”
赵文轩打趣两人道:“你们两个还客气上了,咱们可是好兄弟,不用那么多礼数!”
一句话把张泽和林永新都逗笑了,张泽不经意地说着。
“你们是不知道昨儿个回去我吃了一个放在水井里冰镇过的杨梅,真是透心凉!”
“哈哈哈哈,那你肯定没沾糖霜!”赵文轩大笑出声。
“哈哈哈哈。”林永新瞥了张泽一眼,不厚道地跟着一块笑了起来。
张泽也不恼,继续问着赵文轩和林永新在家都吃什么解暑。
问了一圈,发现没啥解暑的好东西,既没有冰碗,又没有各种冷饮,甚至酸梅汤都没有。
张泽心里有了计较,打算等会儿回去再问问爹娘。
林掌柜知晓儿子在酒楼里招待的同窗,看着下面还不忙,于是就打算上去打了招呼。
“爹。”“伯父好。”三人齐齐起身打招呼。
“好,你们别客气,就把这里当成自己家,想吃什么和永新说。”
“永新,招呼好你的同窗,有什么需要只管和伙计说。”
三人点头应下,林掌柜就离开了。
“林伯父为人很和善啊,哪里像是会打人的人?”
林永新磨着牙,“哼哼,他这就是在外人面前和善,回家了,要是我读书不上进,他的棍棒就来了。”
三人吃了一顿丰盛的晚饭,别的不说惠风酒楼的菜确实味道很好,油水足。
吃完饭,赵文轩和张泽各自回去,夕阳的余晖伴着张泽走了一路。
“爹、娘,我回来了——”
张三牛他们正在吃饭,听到儿子的声音,往外看。
“要不要再吃一点儿?”
金阳直接站了起来,准备去厨房拿碗筷,张泽止住了他的动作。
“我吃得很饱了,就陪你们一块儿坐着说说话。”
“最近天气越来越热了,爹娘你们在西市上有没有看到卖解暑的吃食或者饮品?”
王氏快言快语,“解暑的吃食?一般不都是自家熬一些绿豆汤放到水井里冰镇着,哪里还有什么其他。”
金阳罕见开了口,“公子,我家乡那边会吃一些甜瓜解渴。”
“甜瓜?襄阳县这边的甜瓜还没到成熟的季节。”
“明儿个爹娘你们在西市上四处逛逛,瞧瞧有没有解暑的吃食。”
儿子这么说,王氏和张三牛自然点头答应。
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“西市没有解暑的吃食,泽哥儿你脑袋瓜里是不是又有什么主意了?”
王氏眼睛含笑,看着张泽。
“是啊。”张泽也不卖关子,噔噔噔回屋写了一张方子递给一旁的张三牛。
“爹,辛苦你去药铺买一些乌梅、山楂片、洛神花、桑葚干、甘草、陈皮、干薄荷叶回来。”
张三牛丈二和尚,摸不着头脑,不是说要做解暑的吃食嘛,怎么要去药铺买药材。
金阳和大丫、二丫、三丫一脸好奇地看着张泽,三丫忍不住问道:“小弟,你葫芦里到底卖了什么药?”
“食材没回来,现在说也没用。”
“瞧我这记性,娘,还缺了红糖,得辛苦娘去杂货铺跑一趟。”
王氏摸了摸张泽的头,“你这孩子,这有什么辛苦的,正好我也要去杂货铺买些面粉回来。”
张泽也没闲着,让大丫几人洗刷好锅、水桶等东西,等会儿好一步到位。
金阳出力最多,收拾好东西后,张三牛和王氏就回来了。
张泽把买回来的原材料清洗干净,然后全都放到锅里,放入清水,没过原材料。
“娘,大火烧。”
王氏点点头,大概一刻钟后水开了,“娘,改成小火。”
大概又熬了两刻钟,熄火让汤慢慢冷却,张泽往汤里加入了一小块红糖增加风味儿。
任由酸梅汤冷却,王氏几人都有些好奇味道。
“娘,拿个笊篱来把里面的料渣都舀出来。”
王氏利索地把料渣捞了出来,三丫翘首以盼等着张泽一声令下。
张泽给每个人都盛了一小碗,“尝尝这酸梅汤味道如何。”喜欢穿成农家子的漫漫科举路请大家收藏:
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