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三人坐在车上，目光透过车窗，隐隐约约地看到了远方烧锅的影子。那烧锅的轮廓在暮色中若隐若现，仿佛带着一种神秘的气息。
郝雪莲看到这一幕，高兴得不得了，脸上瞬间挂满了灿烂的笑容，那笑容如同绽放的花朵一般，充满了喜悦和期待。
不一会儿，马车快速行驶，很快就来到了烧锅的门前。
此时，烧锅众人乌丽娜、孙玉章、田丽娜得知东家回来，急忙纷纷来到烧锅门前迎接。
乌丽娜一听到消息，眼睛顿时亮了起来，满脸期待地快步走向门口。孙玉章则神色恭敬，不紧不慢地跟在后面。
田丽娜微微低着头，脸颊微红，也匆匆赶来。
他们热情地向东家孙太和郝雪莲以及周二打招呼。
尤其是乌丽娜，看着孙太的眼神儿，充满了温柔与喜悦，那眼神仿佛能滴出水来，就像一对恋人久别重逢一般。
孙玉章微微颔首，一脸诚恳地说道：“东家，回来了，一路辛苦。”
田丽娜羞答答地走到孙太面前，轻声说道：“东家，这些天辛苦了。”说着，她连忙上前，自然地从孙太手里接过东西。
和众人打完招呼后，孙太与郝雪莲并肩向孙太的房间走去。
他们缓缓地穿过走廊，脚步声在安静的环境中显得格外清晰。
孙太的脸上带着一丝疲惫，郝雪莲则微微侧头，关切地看着孙太。
他们来到房间门口，孙太轻轻推开门，一股熟悉的气息扑面而来。
房间里布置简洁而温馨，阳光透过窗户洒在地面上，形成一片片光斑。孙太走进房间，在椅子上坐下，微微叹了口气。
郝雪莲则跟在后面，顺手关上了门，然后静静地站在一旁，眼神中满是担忧。
没过多久，田丽娜端着一杯热气腾腾的茶走了进来，她的眼神中满是柔情，缓缓地将热茶递给孙太，同时柔声说道：“东家累了吧。”
这时，郝雪莲接着话茬说道：“你还说呢，东家的脚崴伤了，我们还在医馆住了一夜呢。”
田丽娜听到这话，脸上露出惊讶的神情，急忙说道：“怎么会这样？”郝雪莲解释道：“东家走的那个坡儿太陡了，一不小心就滑了下来。”
紧接着，田丽娜十分急切地走向孙太身旁。
她蹲下身子，轻轻地握起孙太的脚，关切地说道：“东家，让我看看现在怎么样了。”
孙太连忙说道：“没事儿了，现在都好了。”
此时孙太心里想着，不能让大家太过担心，这点小伤不算什么。
这时，郝雪莲微微皱起眉头，说道：“不用听他说，现在他走路还一瘸一拐的呢。”
郝雪莲心里有些无奈，东家总是这么要强，明明伤还没好全，却硬要说没事。
田丽娜听到郝雪莲的话，抬起头看向孙太，眼神中满是心疼。
她心里一阵揪紧，东家怎么这么不懂得照顾自己呢。她柔声说道：“东家，你可要少走动。
有什么事情让我们来做就好，你一定要多休息。”
这时，孙太微微侧过身，面向田丽娜，神色认真地说道：“田丽娜，你去通知各个管事以上的人，咱们开个会。一方面呢，把这次我们出门儿的事情向大家简要介绍一下，让大家也了解了解外面的情况。
另一方面，也是更为重要的，就是共同研究一下咱们的产品如何提高质量，以及怎样扩大销售，这关系到咱们烧锅的未来发展。”
孙太的眼神中透露出坚定与期望。
田丽娜听到东家的吩咐，心中涌起一股责任感。
她看着孙太，愉快地答应道：“好的，东家，我这就去通知大家。”说完，她转身出了门儿，脚步轻快，仿佛带着一种使命感，要尽快将东家的指令传达给每一个相关的人。
不一会儿，田丽娜微笑着回来了。
她的脸上洋溢着喜悦的神情，眼神中闪烁着光芒。
她满眼深情地看着孙太，柔声说道：“东家，人都通知到了。
一会儿，大家马上就到。”
田丽娜的语气中充满了期待，仿佛对即将到来的会议充满了信心。
孙太微微颔首，回应道：“好的。”
他的目光深邃而坚定，透露出沉稳与自信。
那眼神仿佛在告诉众人，他对这次会议早已深思熟虑，有着自己明确的规划和殷切的期望。
不一会儿，众人便纷纷来到。
他们或是神色庄重，或是面带期待，依次进入房间。
郝雪莲目光扫视一圈，看到人都到齐后，转头对孙太说：“东家，人都到齐了，咱们开会吧。”
孙太微微点头，说道：“好的。”这时候，孙太微微挺直身板儿，仿佛要以更加威严的姿态主持这场重要的会议。
他清了清嗓子，向大家说道：“现在咱们开会。”
他的声音沉稳有力，在房间里回荡，让众人的注意力瞬间集中起来。
孙太接着讲道：“这一次，我和郝雪莲、周二我们三个出去了将近一个月。
在这段时间里，我们风餐露宿，不辞辛劳地走访了好几个县。
一路上，我们见识了不同地方的风土人情，也深入了解了各地对于酒的需求和喜好。
咱们孙老大烧锅的酒，凭借着醇厚的口感和优良的品质，在这些地方的销售形势一片大好。
尤其是在遵化，我们碰到了两个大客户，他们在品尝了我们的酒后，赞不绝口，当场就表示要与我们长期合作。
这其中，郝雪莲功不可没。她凭借着自己的聪明才智和出色的沟通能力，成功地打动了客户，让他们对我们的酒产生了浓厚的兴趣。”
孙太微微停顿，表情变得严肃起来，接着说道：“现在我们来说说生产方面的问题。
生产是我们的根本，只有保证了酒的品质，我们才能在市场上立足。首先，我们要高度重视烧锅的火候。
火候的大小直接影响着酒的口感和香气。
火候过大，酒可能会变得苦涩焦糊，失去原本的醇厚与绵柔；火候过小，酒又可能会不够醇厚，缺乏那种浓郁的风味。
所以，负责烧锅的师傅们一定要时刻保持高度的专注，密切关注火候的变化，根据不同的原料、天气等情况进行精准调整。
每一次的调整都要经过深思熟虑，确保火候恰到好处，能够激发出酒的最佳品质。
其次，我们要格外注意发酵的时间。我们的发酵一定要保持六个月以上，这个时间绝不能缩短。
因为只有经过足够长时间的发酵，酒中的各种成分才能充分融合、转化，产生出丰富而独特的风味。
发酵时间不足，酒的味道会比较淡，缺乏层次感和丰富度；
发酵时间过长，酒又可能会变质，产生异味。
因此，我们必须严格按照规定的时间进行发酵，不能有丝毫的马虎。要安排专人负责监督发酵过程，确保每一个环节都符合标准。
同时，我们还要不断研究和改进发酵技术，提高发酵的效率和质量，让我们的酒在发酵过程中能够充分地释放出各种香味物质，使酒的口感更加细腻、醇厚。
酒蒸馏出来以后，最低要保证一年以上的储存才能勾调。
经过长时间的储存，酒中的杂质会逐渐沉淀，酒的口感会变得更加纯净、柔和。
在储存过程中，我们要注意环境的温度、湿度等因素，确保酒能够在最佳的条件下储存。
储存时间不足，酒的口感会比较粗糙，缺乏那种醇厚的韵味。
勾调出来之后，要保证一个月以上的存放期。
这个存放期是为了让勾调后的酒能够充分融合，使口感更加协调、稳定。
在存放期间，我们要定期对酒进行检查，确保酒的质量没有问题。
勾调时，我们要根据不同档次、不同客户的需要进行勾调。
这是一项极为精细且关键的工作。
不同的客户有着不同的口味偏好和需求，我们必须以专业的态度和精湛的技艺来满足他们。
对于一年的酒，它可能更适合那些初次尝试我们孙老大烧锅酒的客户，口感相对清爽，容易入口，能让他们初步领略到我们酒的特色。
五年的酒则经过了一定时间的沉淀，香味更加浓郁，层次感也更为丰富，适合那些对酒有一定品鉴能力的客户。
十年的酒，那更是凝聚了时间的精华，醇厚的口感中带着岁月的韵味，是送给重要客户或者在特殊场合享用的佳品。
十五年、二十年的酒，那几乎是酒中的珍品，经过漫长时间的储存和精心勾调，每一滴都散发着浓郁的香气，口感醇厚绵柔，回味无穷，适合那些追求极致品质的高端客户。
二十五年、三十年的酒，那更是凤毛麟角般的存在，它们代表着我们孙老大烧锅酒的最高品质，是我们的骄傲。
在勾调这些不同年份的酒时，我们要精确把握比例，确保每一款酒都能展现出独特的风味和魅力。
不能因为追求高年份酒的口感而忽视了低年份酒的清新，也不能因为突出低年份酒的活力而冲淡了高年份酒的醇厚。
我们要在不同年份的酒之间找到完美的平衡，让每一位客户都能在我们的酒中找到满足自己需求的那一款。
同时，我们还要不断研究和创新勾调技术，提高勾调的精度和水平，使我们的酒在口感和品质上都能够达到更高的标准。
我们要明白，品质是我们孙老大烧锅的生命线。
只有始终坚持对品质的严格要求，不断提升我们酒的品质，我们才能在激烈的市场竞争中立于不败之地，赢得客户的信任和口碑。”
说到销售这一块，孙太看向众人，说道：“大家都知道，销售是我们企业发展的关键。
没有好的销售，再好的产品也无法被市场认可。
目前，我们在大客户销售这一块还有很大的提升空间。
大家有什么好的建议呢？”这时郝雪莲说道：“通过这次我和东家出去，我深深的体会到我们要和客户保持紧密的沟通联系。
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