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“你不是找了好几个山洞吗?离昨天那片地方远点不就行了。”安然提议道。
赢涛点点头,“也可以,你不是惦记水潭附近的植物吗?咱们可以先去那附近留宿。”
安然眼睛一亮,立刻站了起来。“真的吗?那太好了,那什么时候走?”
看着安然急切的模样,赢涛嘴角微微上扬,“不用这么着急,就是去也得再等等,等先前定制的工具做好了再去。”
安然听了赢涛的话,眼中的光芒都黯淡些。“那要等多久啊!”
赢涛微微皱眉,“具体时间我也说不准,不过我会尽快催的。那些工具对我们在野外的行动至关重要,不能马虎。”
安然轻叹一声:“好吧,那也只能这样了。希望那些工具能快点做好,水潭边低辐射的植物可等不了太久。”
赢涛走到安然身边,轻轻拍了拍她的肩。“别太担心,应该用不了多长时间,等工具一到,我们就立刻出发。”
安然点点头,沉默片刻后说道:“既然一时去不了森林,那就找些事做吧!你去地窖把野猪肉搬出来,我正好利用这两天把肉给处理了。”
"好!”赢涛说着,便转身向地窖走去。不一会儿,他就扛着一头野猪走了出来。“这野猪肉你计划怎么处理?”
“你以前都是怎么处理的?”安然走上前去,帮忙将野猪放到了地上。
“野猪食量大,很少会遇见低辐射变异的,我以前也没处理过。但肉要想保存的长久,肯定是腌或者熏最好。”
安然摇了摇头,“腌过、熏过的肉是能长久保存,但以咱们现在的条件做不了多少肉,还不如买个冰箱,都冻起来,以后想吃直接解冻就行了。”
“没盐、没植物确实做不了熏肉,但......”赢涛看着客厅的冰箱,皱了皱眉。“咱们家冰箱应该冻不下这么大的野猪吧?”
安然看向冰箱,想了想提议道:“那要不再买一个?”
赢涛无奈地摇摇头:“这是在西区,怎么可能说买就能买到。而且就算有地方能买到,我手头的积分也不够啊。”
“吴师傅那里肯定有冰箱,咱家这个就是吴师傅送的。至于积分,你不用担心,我这有不少,买两个冰箱对于我来说就是花个零头。”安然说着,就将腕表里的余额展示给赢涛看。
赢涛看着安然腕表里的数额,立刻惊讶起来。“这么多积分?你哪来的?”
安然微微扬起下巴,有些得意地说道:“吴师傅给的,这些积分大多数都是卖蜗牛黏液得来的。”
赢涛点点头,眼中满是赞叹。“这蜗牛还真没白养,那我天亮就联系吴老板,尽快把冰箱弄回来。”
“不着急,先把猪给杀了吧!我想卤点肉给吴师傅带过去。”安然抓着赢涛的胳膊说道。
赢涛微微一愣,随即点头道:“也好,吴师傅对你一直很照顾,送些卤肉给他也是应该的。那我们赶紧动手处理野猪吧。”
于是,两人分别行动起来。赢涛拿着大盆跟水,清理野猪。安然则跑到厨房烧热水,等赢涛清理干净就可以用热水给野猪去毛。
去猪毛的热水对水温的要求比较严格,水温必须控制在
60
摄氏度左右,水温过高可能会烫伤猪皮,影响肉质;水温过低则难以去除猪毛。
安然密切地关注着锅里的水温,不断调整炉灶的火力,以确保热水的温度稳定在
60
摄氏度左右。
与此同时,赢涛在外面仔细地清理着野猪,他将野猪身上的血迹都一
一清理干净,为接下来的去毛做好了充分准备。“安然我这边好了,热水烧的怎么样了?可以褪毛了吗?”
安然将手放在热水上方,感觉温度差不多后,便端着锅走了出来。“好了,好了,水温正好,开始去毛了。”
赢涛见状,立刻起身给安然让了个空位。“从这儿倒吧!”
安然小心地将热水倾倒在野猪身上,热水均匀地流过野猪的身体,冒出腾腾热气。
赢涛迅速拿起匕首具,趁着热水的热度,开始仔细刮剃野猪身上的毛。他的动作既轻柔又迅速,既又不会刮伤猪皮,又能保证每一处猪毛都能被清理干净。
安然站在一旁,紧张地看着赢涛的刮毛,遇到不好刮的地方,她就再次倒点热水上去。
两人配合十分默契,很快便将野猪毛给收拾干净。
收拾完野猪毛后,赢涛掏出腰间的刀具,开始分割野猪。他出手迅速,用力适中,砍下野猪的头后,又切开了野猪的腹部。
赢涛将野猪里面的内脏都全部掏了出来,他割下心肝肺后,便将剩余的内脏扔到了地上。
安然见状,立刻俯身接住。“你干吗?”
赢涛被安然的举动弄得有些意外,“这些内脏太脏,留着也没什么用。”
“谁说没用了,这些可都是肉!怎么这么轻易就扔掉。这些内脏只要处理得当,都能变成美味的食物。猪胃、猪肠、猪肚都能吃,我们不能浪费食物。”安然说着就走进了厨房,拿出一个盆,将内脏小心地放了进去。
听到安然的话,赢涛有些不解。“猪胃、猪肠这些,都是猪的消化器官,里面有很多脏东西,你确定能吃?”
安然走出厨房,冲赢涛微微一笑。“你放心,能吃的,只要认真处理,完全可以把里面的脏物清理干净。”
“你计划怎么处理?”赢涛好奇地问道。
“简单,就用面粉、醋......”话还没说完,安然就犯了难,她犯什么糊涂,现在可是在废土,这些东西吃都吃不上,又怎么可能用来洗内脏。
看到安然呆愣在原地,赢涛微微皱眉,“怎么了?”喜欢废土之上,为了房跟男人结婚请大家收藏:
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