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这天还没亮呢,何雨柱就叫上了三大妈一起出门,匆匆忙忙地赶到了张二宝家。
要知道,在如今这个时代,普通人家结婚通常只会摆上两桌酒席。
而像何雨柱这样的大厨能够被邀请到婚礼现场掌勺,对主人家来说,绝对是有本事的象征。
“何师傅,今天可全靠您了!”张二宝满脸笑容地迎上来,热情地递给何雨柱一支香烟。
何雨柱毫不客气地接过香烟,点上火,深深地吸了一口。
然后他笑着回应道:“二宝哥,恭喜您啦!祝您新婚快乐,早生贵子!”
说罢,他从包里面掏出一个红纸包,里面装着五块钱礼钱。
送完礼后,何雨柱深深地吸了两口烟,然后抬起手腕看了一眼时间,便快步走向临时搭建的厨房。
厨房里弥漫着浓浓的烟火气息,案板上摆放着准备好的各种食材。
两只肥硕的老母鸡,半扇鲜嫩的排骨,两斤肥瘦相间的夹子肉,五斤纹理分明的五花肉,还有两条活蹦乱跳的鲤鱼……
此外,还有一些新鲜的土豆、清脆可口的黄瓜等时令蔬菜。
在现在这个年代,能拿出这么丰盛食材的人已经很厉害了。
何雨柱迅速换上了那件白色厨师服。
他从工具箱里面拿起那把如意宝刀,开始熟练地处理起这些食材来。
他先将鸡切成小块,鸡胸肉片下来切丁,鸡头鸡脚放进砂锅炖汤,鸡腿煮熟做口水鸡。
接着将排骨剁成小段,准备做成蒜蓉排骨,夹子肉则被切成薄片,炒菜用。
五花肉则被切成块状,做个红烧肉,每一刀都恰到好处,展现出何雨柱精湛的厨艺。
在处理完肉类之后,何雨柱又开始切配蔬菜。
他将三大妈削好皮的土豆切成丝,将黄瓜切片备用。
“怎么回事,老张他家请的是个年轻人,能把菜做好吃吗?”
“你前几天不在,我听老张说,这位厨师可难请了,听说都给那些领导人做饭的。”
“能行吗?可别是老张被人骗了。”
“那不能,张二宝这小子鬼精鬼精的,要想骗过他可不容易。”
“不过,你们别说,我瞧着何师傅的刀工是真的好,那速度真的是杠杠的快。”
听着旁边那些大妈大爷们议论纷纷的话,何雨柱脸不红心不跳,手里面从容工作。
不过,听着系统的叮咚声音,他的内心已经哼起了小曲。
今天张二宝的宴席,定的是一桌十二个菜,五荤五素一汤一主食。
卤嘴尖、卤猪肚,是他前一天在家里面准备好了的。
顺带着他还卤些莲藕毛豆海带这些,到时候也算是一个素菜。
时间滴滴答答的过去,亲朋好友都赶了过来。
这种时候,整个大院的人,主人家会邀请,一般一户人家出一个人,给五毛一块钱就吃一顿。
“卧槽……这味道可真是想死个人。”
“你可别说了,我口水都咽了几大口了。”
“等会可得多吃点,张二宝这小子打小我就看他有出息。”
现在这年代,猪肉水煮都能把人给香的垂涎三尺。
更何况这些好食材,加上何雨柱顶级厨艺的加持,香的整个大院的人都双眼绿油油。
看着时间差不多了,何雨柱让三大妈他们开始上菜。
“柱子,过来这边坐。”张二宝赶紧跑去拉何雨柱入座。
何雨柱摆摆手说道:“二宝哥,我还有几个炒菜没有做,你忙你的。”
张二宝面色犹豫不决,这事情办的,柱子给面子帮了忙,还给他送了礼的。
忽然,他脑子灵光一闪,说道:“柱子,今天招待不周,明天我们聚一下。”
“行,你赶紧忙你的。”何雨柱起锅烧油,爽快的应承下。
大热天,上完最后一道菜。
何雨柱直接打开水壶咕噜噜喝了一大半酸梅汤,一下就冲淡了心里面的躁郁。
他拿过了个馒头,就着鸡汤,随便垫了垫肚子。
三大妈可没有客气,瞅了眼馒头多,那是干完一个又拿了一个。
她心里面还嘀咕道:这些人真能吃,给他们帮厨留的菜都全部加酒席上了。
其实这个事情,主要是她原来跟何雨柱去做席,基本都是有钱的大户人家。
像给张二宝这样的工薪阶层做席,何雨柱接的少。
边上,张二宝留意到何雨柱已经收拾好了,赶紧的拉着他媳妇,端着酒杯走上前。
“柱子,这是我媳妇雷小晴。”张二宝说着,把手里面的酒杯递给何雨柱。
接着,
他又给雷小晴介绍道:“小晴,这是我好兄弟何雨柱,他就跟我亲弟弟一样的。”
雷小晴举起酒杯,大方的说道:“柱子,我常常在二宝哥嘴里面听到你的名字,说你这人仗义,有本事。”
“嫂子,二宝哥,祝你们新婚快乐,白头到老。”何雨柱直爽的举起酒杯,几个人碰了碰。
三个人又聊了几句,听到屋里面亲戚在叫人,张二宝才拉着雷小晴回屋。
南锣鼓巷。
刚到95号院,何雨柱就碰见王主任跟张干事两个人往这边过来了。
“王主任,去哪里忙呢?”何雨柱抽出一支烟递上,寒暄道。
王主任接过烟,笑着说道:“我们去84号院送了人,你这是刚做完席呢?”
“王主任,感谢你关心,我跟三大妈刚到。”何雨柱点燃烟吸了一口,回道。
三大妈站在边上,笑容满面,心里面嘀咕道:一大爷可真有本事,跟王主任处的跟朋友似的。
抽了一支烟,王主任带着张干事走了。
何雨柱才推着自行车走进四合院。
他现在一般在路上的时候就把三大妈的工钱给结清。
想要牛马努力干活,就得给牛马吃好,早晚都是结钱,早给了牛马心里面还舒服些。
回到屋里面,何雨柱直接反手锁上门,一个闪身进了空间。
他一屁股坐在藤椅上,意念一动,从旁边的木架上取过两个饭盒。
尖椒回锅肉,麻婆豆腐,加上白米饭,吃起来那叫一个舒坦。
何雨柱接连吃了两盒白米饭,才算是安抚好了饥肠辘辘的肠胃。
吃完饭,他顺手把饭盒洗了,然后动作迅速的把地里面成熟的农作物收起来。
接着,把牧场里面的鸡鸭鹅猪全部喂了,这些可是他美好生活的保障。喜欢四合院:傻柱吃瓜爽爽爽爽爽翻天请大家收藏:
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