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宋芫却毫无自知,心里正在盘算着,家里还差什么东西。
仔细一想,好像盐和酱醋都所剩无几了。
他先是在杂货铺补充了些酱醋,随后想起厨房里的胡椒粉快要告罄,便又拐进药铺,准备再买一些调料。
结账的时候,宋芫问道:“这胡椒多少银子?”
药铺掌柜报出价格:“三百五十文钱一两。”
尽管早有预料,但听到这个价格,宋芫还是忍不住轻轻吸了口气。
一旁的大柱叔更是紧张得,连大气都不敢出。
胡椒、茴香等调味品,都是从海外远道而来的稀罕物,在这个时代还常被用作药材和香料。
虽然不至于像前朝那样,“一两香料一两金”的程度,但价格确实不菲。
作为一个厨师来说,想要饭菜做的好吃,调料最是不可或缺的,再贵也得咬牙买。
他又问药铺掌柜:“您这儿还有西域来的香料吗?我想再买些孜然。”
随着天气转冷,烤肉的季节又到了。
烤肉若是少了孜然,就像炒菜不放芫荽,缺少了灵魂。
他厨房里虽然还有些存货,但也只够吃几顿,于是决定干脆一次性买齐全了。
药铺掌柜点头:“您说的是枯茗吧,有的,我这就给您取来。”
宋芫这才恍然大悟,原来在古代,孜然被称作枯茗。
待掌柜取来枯茗,宋芫确认过,是孜然。
“没错了,就是它。”
宋芫直接道:“给我来二两。”
再加上八角、桂皮、茴香等零零碎碎的调料,总共花了三两银子。
都能够再买上三头小毛驴了。
付完钱,宋芫小心翼翼地收起调料,看到三两银子买的调料,加起来也就一小袋而已,顿时心梗得不行。
以前看那些那些穿越小说,主角用胡椒、孜然来烤肉,就只卖几文钱一串,仿佛香料不要钱似的。
实际上,这样的肉串起码要卖十文钱一串,才能勉强回本。
宋芫摇摇头,这样的价格已经超出了寻常百姓的消费能力。
不倒闭就算不错了,还想挣大钱?
做梦比较快。
从药铺出来,大柱叔满是关心地问道:“小宋,你买这么多药做啥?是家里谁病了?”
他不认得那些香料,只看到宋芫买了一堆药回来,便误以为家里有人身体不适。
宋芫便笑着解释:“没有生病,这是做菜用的调料。等过几日天凉了,大柱叔你跟石头哥来家里坐坐,尝尝我的手艺。”
大柱叔咋舌,三两银子买的药,只是用来做饭的调料,那这顿饭得有多金贵啊?
但大柱叔不是多嘴的人,所有的话都憋在心里。
东西都买齐全了,宋芫又去何方铺子里坐了会儿。
随着天气渐渐转凉,何方铺子里的生意也开始兴旺起来。
见何方正忙着招呼客人,宋芫便没有多待,留下了月饼和几斤花生,便告辞了。
回去的路上,宋芫依旧坐着大柱叔的驴车,手上牵着那头刚买的小毛驴。
小毛驴年纪还小,宋芫担心把它压坏了,打算先好好养养。
当驴车刚回到家门口,宋晚舟闻声而出,一眼便看到了那头跟在驴车后的小毛驴。
她的眼睛瞬间亮了起来,惊喜地叫道:“大哥,你买了毛驴回来?”
小毛驴也“昂昂”地应了两声。
此时,狗剩也跑出来迎接宋芫。
它好奇地凑了过来,围着小毛驴转了几圈,用鼻子仔细地嗅了嗅,仿佛在认真评估这个新来的家庭成员。
小毛驴也不怕它,清澈的大眼睛看着狗剩,还轻轻地甩了甩尾巴。
天凉了,右边的菜地荒了下来。
宋芫不打算再种菜,便在菜地那一块搭了个小棚,暂时用来安顿毛驴。
“你乖乖在这里待着。”宋芫拍拍小毛驴的脑袋。
小毛驴轻咬了咬他的袖子,发出了一声:“啊饿啊~”
“哦,你是饿了啊?”宋芫哈哈笑了笑,赶紧给它喂了些草料。
等准备做午饭时,宋芫习惯性地喊道:“二林,烧火!”
话刚出口,他就意识到二林已经去私塾了。
一股惆怅涌上宋芫心头,以后就没人给他烧火了。
吃饭时,只有宋芫和宋晚舟两人。
望着对面空着的座位,宋芫叹了口气:“也不知道你二哥在私塾吃得习不习惯。”
宋晚舟的眼眶瞬间红了,声音哽咽:“我好想二哥。”
兄妹俩对视一眼,差点抱头痛哭。
与此同时,私塾。
宋芫走后,宋争渡便收拾了下行李,随后将米粮拿去给厨娘做熟。
他端着碗打了一碗饭,就听到有人喊他:“二林,来这里。”
宋争渡抬头看去,便见几人朝他挥手,正是他之前交好的几位同窗,他们分别是马楷承、赵家平、和周腾。
宋争渡端着饭过去,在空出来的位子坐下。
吃饭的桌子,是正正方方的。
另外三个座位已经坐了人,平时大家都是三两好友,坐在一块吃饭。
马楷承是个体态圆润的小胖子,见到宋争渡,他激动开口:“二林,要不是看到你,我都不敢相信你真的回来了。”
他们都知道宋家出了事,爹娘都不在了,下面两个年幼的妹妹。
本来家境就困难,加上如今父母又离世了,家中没了生计,如何负担得起每年的束修。
他们都认为宋争渡不会再回来私塾了,还打算等下次放月假,就去探望一下宋争渡,可还没等到月假,他就已经回来私塾了。
看着他神色状态,好像过得还不错的样子。
宋争渡抿着嘴笑道:“刚刚兄长送我回来了。”
几人惊讶:“你还有个长兄?以前怎么没听你提起过?”
宋争渡下意识为宋芫辩解:“长兄以前在县城谋生计,很少回来。”
过去的长兄宋大树,早已在他记忆中变得模糊,仿佛在宋争渡心中,长兄一直是宋芫的样子。
一人扛起起家里重担的大哥。
同样出身农村的周腾感慨说:“是你长兄回来啊,那以后家中也有人撑得起门户了。”
而且,看来宋争渡的长兄对他还不错,还能送他回来继续念书。
说话间,宋争渡拿出一小陶罐子,夹出一块霉豆腐,放在热腾腾的糙米饭上。
问其他三人:“你们要来吃点吗?”
周腾摇头拒绝:“你吃吧。”
马楷承好奇地看了两眼:“这是啥吃的?”
“霉豆腐。”宋争渡嘴角扬起淡淡的笑,“我兄长给我准备的。”
“自家做的啊,那我倒要尝尝了。”马楷承迫不及待地夹了一块霉豆腐。
霉豆腐的外层被一片新鲜的白菜叶包裹着,一口咬下去,首先感受到的是白菜的清脆口感,紧接着是那股醇厚的咸香,伴随着微微的酸味,在舌尖上缓缓扩散。
马楷承嘴里还含着那块霉豆腐,就急忙扒了几口饭,咽下后,他忍不住赞叹:“这霉豆腐真是香,太下饭了。“
他继续说道:“平日里私塾的饭菜简直难以下咽,但有了这块霉豆腐,我能吃下一大碗饭。”
“我不骗你们,是真的好吃又下饭。”
宋争渡面上露出一丝骄傲,再对周腾二人道:“你们也来尝尝。”
听到这话,赵家平也忍不住夹起了一块。
周腾犹豫了一下,最终还是伸出了筷子。
刚尝一口霉豆腐,就瞬间被它鲜香的口感惊艳住了。
马楷承拿出他带的酱菜,热情招呼道:“二林,你也快来尝尝我娘做酸豆角,也特别下饭。”
“还有我的咸豆子。”
“我带了腌胡瓜。”
同窗四人,分享了各自带的酱菜,虽然半年未见,初时与宋争渡之间尚存些许生疏之感,可经过这一顿饭下来,四人又恢复到之前的熟络。喜欢美食博主在古代发家致富请大家收藏:
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