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大厨贾藤中午红烧的石九公,这是趁着郑乾两人下水赶海的时候钓上来的,然后还做了一个红烧排骨,一个豆腐海蛎汤,加上葱油拌海螺肉,主食吃的是馒头。
排骨和豆腐这些菜是林浩昨天去买的出海伙食,海蛎子肉是人家王云舟从家里带来的,他儿子是做生蚝养殖的。
“藤叔的手艺真是没得说。”郑乾喝了一口豆腐海蛎子汤,发现非常的鲜美,豆腐嫩滑,海蛎子肉也很好吃。
“嘿嘿。”贾藤闻言只是嘿嘿直笑,干了这么多年的厨师,这点自信还是有的,要不是船上的工具和调料不全,他高低每顿饭给整个八菜一汤出来了。
“以后老板你家要是来个客人的时候,就喊他去做,保证是不给你丢人。”贾桂笑道,郑乾对他们这么仗义,做个饭这种小事还不是轻轻松松。
“那感情好,有藤叔帮忙可就太好了。”郑乾毫不客气的就答应了下来,都不是外人,这种事没必要弄的这么虚伪。
众人吃着饭聊着天,吹着海风,小日子过的还不错,当然了,这是因为上午还有些收获,要是空军的话,说不定中午就简单的吃个挂面了。
吃饱喝足之后,“挣钱”号再次起航,朝着深海区域前进,近海的鱼获资源已经减少了很多,需要开拓一下新的地方了。
航行了三个多小时之后,郑乾就发现地图上的红点开始逐渐增多了起来,甚至有许多个头都不小的红点在游动,只是数量不是太多而已。
“阿乾,我记得以前和你老丈人出来的时候在这块区域网到不少的大对虾,你可将网眼换小一点试试看。”王云舟建议道。
郑乾点了点头,连忙组织人手去换网,网眼大小不同,网鱼的种类也不同,咱们国内还要一点,像国外的话有专门的标准,每个品种的东西都有一套规定,个头小一点的必须放回海里,不然都有可能坐牢。
既然这块区域的对虾比较多,那么就将之前的网给换一下,反正船上准备了不少。
换好拖网之后,王云舟看着船在周围绕起了圈圈,剩下的则是交给郑乾找位置了。
这附近虽然说比近海要好一些,但成大集群的那种红点群还是没有。
“开始下网吧。”郑乾喊了一声,既然没有大鱼群,那就找一个红点相对较大的小群体下网。
船上众人早就等不及了,此时一听要下网,一个个都和打了鸡血一样,用最快的速度来到各自的位置,然后就将浮板给扔了下去,没用多长时间就把网给下好了。
郑乾也是笑呵呵的开始指挥王云舟行进的方向,看着一个又一个个头不小的红点进入拖网的范围内,他还是非常的欢喜的。
就这样一直跑了两个小时左右,这四周的红点也都差不多被收干净了,郑乾也开始呼喊众人开始起网。
等网拖上来之后,大家看着有些干瘪的网囊,都不太开心,除了郑乾以外,因为只有他知道虽然里面的东西看着不多,但质量是真的不错。
“都打起精神来,咱们也不用担心,说不定里面就是千八百斤的海捕野生大对虾呢。”郑乾笑着说道。
在场的众人齐齐的翻了一个白眼,还全是野生大对虾,这么怎么敢想,就是王云舟也是觉得有些好笑,之前他和乔正东出来的时候也补过野生大对虾,但是一网上来也就那么及时上白斤,过千斤的是真不敢想啊。
“哗!”绳子打开,网囊里面的东西全部都掉了出来,等众人看清之后,全部都呆滞了。
贾桂:“不是吧,老板,你这个嘴开光了吗?”
贾藤:“这么好的东西怎么做才好吃呢?”
林志宏:“今天的奖金是没跑了。”
王云舟:“我刚刚说的话都是放屁,大家就当我没说。”
干瘪的网囊里竟然绝大部分全都是大个的野生对虾,眼看的就有两三个头,价格简直不敢想了。
“哥,你真牛逼,这特么的就是金色传说啊。”林浩笑道,他虽然惊讶,但不至于呆滞,毕竟都习惯了嘛。
“小峰,现在野生大对虾的价格是多少?”郑乾笑眯眯的问着还没回过神来的姜峰。
姜峰咽了咽口水,“三个头的大对虾收购价是150块钱一斤,两个头能有200块钱。”
这个价非常的贵了,都和东星斑差不多了,真不要以为这是开玩笑,老爷们还记得以前的那个天价青岛大虾吗?其实在本地人看来要真的是野生大虾的话,还真不贵,就是不太清楚当时那个虾是什么品种和大小的。
“来吧咱们抓紧时间捡一捡吧。”郑乾拍了拍手,示意众人回神,这些好东西可得抓紧时间分拣好。
众人也不敢耽误,连忙开始工作,将所有在甲板上的大对虾都按照个头分拣好,然后装舱保鲜。
“哥,秤出来重量来了,两个头的对虾一共是340斤,三个头的则是有470斤,剩下的三个头以下的有个百八十斤的。”林浩汇报了这一网的收获。
六万八(两头),七万(三头),光这俩就要将近十四万了,剩下的那些三头以下的怎么也有个万八千的,当然了至于剩下的那些臭鱼烂虾,就算了吧,大家分吃得了。
这些大对虾郑乾还要拿出一部分来送礼,马上就要到中秋节了,用这海捕大对虾再合适不过了。
乔正东,林刚,赵行,王东强等等这些亲人朋友肯定是要一人准备一个十斤箱的,这就消耗了几十斤了,一箱子十斤至少一千五,自家的亲人怎么也要那些两百块钱一斤的,记住啊,这只是收购价,卖价至少还要贵上百分之三十到五十。
不过作为咱们的传统节日,这可不能少。
将甲板清理好之后,郑乾通知王云舟继续开航,天很快就要黑了,看看晚上的呆鱼们能不能给他来一个惊喜吧。喜欢赶海捕鱼我全靠地图请大家收藏:
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