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这种金黄色的鱼学名叫鳟鱼，在外面难得一见，主要原因是，它是一种冷水鱼，在外面的江河中是无法生存的，只能在深山里的低温山泉水中生存。
而且低温环境下，鱼生长缓慢，肉质也更加鲜美，当然价格也很鲜美。
小家伙们看到的鱼池，就是这边山里的村民养殖的方法，在溪水边建造一座水泥池子，上边和下边都与溪流连通，利用溪水的流动，动态保持着鱼池里面的低温。
等着三小看了一阵子金色的鳟鱼，带着她们在树荫下找了一个临水的位置，溪水就在脚边流淌，不时有几片落叶飘落，打着旋儿，一路欢快地奔向下游。
“想吃什么呀？”江枫明知故问。
“鱼鱼！”三个小家伙异口同声地回答道，那急切的小表情，好像江枫会反悔似的。
观赏果然不及口福重要呀！
江枫他们刚坐下，一个身材丰腴，穿着蓝色碎花裙子的老板娘拿着菜单就冲了过来：“这位老板，是刚从城里来的吧？哟！这三位小女娃，长得可真俊啊！”
老板娘的嘴，骗人的鬼，不过这次说了心里话，这三个小家伙，放到哪里都是招人眼球的。
“老板娘，老规矩，一份红烧土猪肉，一个炖土鸡，一个鳟鱼两吃，一个地软炒土鸡蛋，再加一个锅盔辣子！外加四瓶冰峰！”江枫一口气报出了她家的招牌菜。
老板娘一听，立刻明白，这是老客户了。
在这种农家乐，基本没有外地游客，都是本地人，全靠老客户带生意，一般不会宰人。
“好嘞！您稍等，马上就来！”老板娘热情地招呼着。
老板娘动作麻利，没一会儿，凉菜就上来了，一上来就是这里的名吃，鳟鱼刺身。
就是江枫点的鳟鱼两吃，鱼肉做刺身，鱼头和鱼骨做汤。
这还是江枫唯一见到的，用淡水鱼做刺身的。
好大的一盘生鱼片端上来，红红黄黄，带着水汽，看起来就鲜嫩无比，三个小家伙都看呆了，
长乐忍不住咽了咽口水：“哇，好漂亮啊，这就是生鱼片吗？”
“对啊，很好吃的，尝尝看。”说着，江枫动手给她们调蘸料。
调蘸汁的时候，江枫给每个人的料碟里都倒了些酱汁，给自己另外加了一点芥末。
拿着筷子在自己的碟子里一个劲的搅动，这个动作引起了小奶娃的好奇：“锅锅，锅锅，介个东西，窝也要！”
“不行，太辣啦，明达不习惯的，会呛到的！”江枫好言相劝。
小奶娃不相信，她觉得江枫能吃的，都是好东西，而且肯定很好吃。
“不嘛不嘛，系己不怕！”
好吧！有钱难买愿意，江枫用筷子蘸了一点点，调好的芥末味酱汁，伸到小奶娃的嘴边：“尝一点，就一点，辣到你了可不许哭鼻子。”
小家伙可不管那么多，张开嘴就叼住了筷子头，用力舔了舔，生怕漏掉一丝一毫的味道。
下一刻，一股浓烈地味道立刻上窜到鼻腔，更过分地直冲头顶。
“阿嚏！”“阿嚏！”小奶娃没法淡定了，连打了几个喷嚏，眼泪鼻涕都喷了出来。
“哈哈哈，明达，你也有今天！”长乐笑得前仰后合，
城阳虽然没笑出声，但也捂着嘴，肩膀一抖一抖的，显然也在强忍笑意。
江枫赶紧拿过纸巾，替小奶娃擦拭干净。
一连用了两张纸巾，才帮小奶娃恢复正常。
一声开动，城阳和长乐都学着江枫动作，夹起一片生鱼片，放到小碟子里蘸一蘸，放进嘴里，津津有味地吃了起来。
小奶娃是要江枫帮她蘸好再喂她的，可是小家伙越挫越勇，非要江枫蘸一下他的芥末酱汁，再喂给她吃。
江枫都吃惊小家伙的勇气，识时务者为俊杰，夹起一片生鱼片，轻轻地在芥末酱汁里点了一下，喂进她的嘴里，还得教她一下，可以捏着鼻子吃！
果然，捏着鼻子，这次的反应没有上次的大了，小奶娃是眼含热泪地吃下去的。
喜欢吃日本料理的老饕们都知道，带点芥末的蘸汁，反而更能激发出鱼肉的鲜甜，还能压住鱼腥味。
小奶娃已经品味出了其中的妙处，吃得津津有味，还不停地夸赞：“好七，好七！真好七！阿嚏！”
这下引起了长乐和城阳的好奇，纷纷夹起鱼片，到江枫的料碟里蘸一蘸！然后学着小奶娃的样子，捏着鼻子，闭着眼睛塞进了嘴里。
桌上，很快多了两位吃到热泪盈眶，喷嚏连连的美食家！还乐此不疲。
到后来，每人都往自己的料碟里加了芥末。
桌上热闹非凡。
不知不觉，一大盘生鱼片就落了肚，四人的胃口大开，不仅没有垫底的感觉，更饿得慌了！
红烧土猪肉和炖土鸡是同时上来的，三个小家伙对对那只炖得金黄酥烂的土鸡，都不正眼看一下的，却对那红烧土猪肉发起了总攻。
害得江枫都不好意思动筷子，只好一个人干掉了两只肥大的土鸡腿。
唉！土鸡腿蘸芥末酱也是别有风味呀！
三个小丫头，不论肥瘦，硬是干掉了一大盘红烧土猪肉，个个吃的满嘴流油。
冰峰喝得“滋滋！”直响，那叫一个过瘾。
李二家的，不愧都是肉食动物啊！
吃完了红烧肉，三小仿佛才发现还有土鸡。
继续踏上征程。
江枫也搞不清楚，现代的土鸡好吃还是唐代的土鸡好吃，都讲究的是吃个鲜味，做法也差不多，也许现代的盐比唐代的强一点！
三个小家伙战斗力还是相当不错的。
等到素菜上来，竟然还能吃得动，最后还一人吃了一块锅盔，非要夹辣子。
可能今天的芥末，激发出了三小吃辣的潜能，辣的嘶嘶哈哈的，竟然都吃了下去。
着实让江枫吃了一惊。
最后，鸡汤没有喝，竟然将那碗鱼头豆腐汤喝了个一干二净。
天生识货，知道鱼头比整只鸡都贵！喜欢大唐超时空：晋阳公主被我宠坏了请大家收藏：
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