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水开了,瑛子把圆子放进去,等到圆子刚刚飘在水面,她便舀了两勺甜酒酿放进去。
又过了一会儿,瑛子才把圆子舀起来。
她煮的不多,也就十来个,要是宋晗吃不完的话她还能吃。
不过就在刚刚拿给宋晗时,孟老先生走了过来,轻咳一声,他问道:“那什么,瑛子,你是在煮夜宵了?”
瑛子看到孟老先生时没忍住笑了,她点点头道:“嗯嗯,先生您要吃一点吗?就是白日炸的那个丸子,不过这次用煮的。甜的。”
老人家好甜口,这还是瑛子晚上吃红烧肉的时候发现的。
因为吃完的时候老人说了一句,这甜度还不怎么够。
果然,一听到是甜的,孟老先生就点头了,“好啊,来一碗。不要太多。”
“行,知道了。”
瑛子笑着说道。
刚好锅里的烫还有,她就着这个汤就煮了不少圆子,打算给娘他们也端过去。
“对了宋晗,刚刚我听到那个人,是硝子吗?”
瑛子也是随意猜测,她并不知道是谁,但想着宋晗去蔚县认识的人也就宋伯,但要是宋伯的话肯定早就开口了,那就只能是硝子了。
“嗯,宋伯出去了,就让硝子陪我回来。”
因为孟老先生在,所以宋晗并没有完全说。
这些事情越少人知道越好。
“行,那我出去问问。”瑛子说着便走了出去。
正好宋婶子他们的门都是开着的,估计还在跟硝子说话。
她便说:“爹,娘,你们要不要吃夜宵?我刚煮了酒酿圆子。”
“吃!”宋婶子最捧场了,又对硝子说:“那个,小兄弟,你也吃一点?”
瑛子刚好走到门口,看到硝子时笑了笑,道:“硝子,吃不吃酒酿圆子?味道还可以的。”
硝子刚说不吃东西,这会儿瑛子就煮好了,他倒是想吃,但又觉得好像不太好的样子,毕竟刚刚拒绝了两位老人。
那知宋婶子和宋叔并未介意,反而笑着说:“走吧走吧,一起去看看。”
“对对,小兄弟,哎我也叫你硝子吧,我家瑛子做的饭菜可好吃了!你一定要尝尝!”
硝子刚好顺坡下,“那就,多谢伯父伯母,还有瑛子姐姐了。”
“哈哈客气啥,走走。”
瑛子让他们坐在院子里等,她进屋把圆子给端出来。
酒酿红薯院子的味道,跟油炸的完全不一样。
油炸的表面带着芝麻,而且炸出的是糖油味儿的,但这个就完全是甜的,还带着淡淡的甜酒香。
尤其是那个汤,瑛子在里面放了红糖,这东西比白糖还要贵,不过她买回来主要是准备是做红糖发糕的,所以有不少。
且,她家现在买这些东西根本就不缺钱,吃嘛,当然要吃好的!之后再赚回来就好了!
“哎哟,好香啊!”宋婶子说道:“可惜了,小雪他们走的早了,没能尝到这味道。”
瑛子闻言一笑,道:“下次再给她煮不就好了,而且她也不一定能吃呢。”毕竟刚刚还在说撑得很。
宋婶子一听就笑了,“哈哈哈,这倒也是!”
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