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周氏却拒绝道：“别的还好说，酱可是要仔细挑选，味道不正做饭不香。”
“那我可不行了，没有娘你的舌头灵。”叶尚笑着把这些东西搬去后院或者厨房。
叶芸继续和周氏说道：“那娘，今晚我和你说一些咸蛋黄做菜的法子，明天你好做给酒楼的大厨吃。”
“好，芸儿想吃我就……等等、芸儿你说让我做给谁吃？”周氏脚下一顿，惊讶地回头看向自己的女儿。
她以为自己听错了，她就一个普通村妇，怎们能做食物给大厨吃。
却听叶芸说道：“做给酒楼大厨呀。”
周氏觉得脚软，手上的衣服都落在了地上。
还好叶芸就站在旁边，眼疾手快的接住了，才没让干净衣服沾土。
“芸儿别说笑了，就娘这手艺怎么能做菜给县里的大厨吃。”周氏逃避似的想叶芸一定是在逗她。
可叶芸不满意了，说道：“怎么不能做了，我看娘的手艺不比那大厨差！他不就是会雕几个花样。”
叶山恰好也务农回了家，听到了娘俩的谈话。
如今叶家不再只靠田地的收成过日子，便把土地以极低的价格租借出去了几亩，不是他不想多租，实在是今年多雨，收成不好，大家手里也没闲钱。
剩下的地，叶山雇了两个壮小伙帮他打理，他自己有时间就去地里当监工，这几亩地也就种些菜，让家里人吃着新鲜罢了。
叶山说道：“芸儿，你娘手艺当然好，我听说你娘的外祖父还曾经在酒楼当过掌勺，但你明天当着大厨的面，可不能这么说。”
叶芸点头道：“当然啦，爹。这不是在家里嘛。”
周氏也拍着胸口说道：“就是，我就说啊，芸儿是哄着我呢。”
叶芸听了这话不乐意了，挡在周氏面前，不让她进屋，说道：“我可没哄着娘，我是说真的。我和村里订了好多咸鸭蛋，就是县里一人买一颗都买不完。剩下那些我怎么舍得丢掉，我就想让大家知道咸鸭蛋也能做菜，而且很好吃！”
叶芸又扒着手指说道：“娘，你上次看我做咸蛋黄?h豆腐也知道吧，那小小一道菜，我足足用了三个咸鸭蛋！我就想把这道菜还有更多咸鸭蛋做的菜卖给酒楼，虽然材料贵，但一天就算卖出去一道，咱们也能多卖出去三个咸鸭蛋。”
周氏听明白也云的想法，倒是松了口气。
如叶山所说，她外祖父在酒楼做过掌勺，她童年那会儿没少听母亲说外祖父如何如何厉害，因此对酒楼的大厨十分敬仰。
她也就是舌头灵敏，烧出来的饭比较香，根本比不上酒楼大厨。
芸儿哪里知道酒楼的大厨不仅刀功要好，还要掌握配菜、火候、原料和涨发等多种技巧，就是见识都比她一介村妇广。
让周氏做出一道菜拿给大厨评论，她是不敢的。
可只是让大厨知道用咸蛋黄?h菜的做法，周氏还是能做到的。
“那好，反正要做饭了，芸儿就先教我。”周氏说完，带叶芸先把衣服放回了房间，叶冰自告奋勇要帮忙叠衣服。
叶梨花也在叶芸家，想要帮忙做饭，因为今日是顾风来教导他们习字的日子，只是听说叶芸要把这些菜卖到酒店，就识趣的没有去厨房。
叶芸和周氏来到厨房，缠上臂绳。因为叶芸最近总是突然兴起想到新食谱，周氏就在厨房存了各式应季蔬菜和材料，他家厨房倒像是个小食肆的后厨了！
“来吧，芸儿。咱们今天要做哪些料理？”周氏本就喜欢做菜，因为想着这是要做给大厨看的，更加热情了。
叶芸也点头，指着这些蔬菜说道：“咸蛋黄?h地瓜、咸蛋黄?h薯泥、咸蛋黄炒饭、咸蛋黄豆腐、咸蛋黄蒸蛋、咸蛋黄炒苦瓜、咸蛋黄……”
周氏只看见叶芸上下嘴皮子不停动着，说出的话像是念经一样，周氏头都有些疼了，最后除了咸蛋黄啥都没听清。
但女儿要吃，她就、她就做呗！
结果今天顾风来的时候，又被叶芸拉着去帮忙吃咸蛋黄大餐。
顾风瞥眉道：“……我回去了。”
“别啊，求你了！顾大小姐！顾亲亲！风风！阿风！”叶芸撒娇，反正就是不放他走。
他走了谁帮他们吃菜呀！
周氏红着脸把自家闺女拉开，又给顾风道歉，照例每样准备了小份让顾风品尝。
还好顾风早摸清了叶芸的性子，倒也没有生气。
尤其是尝到金沙炒饭和蟹黄豆腐，简直被这简单的料理所拥有的蟹黄味道惊到了。
他虽然在皇宫里生活过，一年却也只能吃几次鲜螃蟹，更没有吃过蟹黄拿来做的料理，听说这是只有在南方水乡才能吃到的料理。
可现在，他却从用咸蛋黄做的料理中，尝到了螃蟹的鲜香，还没有海鲜的腥臭。
而且金沙炒饭，不愧是名为金沙，咸蛋黄沙沙的口感，进嘴没一会儿就融进了米饭中，米粒中和了咸蛋黄的咸味，只留下了鲜香。
“好吃。”
顾风放下筷子，只对周氏说了这两个字，却让周氏激动不已，甚至有了明天端给酒楼大厨吃的信心。
叶芸听周氏说顾风尤其喜欢咸蛋黄炒米饭和咸蛋黄豆……呃，被她母亲强行改名字叫金沙炒饭和蟹黄豆腐的两道菜，决定明天就重点推荐这两道菜了。
拉着叶梨花和叶冰提前离席，却被叶尚拦住了，说道：“妹，你自己去就算了，怎么还把叶梨花和冰儿也带走！你、你这是要撑死哥哥啊！”
翻了个白眼说道：“行啊，你不想吃，那就和我们一起去找顾风学字呀？”
叶尚恨不得立马答应，可是一想到是顾风，还是脸红道：“你们都是女人，我一个男人总和你们凑一块被人听了要笑话的。”
又说：“那你们快去吧，别让顾小姐久等了。”
叶芸强忍住脸上的笑意，嘴角上勾出一个完美弧度，他家大哥是害羞咯。
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