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有了中午的火热，“顶顶香”的名号传开了些，晚餐时间，食客依然满座。
晚上关门歇业后，账房先生噼里啪啦地一阵算盘珠子，将汇总核算后的账本递给张嘉木。
张嘉木看了毛利和纯利，睁圆了眼睛，他看到什么？
不相信地从账房手中，拿过算盘，自己又核对了一遍。
账房先生一点儿都没不高兴，因为，他最开始也是这样的反应，自个又核算了好几遍呢。
“这，东家，东家，您猜，今天挣了多少？”
陆雯?笑意盈盈，“恩，我猜大概在二百五十到三百两之间吧？对不对？”
张嘉木张大了嘴，“东家，你怎么知道？”
陆雯?轻笑，菜品价格是她定的，再看看翻台率，便能大致有个数啦。
张嘉木竖个大拇哥，“东家，您厉害，毛利三百六，减去成本，不算人工，纯利二百八十两，东家，我们一天挣了二百八十两啊。”
张嘉木兴奋地在屋里转了个圈。
陆雯?点点头，对今天大家伙的表现，点评了一番，肯定成绩和付出，也点出了存在的问题，需要在以后尽快改进。
也分析了饭庄后边的收益预计，今天是开业第一天，人还不算太多，明天后天估计人还会增加，一来是因为名气传开了，二来食客也图个新鲜嘛，三来，开业八折嘛，还是很吸引人的。
后边一段时间，应该会再增长一些，因为恢复来了原价，纯利大概会维持在三百五十到四百五十两之间。平均每天纯利大概会在四百两上下，月均纯利预计能达到千一万两千两上下。
再往后，逐渐的平稳，甚至会下降。
张嘉木转转眼睛，说：“我知道了，到时候，就用东家事先定好的对策。”
俩人都没有当着其他人的面说透，时间到了，便知道了。
厨师伙计等一众人，都带着兴奋的情绪休息去了，饭庄的生意好，他们的生活就有保障。
更何况，饭庄还有蒋县令等一众县城的权贵亲自到场，饭庄的生意一定会红红火火的。
他们只要跟着东家和张总管好好干，便对了。
回到宅院的陆雯?，也告知了陆氏今天饭庄的营收。
陆氏也吃惊了一把，做饭馆这么赚钱？她还是相信，是自己女儿厉害，做的吃食新奇味道好，所以才会生意好的。
在宁通县城呆了四天，观察饭庄运营基本没有什么大的问题了，陆雯?便带着陆氏和几个孩子，跟着张嘉木、半夏和侍候陆氏的杨婆子，赶着自家两辆马车，奔着吉临府城去了。
端木阳泽和王骏驰则是返回，继续盯着“仁德”制药厂的建设，和人员训练。
陆雯?也想趁着这个机会，带着陆氏和几个孩子出来转一转。
照旧是在永顺镇休息了一晚，有宅子就是方便，人吃住都舒服。
陆氏是真的没想到，自家女儿已经挣到了这么多的家业，心中感慨不已。
陆雯?也帮莫函在娘亲面前刷了一波好感，告诉娘亲，县城的店铺和宅子，以及吉临府城的宅子，都是莫函送给她的。
陆氏惊讶的很，莫函哪里来那么多银子？
陆雯?暗自肺腑，娘啊，他可是金融大佬啊，这点银子算什么呢？
但是，嘴里仍解释说，莫函自己做生意挣的银子。
陆氏叹口气，点点头，还算有心。又问陆雯?，莫函最近跟她有没有通信？
陆雯?一滞，好像还真没有，算算时间应该已经回到了京城啊。
没有在娘亲面前表露什么，只说收到过，在外都还好，也问候陆氏和几个孩子。
回到自己屋内的陆雯?，心里有些闷闷的。
洗漱完毕，打发半夏自己去睡。
自己一个人坐在床边发怔。
最近，她一直用忙碌来麻痹自己，不想让自己想的太多，只是今天陆氏的一句话，让陆雯?的思念瞬间弥漫。
不知道，他在那边好不好？
不太亲密的家人有没有为难他？
他要做的事情顺利不顺利？
他究竟有没有，像自己思念他一样想自己？
“砰、砰砰”，非常轻微的敲窗声响起。
陆雯?一愣，是木云、木风他们独有的暗号。
是有什么事吗？
起身走到窗边，打开窗，
只见身着黑衣的木云恭敬地递给她一封信：“主母，这是主子传来的信件。”
陆雯?心中一喜，说曹操，曹操到。
强掩心中的雀跃，谢过木云，关了窗户，坐到床边，就着烛光，仔细翻看信封。
小?儿亲启。
陆雯?拿着信封，平平展展地拿在手里，看着熟悉的字体，心中一时间有些酸楚，竟不敢打开看了。
木云趁着夜色，飞身上了前院的房子的屋顶，又转头看了看后院陆雯?房间的烛光。
跟了陆雯?一段时间了，木云和木风才慢慢体会到，他们的头领飞?所说的，不要小看主母，千万别只将她当做无知乡下女子。
主母的确厉害着呢。
平复了一下心绪，陆雯?打开火漆封口，一封家书展现在眼前。
“小?儿吾妻：
见字如面。不知小?儿和家中人都是否安好？
为夫离家已近月，终不与小?儿报平，甚觉之愧；
......为夫甚是思念小?儿，夜深人静之时，尤为牵肠挂肚，恨不得乘了大鹏飞回小?儿身边。
......
吻你，我的小?儿宝贝，想你，等我。
落款：夫君莫娇娇”
陆雯?本来看的心绪波动，眼泪不自觉地从眼眶中涌出，泪流满面。
思念，怎能不思念呢？
君墨涵说，夜深人静之时，孤枕难眠，她又何尝不是呢？
所有的白天里被压抑的思念，到了晚上便会魂牵梦绕。
君墨涵在信中也解释了，为何直到回到京城才给陆雯?写信，是因为一路由太子殿下的卫队和暗卫护送，不方便传信。
说自己又给陆雯?挣了万亩良田和几个庄子，正在努力攒家底儿。
当泪眼连连的陆雯?看到莫函最后的落款，忍不住“噗嗤”笑出来。
莫娇娇，哈哈哈。
明知道君墨涵是在用这种方式逗乐自己，陆雯?心中还是涌现一阵委屈。
莫娇娇，你何时能归？
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