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这一斤黄豆能出十来斤的豆腐脑,三十多斤的黄豆,也就是三百多斤的豆腐脑,唐梓芊也是蛮拼的,她这样一做,就是得个小半天的功夫,在吃中午饭之前,是别想着再休息了。
磨豆子的活计,的确是很累人的,好在何伯是个练家子,而这些活也都是何伯在做的,否则唐梓芊和文秀的小身板,定会累的直不起来。
而何伯磨出一桶的豆浆之后,便会帮着先提回去,让唐梓芊和文秀先回去熬豆腐脑。至于剩下的事情,就交给何伯自己慢慢来处理了。
何伯送豆浆还没有回来,唐梓芊和文秀便先慢慢的磨着豆浆,正好这个时候村长媳妇回家取东西,便看到了这两人在吃力的磨着豆浆,很是爽快的就过来要帮忙。
“这活可不轻省的,你们两个那都是细皮嫩肉的,怎么就干这么重的活?”村长媳妇说着,就撸起袖子,要上手来。
唐梓芊哪好意思让村长媳妇帮忙,现在可是都忙着侍弄地的时候,那可是挣钱的活计,便将村长媳妇给拦了下来,说道:“婶子,这不是看大家伙都忙着,且这农活也是操劳人的,我们姐俩一想着,家里还有些豆子,便磨了浆子,回头做了豆腐脑出来,给大家伙解解馋,也营养一下身子,省的有人累病了。不过这豆腐脑,是家里头祖传的方子,所以也不好让人学了去,便只能自己动手来做了。婶子只管去忙自己的事情,等到晌午了,拿上盆子,到我们家来盛豆腐脑吃,也省的做菜了。到时候,婶子也叫上其他乡亲一声,咱们做的够多,每家都能分上不少的。”
唐梓芊的一番话,倒是让村长媳妇不好意思了,这袖子也只能放下了,毕竟这是人家的秘方,她可是不能帮忙了,省的被怀疑是要偷学的,这可是大忌啊。
“你们这俩丫头也真是的,这么累的事,怎么就做了呢。咱们都是些个粗人,这日子不好过,也熬得下去。再说,这几日家里有娃子的,那可都是换了些粮食回去的,回头还有工钱和陈粮拿,能吃饱肚子,这身体自然就是好的了。”村长媳妇客气的说道。
“婶子就不要和我们客气了,赶紧的去忙吧。晌午的时候,记得叫上人,来我们家拿豆腐脑,来晚了也不怕没有,就是别不好意思,还要我们自己去喊人,到时候可是会让我们姐俩连口晌午饭都吃不上,那可就真的要撑不住了。”唐梓芊笑着说话,抬起袖子,擦拭着额头上的细汗。
确定唐梓芊这是真的要给大家伙发吃的,村长媳妇那也是高兴的,虽然她是不知道豆腐脑是什么,也没吃过这样的东西,可人家姑娘都说了,这是个好东西,还是祖传的秘方,能吃上这一回,那也是有口福了的。
不怪唐梓芊要这么说,实在是这豆制品,可是唐记的一个挣钱的生意,虽然豆腐脑不能在作坊里面做,但是小吃的摊子上,可是很挣钱的。
“成,那婶子就先去忙了,一会路过地头的时候,就跟大家伙都说一声,也让他们中午都早些的过去,省的耽误了你们姐俩吃饭不是。”村长媳妇是个爽快的,说完这句话之后,便大步流星的朝着自己家里走去,可见也是着急的。
待村长媳妇走了之后,文秀说道:“姐姐,咱们这些豆腐脑是不是有些做多了啊?”
这利河村,现在也就是三十几户人家罢了,虽然有一些是家里人口多的,就像是那几个族老,一家子都是十几口子的,可也有不少只有几口人的,就像是成子他们家。
“多不了,这些人都是出力气的,又一年到头的吃不到什么,能吃着呢。而且,咱们发了这个豆腐脑,这些人家怕是就舍不得做饭了,也不知道能不能让他们撑着,把下午的活给干完了。”唐梓芊说着,便舀起一勺子豆子,撒到磨盘的漏眼里,文秀也开始推起磨盘来。
两人说着话,忙碌了一会之后,何伯便过来了,让二人先回去忙着,这里的事情交给他便成。
这个村子的人,还算是淳朴的,即便是东西放在这里,也不会有人给顺走的,所以何伯可以磨出一桶豆浆来,便送回去一桶,再回来继续干活就成。
唐梓芊和文秀也不合何伯去争这点事,回去之后,两个人也是要分工协作的,一个去熬豆腐脑,一个则是要去准备汤头。
而且这三百多斤的豆腐脑,根本就不可能是一锅两锅就能做好的,所以先熬好的,便需要用木桶来装着。
回家之后,遇到那来送树枝的小娃子,文秀便和人说了,让他们回家去取来木桶,等中午的时候就能来吃好吃的了。
而成子的爹娘和婶子,这个时候也是在小菜园子里忙着翻地呢,只不过因为身子骨不好,所以干一会就要歇一会的。
唐梓芊见着,便在豆浆熬好了之后,让文秀给他们舀了一瓢过去,又送过去一个大碗,让他们慢慢的喝着,既能解渴,又能暖和了身子。
成子爹娘自是不好意思的,便是成子的婶子因为在正常状态下,也是推据着不要的,他们来这里是拿工钱的,要是喝一碗白水倒是可以,可喝这浆子,那可就使不得了。
文秀也不是那种耐性多好的人,推让了几次之后,便直接将东西放在那里,带着几分不高兴的说道:“让你们喝,你们就喝了得了,还怕我们下药不成?一会这浆子熬成了豆腐脑,便是你们想要喝,那也是没有的。中午的时候,也都别回家了,今儿咱们家可是熬了整个村子的份儿,都在这领豆腐脑的。看在你们干活勤恳的份儿,今儿中午你们一家子便在这里吃吧,回头我贴几个饼子,就着这豆腐脑喝,那可是好吃的很。”
文秀说完,也不管人家是什么样的反应,直接转身就走,倒是让这三人都尴尬极了,他们想要说拒绝的话,可人家姑娘已经转身走了,总不好追过去的。
但是来做工,又是吃又是喝的,这还像话吗?
回到屋里,文秀便和唐梓芊把这事给说了,直道这些个庄稼汉子太过实诚了,有便宜都不知道占。
对此,唐梓芊只是笑笑,觉得乡下人就是这点最为可贵,淳朴的可爱又可敬。
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