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“细盐……”众人碎碎念着,没有一个不惊讶的。
细盐,比起粗盐的确细腻很多,口感也好出太多,但和后世的盐比起来,差距还是很大。
碍于条件有限,能把粗盐加工成这样,陈阳已经卯足全力。
“好神奇啊!先生各种火烧淬炼,如此复杂的加工技艺,先生简直是鬼才在世啊!”
和陈阳相识许久,这也是邱俊第一次见到陈阳的真本事。
突然,他明白为何太子会拜一位奴隶出身的人为老师了。
陈阳……他就不是人!
天才!可以问鼎唐国所有人的天才!
“其实一点不神奇,”陈阳一点不浮躁,依旧沉静内心,“最开始火烤的石头叫石灰石,受热后会变成生石灰,接着加水,让它变成石灰乳,然后把饱和的石灰乳溶液加到粗盐溶解的水里,就会排除粗盐里的杂质。”
“第一遍杂质去除后,晾在空气里,过一段时间又会出现杂质,再过滤一次。”
“最后蒸馏,就会得到没有苦涩味道的精盐了。”
“原理大概可以理解成第一次加石灰乳溶液是为了除去粗盐里的镁离子,第二次放在空气中,是为了让空气中的二氧化碳进入溶液除去钙离子。”
“这样就可以得到质量高一些的精盐了。”
硬核的知识,可惜他们是一句也听不懂。
正是由于听不懂,对陈阳的崇拜才是五体投地的。
说着的同时,细盐基本上已经被陈阳装进容器了。转过身子,看着还没回过神的众人道:“细盐做的菜味道比起粗盐要好很多,待会大家饿了之后,我再让人用细盐烹炒食物,大家感受一下味道的变化。”
细盐炒菜。
仅仅想想就觉得美味可口。
明明才吃饱一会儿,可众人好像又饿了。
抱着盐缸,陈阳一脸笑意,“两位大人,我这表演如何?”
两人拍手叫好,“满意!特别满意!”
“今日能亲眼看到细盐的制作方法,人生……不白活啊!”
“呵呵。”
对待两人的吹捧,陈阳附和一笑。
“外面凉,我们先回房吧,今日两位县令大人到此,正好陈阳有些事想麻烦两位。”
“喔?”
两人相视一眼。
以陈阳的本事,却要言麻烦。
一群人回到厅房,陈阳让任依诺姐妹先行回房,然后才道:“两位大人,实不相瞒,寒冬将至,陈阳想打造一处饭店。”
“有关从商,这件事不得不和两位大人商讨一番。”
“先生想入商?”
邱俊微微愣了愣,“先生是一等平民,身份又哪是常人可比的?就算不通报,咱们也立马通过。”
“额……”陈阳没想到一等平民竟然还有这种权力,看来……是自己唐突了。
“其实,我还有一件事想要和两位大人商讨。”
“还请先生直言。”
陈阳道:“其实……我们没钱,想要在城里寻处铺子,手里……实在太空。”
“钱!我们有得……有!”
两人异口同声。
等等!
陈阳突然明白过来一件事。
自己想在清水县开一个饭店,可……这有两位县令啊!
虽说来这时代已经很长一段时间,可陈阳除了庄园附近,什么地方也没去过。山河县……在哪?他是一点头绪没有。
“其实,我准备在清水县开一个饭店。”
郑易听出陈阳话中有话,可他哪愿意放弃和陈阳搭伙的机会?
有机会要上,没有机会创造机会也要上!
“先生,实不相瞒,山河县属于唐国最南端,临近大海,海产丰富,更是唐国第一产粗盐之地。关键山河县离清水县不算太远啊,只有三百里路,驱马快行的话,不出一日就能到达!”
“这么近?”
三百里地,也就是一百五十公里。
山河县靠近大海,产盐大户,这还不是最让陈阳心动的地方。海边……那可是数不完的海产品,若是搞到内地贩卖,必然要遭到疯抢!
“山河县的海产品会运到内地贩卖吗?”
一提这,郑易面露几分尴尬,摇头道:“海错(海鲜)虽好,可按现在的运输速度,哪怕最近的清水县,一日多运送到达之后,很多海错也不新鲜了。”
“好几年前,我们的商队试过运送海错到清水县贩卖,可惜,这些海错到达之后都已经成了死物,虽说是卖出去了,但买家对食材的评价很差。”
“嗯……”
陈阳考虑的同时点了点头,然后道:“在下没钱,两位大人有钱,既然是从商之法,吃独食就没意义了。两位大人,你们看这样如何?这饭店你们投钱,我投技术和人才,咱们三以入股的方式,你们各占一成半,其余归我。每月纯收益我们按股分钱。”
陈阳什么身份?
太师!
就算说独吞,他们照样得嬉皮笑脸帮忙。现在还给他们两人分钱,这种事怎能让人不开心?
“不过……”还没等两人答应,陈阳又道:“细盐之法你们暂时莫要透露出去,也别故意私藏粗盐,犯法的事,咱们暂时不做。等时机到了,咱们再做不迟。”
“先生,”郑易抱拳道:“私藏粗盐对我来说不算犯法,唐国之盐属于官营,但沿海官员每月可以储存三斤粗盐,再加上一些操作,实则每位官员可存下一钧以上。”
“别说私藏,就是下官现在家里的盐,也足够先生挥霍了。”
“这也可以?”
听闻,陈阳惊呆了。
郑易尴尬道:“其实我们边境地带的官员俸禄特别低,以往,很多官员都不想来边境管理百姓。很多人被征调到了,到了地方之后也睁一只眼闭一只眼,毫无作为。”
“后来才有了用盐抵俸禄的说法。”
“每月三斤,算下来不是比其他地方官员还高很多?”
“按理是这样的。”郑易解释道:“边境城市,陆地边境要防范敌国军队,海部边境要防范流民组成的海贼。县衙官兵不多,一旦遇到巨大冲突,下场可能就是死!”
“不下重金,真没人敢干啊!”
陈阳点了点头,又问起道:“唐国硝石多不多?”
“消石?”这次轮到邱俊回答,“消石炼丹士和大夫用得比较多,寻常人用不上。不过……市坊购置的话,应该不难。”
“那好,等两位大人回去之后,麻烦购置大量硝石放在山河县。”
山河县?
两人乍一听有点犯懵。
不会……是陈阳先生过于激动,说错地点了吧?
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