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但铁柱觉得自己无依无靠，身若浮萍，想着顾安歌为人还算不错，便主动要求顾安歌签死契，顾安歌拒绝了一番，但铁柱依然坚持。
没法子，顾安歌便只能答应了，给了铁柱六两银子，工钱比平安高些，每月四钱银子。
至于铁柱这个名字，她也有些接受无能，改成了福安。
在福安没来食和坊以前，她每日忙得脚不沾地。
福安来了食和坊以后，她试了福安的厨艺，基础扎实，只是烹饪手法单一些，但基本功过关，学炒菜便很快，加上自己指导，用了没多少时日，福安便没那么复杂的家常小菜就都会做了，这也让顾安歌轻松不少。
已经立夏好些时日了，马上要到苍龙节，雨水噼里啪啦的下，仿佛那顽皮孩童扯断的珠帘，落入了玉盘。
苍龙节，又叫天中节，源自上古时代祭龙演变而来。仲夏时分，苍龙七宿飞升至正南中天，是龙飞天的吉日，此日这落虹国的百姓会赛龙舟祭祀龙祖，祈福辟邪。
顾安歌最初听得齐五娘说这苍龙节时，就觉这苍龙节与前世端午节有异曲同工之妙，只是这苍龙节只是赛龙舟，并未有吃粽子的习俗。
苍龙节那日百花镇也将热闹非凡，因为大伙都要去莲花江畔瞧一瞧龙舟赛，一想着人很多，这赚银钱的法子又来了。
便如同那踏青节一般，做些饮食去莲花江畔售卖，只是如今天气颇热，得想想做什么好。
与食和坊众人讨论了一番，顾安歌决定做些消暑的饮子，这粽子虽然这落虹国还未有这习俗，但不代表自己不可开先例。
顾安歌让齐五娘在水边采了不少苇叶，自己与平安则去买了好些糯米、红枣、红豆、鲜猪肉，又将前些日子做的一坛子咸鸭蛋拿了出来，这会子吃正是时候。
这粽子的包法，说简单也不简单，说难也不难，先处理苇叶叶，将头剪去，洗净备用。
接着便取两片粽叶在三分之一处卷出锥子形，先放一层糯米，在依次加入调好的馅料，放完馅料后，再铺一层糯米压平，包裹好粽叶后，拿棉线将粽子捆绑住便好了。
食和坊一众忙碌了大半晚上，包好了几百个粽子，有鲜肉馅的、红豆馅的、蛋黄馅的。
因着只做了一坛子鸭蛋，蛋黄馅的便不多，只得了几十个。
这粽子蒸好了以后，顾安歌让食和坊众人都挑着自己喜欢的口味试一试。
花姐儿和平安拿了红豆馅的，福安拿了鲜肉馅的，顾安歌自己则是拿了个蛋黄馅的。
但粽子剥开后，他们并没有各吃各的，而是拿刀切开了放在碗碟内一起吃，顾安歌只得把自己的蛋黄粽也切了。
顾安歌在心里想，这样吃粽子没得灵魂......
“福安，这粽子是糯米做的，黏腻的很，切了粽子怕是要把刀洗一洗。”
“东家放心，我洗好了才出来。”
顾安歌挑了挑眉，心下很是欢喜，自己雇的这帮伙计一个比一个让人省心，真是让人欣慰。
“这鲜肉粽子，当真不错，猪肉肥瘦相间，油润适口”福安有些陶醉的说道。
“明明这红豆粽子更好吃，粽米甜糯、豆香、米香、与蜜枣香混在一处，妙极。”平安有些不屑福安的说法。
这两人如今的氛围有些剑拔弩张。
“我瞧着这两种粽子都不错呢，个人口味不同而已。”花姐儿试图劝架。
平安白了福安一眼，背过身去了，福安对着平安的背影哼了一声，也不理人了。
二妞瞧着此刻这起了孩子气的两人，颇为头疼“姐，我去后厨瞧瞧，还有什么需要做的。”便脚底抹油走了。
这两人，打从一开始就不对盘，不时就乌眼鸡似的。
顾安歌其实也知道他俩，不过是因为福安被救起那日，对她态度颇差，平安心里气不过，便没给过福安好脸色，福安瞧着平安总一副爱搭不理的模样，便也有样学样。
“怎的了？让你们吃个粽子，还上升到粽子的甜咸之争了？”
“什么是粽子的甜咸之争？”花姐儿问道。
“就是有一群人喜欢甜粽子，另外一群人喜欢咸粽子，然后互相试图说服对方，自己喜欢的口味更好吃的幼稚行为。”
“噗嗤......”花姐知道顾安歌在说平安和福安，忍不住笑了。
福安和平安脸上有些不好意思，一齐说“东家你怎的这样促狭？”
这下轮到顾安歌笑弯眉眼“你两要是有今日的默契，别成天乌眼鸡似的，我做梦都会笑醒。你们这样，我挺担心”
福安与平安又默契的同时在心里想“原来东家都知道......日后还是不能如此了”
“好了，方才相处没多少时日，有点摩擦也正常，但有摩擦要去解决问题，晚间你俩有时间好好聊聊。”
“是，东家”福安平安异口同声。
“不错嘛，越发默契了。”顾安歌调笑道。
此时陆家来取晚间饭食的小哥来了。
“顾姑娘，咱们陆家的饭食，做好了吗？
“好了。”说罢将食盒给了陆家小厮。
又递上了一个编制的颇为精致的竹礼盒“明日便是苍龙节了，我做了些节礼送与陆家，烦请小哥一起带回。”
“多些姑娘。”
这粽子倒是做好了，顾安歌做了些山楂糕、糖渍山楂这些开胃的糕饼果子，夏日里天热，容易脾胃不和，吃这些开胃的糕饼正合适。
又做了桂花山楂乌梅水、绿豆百合饮、金银花露与凉茶。
这些茶水饮子里面。最费材料的便是凉茶了，去药铺子买了菊花、枇杷叶、罗汉果、薄荷叶、金银花、甘草、枸杞子。将材料放进瓦罐中炖煮，先半罐水熬一炷香的时间，煮沸后再加半罐水熬沸便成了，煮出来的凉茶微甜。
顾安歌又花了不菲的价钱买了些冰，只等苍龙节当日送来，这天气热了，保存这冰也需得多花些功夫，顾安歌特制了一个盒子，里三层外三层的又在外面裹了许多褥子，用来隔热。
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