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也好，夏小雅对周夫人有防备，以后周夫人想要“忽悠”她就不好忽悠了。再加上自己在旁边敲边鼓，说不定还真能让夏小雅站到他们这边。
又吃了两天猪下水稳定情况，白佩佩有了把握以后，就带了一盘煮好的猪大肠去了隔壁。
刘大婶一看到她，就说她来得太巧了，自己正好有事要找她。
原来，那天他们吃过她送来的皮蛋栗米粥以后，她儿子刘财就动了心思，想在自己的摊位上也摆上一桶。正好现在木薯粉条的生意越来越难做了，换一个新鲜吃食也好。
“那真是巧了，我这次来，就是想跟你说这事。”
“哎哟，那我们是真的想到一块儿去了。”刘大婶一拍大腿，高兴得不得了。
她还怕白佩佩不高兴他们自做主张呢。
“这有什么？我们合作做生意，平时都是你和你家刘财在管，只要能赚钱，那肯定是由着你们啊。我啊，在后面收钱就行了。”白佩佩笑着说道，“嫂子，我这次来还有一些大好的事情要跟你说呢。”
“什么大好事？”
白佩佩一脸神秘地剥开了篮子上的布。
猪肠子才刚煮好的，就那么两截，一眼就认出来了。
刘大婶愣了一下，一脸震惊：“不是……大妹子，你这也太舍不得了吧？这东西可脏了，又难吃，你咋买这个了？不至于，真不至于……”
她想说，要是家里困难，可以跟她说啊，她可以借。
但不对啊，她家的木薯粉是从白佩佩家拿的，白佩佩家不应该缺吃的啊。
“你闻闻，臭不臭？”白佩佩送到了刘大婶鼻前。
刘大婶还想捂鼻来着，可很快反应过来，她好像确实没闻到什么臭味。
不仅不臭不说，似乎……
还挺香的？
正好盘子里就有一块碎的，是白佩佩提前准备的，让刘大婶拿起来尝尝味儿。
刘大婶一脸狐疑，送进了嘴里。
这一吃，她惊呆了。
虽然没有说有多好吃，但是……
竟然没有怪味？！
这东西，真能吃？！
她连忙攥住了白佩佩的手，问白佩佩是怎么做的，这好好的肠子，怎么忽然变成肉的味道了？
“我小时候吃过猪下水，那时候家里穷，实在是揭不开锅，又饿得厉害……我爹就咬牙买了一些回来尝……你不知道，那味道难吃死了，全是屎的味道，我现在想起来就想吐。但你这个是怎么做到的？”
白佩佩凑到她耳边，如此这般解释了一通。
刘大婶瞳孔放大，反复确定：“就这么简单？！”
“对，就这么简单。”
这两根白佩佩给刘大婶了，让刘大婶明天自己买些回来试试。
正好刘大婶明天不是想卖皮蛋粥嘛，那就切点肠子在里面做皮蛋肠肉粥好了。带了一个肉字在里面，应该会更好卖。
至于味道会不会奇怪……
白佩佩表示，反正她自己是不吃的。
她不吃，但对于这个时代的人来说，能够带上“肉”和“蛋”这两个字，那肯定是馋人的好东西。他们又没吃过更好吃的，肯定不会挑剔。
后面的事情白佩佩没有插手，但她没有料错，当皮蛋肠肉粥熬出来，还没拿出去卖，刘家人自己先馋上了。
刘大婶没能狠下心来，给家里人一人留下了一碗，剩下的才拿出去卖。
即使如此，对于吃到这碗怪味粥的人来说，那也是美味到了极致。
刘大爷更是感叹：“真好吃！我这辈子都没吃过这么好吃的东西！”
刘老婆子：“你年轻的时候吃过什么呀？草皮根子？”
二老拌着嘴，他们儿子刘根生嘴上带着笑意，心里尽是满足。
而他们家老三刘财呢，对今天的生意更有信心了。
他到了集市上，第一件事就是给了齐管事一碗，齐管事尝尝鲜。
齐管事当场定了一汤碗，准备呆会儿散了集市带回家，让家里也尝尝。知道刘财还卖皮蛋后，心头更是一动，准备给刘财多推荐几个大客户。
听到消息的卢大厨等人更是直接杀到刘家，说刘大婶做事不畅快，有这么好的东西也不知道通知他们。
刘大婶笑着说道：“哎哟，这不是刚做出来嘛，今天才第一次出摊，就被你们给逮着了。赶紧坐，喝口水，我们慢慢说。”
虽然手里还有几枚现成的，但刘大婶想着她儿子还要卖粥，没有立即卖出去。而是让她儿媳妇崔妹现熬了几碗粥出来。
这次没有肉了，只有粥。
但意思是那个意思。
卢大厨尝了一口：“这味道……有点奇怪！”
但更奇怪的是，越吃越觉得香，越吃越想吃。
一个没注意，这碗粥就被他吃光了。
明明他不饿的。
皮蛋没有用完，还有剩下的，刘大婶让儿媳妇崔妹端了出来，和着没有剥壳的好皮蛋一块儿拿了过来。
……
刘大婶兴奋极了，她之前做木薯粉条生意时都没有现在兴奋。一把卢大厨等人送走，就跑了隔壁，看白佩佩在不在家，好跟白佩佩报喜。
“我跟你说，这回真的是大生意！卢大厨他们尝了皮蛋粥，觉得那东西特别好，一个就能熬一小锅，两三个就是一大锅……”
“除了熬粥，就是当成菜单摆，那也非常亮眼。卢大厨说，他接了一笔镇上的大单子。”
是的，后面这句才是重点——镇上的大单子。
卢大厨之前借着木薯粉条、木薯糕把名传了出去，镇上有人想要请他办寿。他正想着再找几个出彩的东西，没成想刘大婶这边弄出了皮蛋、皮蛋粥。
他拿过去再包装一下，再合适不过了。
“听说有一百多桌……就是不知道你能不能做得出来。”
“大概什么时候要？”
“那边是提前订的，有一个月。”
“一个月够了，就是我们要提前订鸭蛋，提前腌，差不多要七八天。再加上我们准备的时间，检查数量……我们可以再试三次，最后一次正式做。”
“那这个单子，我们接了？”
“接了。”
“你找地方，买鸭蛋，好了我过来教你怎么做。”
“好。我明天跑一趟卢大厨家，把事情订下来，让他把订金付了，我们拿订金买。100多个鸭蛋呢，我们可没那么多本钱。”
刘大婶也是聪明人，知道100个鸭蛋要不少钱，让他们自己出的话，压力有点大。
但若是有了订金，他们就能轻松很多了。
正好，她娘家，她儿媳妇的娘家，她女儿未来的婆家，都可以用起来。免得他们老怪她薄情，自己有钱赚也不知道带他们。
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