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乐阅读 > 农家福宝:极品竟是我爹娘 > 第78章 酿酒

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    次日,段桑桑趁着家里人都在忙,偷偷的跑到了那条小溪边,找准以前和彭意欢留下的记号,就开始往下挖。

    距离埋下去的时间,大概过了二十五天左右。葡萄酒发酵在二十到三十天的样子,天知道在第二十天的时候她就想来挖掉,但是又怕发酵不足就忍住了,总算是又等了五天。

    坛子拿出来的那一刻,段桑桑无比的激动。只是她却没有急着现在开坛,而是回到了家里。

    “阿姐,你苟苟祟祟的做什么呢?”屋子里只有丰丰在,见阿姐进来,他好奇的问。

    “哪里学来的词儿?”段桑桑道。

    丰丰笑了,“爹爹教的。”

    “是鬼鬼祟祟,什么苟苟祟祟啊!”真是的,平添了一股猥琐的赶脚。

    “哦!”丰丰应了一声,又问,“那阿姐鬼鬼祟祟的在做什么啊?”

    段桑桑,“……丰丰过来,给你看个好东西。”

    丰丰便凑过去,段桑桑小心翼翼的打开了外面严严实实的封口,顿时,一股类于酒精的气味便飘了出来。

    “是酒!”丰丰瞪大了眼睛。

    段桑桑去看那酒的颜色,只是屋子里光线不大好,看起来像是黑色,她便对着光一瞧,那酒水呈现出一种深红色,很深很深!还不可避免的有一些杂质,但是不打紧,杂质过滤一道就没了。

    最重要的是气味,段桑桑深深嗅了一下,酒精的味道有些呛人,她险些打了个喷嚏。

    段桑桑前世有幸喝过较好的红酒,眼下她花大抵一个月酿出来的东西肯定是比不过正宗红酒的,但是第一次就能成功,达到这种效果,她已经很满足了。

    “丰丰要不要喝?”段桑桑已经去找喝水的瓷碗了,她和丰丰的屋子备了两只。

    “阿姐,爷爷说咱们不能喝酒!”好孩子丰丰抗拒道。又问段桑桑酒是打哪儿来的。

    “阿姐自己酿出来的。”段桑桑道。“放心吧,不醉人,阿姐喝给你看。”

    段桑桑就抱着酒坛子给自己倒了一小杯,轻抿一口尝了个味道。嗯,不错,比较醇和,有些许的酸甜之味,不过大多都是酒的味道。

    尝的出来度数不高。

    段桑桑又细细的品了一口。

    抬头就看见丰丰眼巴巴的看着她。不禁轻笑了一声,“现在馋了?方才还说不喝呢!”

    “阿姐好喝吗?”丰丰问道。

    段桑桑给了肯定的答复。

    丰丰便咧嘴笑了,“阿姐给我也倒一杯叭。”

    段桑桑心里好笑,这小子咋就这么经不住诱惑呢?

    她便给丰丰也倒了一杯,“吹一吹外面的沫子。”她提醒道。

    丰丰应了一声,喝了一小口,眼睛便微微的发亮了。

    他在品尝里面酸酸甜甜的味道。段桑桑提醒他不要喝多,丰丰到底是不胜酒力,一小杯下肚小脸就红了起来。

    段桑桑正逗他呢,外面突然传来老爷子的声音,“谁在里面偷喝酒?!”

    “满福?”他不确定的喊了一句,就推门而去了。抱着酒坛子的段桑桑和红着小脸的丰丰被抓了个正着。

    片刻后,两个小萝卜头站在大堂中间,老爷子坐在椅子上,几个大人都围着他看,看他手里的酒坛子。

    里面的鲜红让他们频频蹙眉。

    “这东西确实有酒味。。”年耀武道。

    老爷子点点头,目光落到两个站的“老实巴交”的外孙身上。

    段桑桑老老实实的开口,“外公,桑桑就是想喝葡萄汁,就把葡萄捣碎了……我还往里面放了些糖,没喝完就封起来埋掉了。”

    “今天桑桑突然想起来,就把它给挖出来了,没想到就变成这样了。”

    段桑桑低着头,像是做错事的孩子,看起来有几分可怜巴巴。

    段满福立马道,“乖闺女,外公没有怪你的意思。”

    老爷子把酒水到了一些出来,看着那鲜红的颜色,狐疑道,“这……能喝吗?”

    “可以喝的!”段桑桑笑开,“外公,我刚才和丰丰喝了一杯,味道酸酸甜甜的,比葡萄汁好喝多了!”

    “你们喝了?!”段满福瞪大了眼睛,这才注意到小脸红红的丰丰,他连忙去问桑桑,“没啥事儿吧?有没有不舒服?”

    段桑桑摇摇头。

    这时,老爷子已经在众人的目光中喝了一口了。

    老爷子好酒,家里人都知道。

    在好几双眼眸的注视下,老爷子眼睛一亮,他吧嗒吧嗒嘴,又喝了一口。

    “怎么样的爹,是不是酒?好喝不?”年耀光有些着急的问。

    “嗯……”老爷子似乎还在余韵之中。

    “好酒!”

    “真可以喝?!”

    “爹,给我也来一点!”

    众人便分着,一人喝了一点,包括女眷在内。

    “这真是酒啊……我的天仙外甥女真是太厉害了,酒都能误打误撞的酿出来!”年耀光激动的嚷嚷,“爹,咱家不是还剩一些葡萄嘛,都拿来酿酒得了!反正你爱喝!”

    “这果子酿的酒,也不知道能放多久。”老爷子道。

    “爹……”这时,段满福开口了,“您是好酒之人,您觉得,咱们多酿一些这个葡萄酒,能卖得出去吗?”

    “能!”老爷子眼睛一亮,给出了答复。

    “我也觉得能卖出去,而且,咱们家是独一份儿的葡萄酒,肯定能卖的很好!”年耀光眼睛发亮,满眼都写着‘发财了’几个字。

    “桑桑方才说的法子,你们都记下了?”老爷子问。

    “放心吧爹,我不会吐露一个字的!”年耀光竖着手指做发誓状。

    老爷子点点头,又嘱咐了两声桑桑。

    “乖孙儿,你又为咱家立大功了!”老婆子笑呵呵的把段桑桑拥进怀里。

    年家的葡萄还剩一些,因为保存的好,也没有坏掉。在老爷子的吩咐下,两个儿子开始酿酒,有经验的桑桑就在一旁看着。

    最大的问题就是糖不够,那一袋子都倒进去了才罢。年耀光倒是觉得啥,当家的年耀武却心疼的不得了,但是一想到酒能买银子,他也就咬咬牙照做了。

    这会子没提醒他们,放到比较凉快的地方发酵了,但是现在的适温也不是不能发酵,就是没有低温的口感而已。段桑桑想着。

    但是一定要密封好。
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